Чи набираєте вагу, кинувши палити DER SPIEGEL
Курці насправді роблять все правильно: на роботі вони регулярно роблять перерви, виходять на свіже повітря і підтримують міжособистісні контакти, швидко перекушуючи курцем. Усі переваги для фізичного та психічного здоров’я, професійні лікарі були б у захваті - якби не куріння.
Його ризики настільки серйозні, що з кожним натисканням палички світіння вони руйнують усі позитивні граничні аспекти. Вагомий привід відпустити це. На додаток до проблеми подолання залежності та пов’язаних із нею звичок, деякі люди турбуються і про струнку лінію.
Страх - це також результат успішної рекламної роботи. У 1929 році виробник сигарет Lucky Strike рекомендував, щоб заради фігури було краще захопити сигарету, ніж цукерку: "Щоб зберегти струнку фігуру/Досягти щасливчика замість солодкого", - говорилося на плакатах на рекламних стовпах. Звичайно, компанія опустила ризики та побічні ефекти рекомендацій щодо дієти (див. Фотогалерею).
Концепція спрацювала. "Куріння робить вас стрункими", випалилось у колективній пам'яті. І той, хто все ще вірить у це сьогодні, принаймні не зовсім помиляється. Куріння насправді впливає на вагу, але ключове питання: скільки?
Реклама сигарет: "Візьми щасливчика"
Схуднути, набрати вагу, правильно надіти?
Згідно з мікропереписом 2013 року, курці середнього розміру в Німеччині важать менше ніж на півкіло менше, ніж чоловіки, які ніколи не палили. Для жінок різниця трохи більша у два кілограми. Те, наскільки групи харчуються по-різному, не враховувалося. Однак очевидно одне: багато курців набирають вагу, як тільки відмовляються від сигарет.
"На першому курсі це в середньому становить від трьох до п'яти кілограмів", - говорить Нільс Кромер, дослідник наркоманії в Тюбінгенському університеті та ТР Дрезден. Однак для індивіда це середнє значення дає лише приблизний орієнтир, оскільки кожен реагує по-різному на абстиненцію.
Хоча більшість курців набирають максимум п’ять або десять кілограмів, 16 зі 100 навіть худнуть, повідомляють дослідники у великому оглядовому дослідженні з 2012 року. У той же час 13 відсотків людей, які утримуються, важать понад десять кілограмів через рік (див. Графічний). "Такі екстремальні зміни в основному стосуються колишніх завзятих курців та людей, які були явно занадто завзятими, як курці", - пояснює Кромер.
- Заведи мене в Макдональдс, дитино!
Той факт, що багатьом курцям важко підтримувати свою вагу під час відмови від нікотину, обумовлений впливом речовини на мозок. Нікотин зменшує почуття голоду, маніпулюючи спілкуванням між двома мережами нашого мислячого органу.
Один перевіряє енергетичний стан організму - подібно до покажчика рівня палива в машині. Інший можна уявити як навігаційний пристрій, який надійно знаходить свій шлях до найближчого ресторану швидкого харчування. Якщо енергопостачання закінчується, манометр повідомляє навігаційну систему. Тіло спрямовується до найближчого джерела їжі - наприклад, до кухні.
"Через нікотин інформація про те, що запас енергії низький, лише ослаблюється в навігаційній системі", - говорить Кромер. Тому курці не відчувають такої сильної потреби в їжі. Кинувши палити, він мстить, адже зараз важко контролювати незвично сильні сигнали голоду. "Деякі колишні курці спочатку не можуть пройти повз холодильника", - каже Кромер, який іноді палив.
Система винагород також відіграє важливу роль. Багато курців звикли палити сигарету під час стресу або після виклику. Якщо раптом це вже не варіант, багато перекушують, щоб стимулювати систему винагород.
Якщо ви хочете цього запобігти, ви повинні бути залізними, особливо в перші три місяці. У цей період шлунок, ручки любові та сідниці найбільше ростуть у колишніх курців (див. Графіку). Згодом відношення до висококалорійних продуктів зазвичай знову вирівнюється.
Краще робити моркву
Погана новина: навіть якщо колишні курці продовжують їсти, як і раніше, вони можуть набрати вагу. Обговорюється, чи є організм курців більш марнотратним з енергією з їжі. Кілька, хоча і дуже невеликих досліджень, вказують на це. Відповідно до цього, курці споживають на 200 кілокалорій більше на день, ніж некурці.
"Спочатку це звучить не так багато", - говорить Аніл Батра, який також проводить дослідження в Тюбінгенському університеті. "Після відмови від куріння лише цей ефект може призвести до того, що ви наберете п’ять-десять кілограмів за рік, хоча ви їсте стільки ж, скільки раніше".
Однак теорія суперечлива. "Загалом дослідження з цього приводу суперечливі та не особливо змістовні, оскільки вони зазвичай фіксують споживання енергії курцями максимум одну годину на день і лише в одній конкретній ситуації", - говорить Кромер.
На жаль, поки що не вдалося надійно зупинити набір ваги, як повідомляють дослідники з відомого Кокранівського співробітництва в оглядовій статті в 2012 році. Однак очевидно, що спорт та здорове харчування протидіють ефекту. Для деяких колишніх курців маленькі хитрощі також допомагають у повсякденному житті. Сюди входить, наприклад, зайняття пальцями моркви на початку відмови, замість того, щоб знову тягнутися до цукерок або навіть сигарети.
Якщо сумніваєтесь, краще трохи товщі
"Якщо ваше власне здоров'я важливо для вас, вам слід, якщо ви сумніваєтеся, потерпіти кілька зайвих кілограмів і кинути палити", - говорить Батра. У 2016 році дослідники повідомили, що некурці з надмірною вагою з індексом маси тіла понад 35 втратили в середньому десять років життя - рівно стільки, скільки курці з нормальною вагою. Відповідно до цього, вони можуть набрати 30 - 40 кілограмів після того, як кинули палити, поки не скоротять своє життя надмірною вагою, аніж споживанням сигарет.
І в довгостроковій перспективі колишні курці важать не більше ніж ті, хто ніколи не палить того самого віку. Бо навіть ті, хто ніколи не палив, з віком збільшуються. Через десять років, згідно з великим дослідженням 1990-х років, усі вони знову мають приблизно однакову вагу. Тільки курці, які все ще палять, на кілька фунтів легше, але платять за це з віком.
ВИСНОВОК: У середньому, люди кидають палити, набирають від трьох до п’яти фунтів. Однак існують відмінності від випадку до випадку. Ті, хто сильно залежить або мають проблеми з вагою, швидше за все набирають вагу. На відміну від них, деякі навіть втрачають кілька кілограмів.