Чи можуть кислотні добавки замінювати мідь у раціоні для свиней; Ділові новини
Зважаючи на довгоочікувані зміни рівня міді у кормах, які зараз офіційно діють, пошук альтернатив міді є на порядку денному галузі, ніж будь-коли раніше
Роль міді у раціоні свиней
Мідь необхідна для підтримки фізіологічних процесів, включаючи наступне:
- Окрім заліза, для нормального утворення еритроцитів потрібна мідь, а дефіцит цього металу може призвести до анемії.
- Мідь оптимізує засвоєння та засвоюваність поживних речовин.
- Він діє як антиоксидант проти окисного стресу.
- Це сприяє виробленню колагену для здоров'я тканин і кісток.
- Мідь також пригнічує ріст бактерій. Видалення міді з раціону молодняку свиней призводить до бактеріального ентериту та зниження росту, що, швидше за все, пов’язано з раптовим розмноженням патогенних бактерій.
Нові правила щодо добавок до міді
23 липня 2018 року Європейська комісія опублікувала в Офіційному віснику Європейського Союзу документ, що описує зміни у використанні міді як кормової добавки для всіх видів тварин.
Значення включення вимірюються у мг/кг повноцінного корму із вмістом вологи 12 відсотків.
Для поросят дозволено в цілому 150 мг/кг повноцінного корму до чотирьох тижнів після відлучення, зменшення на 170 мг/кг раніше затвердженого.
Для поросят, починаючи з п’ятого тижня після відлучення до восьмого тижня, дозволяється в цілому 100 мг/кг повноцінного корму.
У документі, виданому ЄС, зазначено, що «перехідний період для зацікавлених сторін, які готуються відповідати новим вимогам, що випливають із дозволу», дозволений через попередні премікси, які все ще є на ринку. Вони дозволені до тих пір, поки такі запаси не будуть використані.
Знайдіть альтернативу
Зменшення споживання міді є значним, і якщо його не вирішити, це може негативно вплинути на галузь з точки зору темпів зростання свиней, врожайності свинарства та рентабельності. Отримавши перевірену користь міді для здоров’я кишечника, дуже важливо, щоб галузь активно шукала альтернативу, щоб забезпечити збереження здоров’я свиней.
Хороша новина полягає в тому, що галузь фактично вивчає дієтичні альтернативи міді в дієті після відлучення.
Лікар. Стів Джаггер, старший дієтолог зі свинини, ABN, та Теган Саттон, спеціаліст з диетології зі свинини, ABN, співпрацюють з Університетом Лідса, щоб зрозуміти переваги підкислення на дієтах з низьким вмістом міді для здоров'я та росту кишечника. Дослідження розглядало вплив кислот на продуктивність свиней, щоб з’ясувати, чи можна компенсувати наслідки виснаження міді іншими добавками.
Результати цього дослідження показали, що існує значний позитивний вплив кислот (Trt A & B) на кінцеву масу тіла, середньодобовий приріст та коефіцієнт конверсії корму (Таблиця 1). Trt A & amp; B збільшував середньодобовий приріст на 56-58 г/день порівняно з контролем.
Всі дієти мали низький вміст міді, що доводить, що кислоти можуть замінювати втрати росту за рахунок зменшення.
Хоча навряд чи буде легким рішенням як галузь, досягнуто значного прогресу. Наприклад, вищезазначене дослідження показує, що в деяких випадках кислота здатна досягти подібних показників продуктивності у молодняку свиней, що досягається за рахунок вищих рівнів міді, захищаючи кишечник від інфекції, показуючи, що значне зниження компенсується Можна перетворити на мідь, додаючи кислоту до корму для свиней. Як результат, ABN вже підвищив кислотність кормів для відлучення.
Зрозуміло, що зміни неминучі, і хоча ця зміна у харчуванні поросят створить невизначеність, галузь та її лідери продовжують активно шукати рішення для забезпечення здоров'я свиней та захисту маржі та продуктивності свинарників.
Продовжити читання →
Ви можете дізнатись більше про харчування та корми, натиснувши тут.