Чи нормально споживати 800-900 ккал щодня (школа, здоров’я, харчування)

13 відповідей

Ви не споживаєте калорій, ви їсте їжу - ваше тіло нічого не може зробити з калоріями, це лише виміряна величина.

Їжа, яку ви вживаєте, розщеплюється шляхом перетравлення на поживні речовини (вуглеводи, жири, білки) та життєво важливі речовини (вітаміни, ферменти, мікроелементи, ненасичені жирні кислоти, мінерали, колір, клітковина та смакові речовини). Життєво важливі речовини дуже важливі для нормального функціонування вашого організму, але вони дуже чутливі до зовнішніх впливів і в основному руйнуються під час обробки їжі на заводі. Потім це призводить до ситуацій дефіциту та порушення обміну речовин - і до таких захворювань, як ожиріння.

Якщо ви їсте занадто мало в рамках дієти, це залежить від того, що ви їсте і в якому стані знаходиться ваш організм:

1-й варіант: здоровий організм, здорова їжа *

Ваш організм не отримує достатньо поживних речовин і викликає голод. Якщо ігнорувати голод, організм починає виснажувати запаси і тим самим втрачає вагу. Через дефіцит організм викликає підвищену тягу до надходження необхідних речовин.

Якщо ваш організм знову отримає необхідні поживні та життєво важливі речовини, вага нормалізується до вашої біологічно нормальної ваги.

2-й варіант: організм здоровий, їжа поступається

Як і в (1), але через неповноцінну (високоопрацьовану) їжу вашому організму не вистачає важливих життєво важливих речовин, необхідних для підтримки метаболічних функцій. Виникають порушення обміну речовин, наслідком яких можуть бути різні захворювання, включаючи ожиріння. Це можна побачити, коли ви припините дієту:

Якщо організм знову отримує достатню кількість неповноцінної їжі, це залежить від того, наскільки сильно метаболізм був пошкоджений дієтою і наскільки погіршена їжа. Або ви відновите свою нормальну вагу, або у вас з’явиться справжня патологічна надмірна вага.

3-й варіант: організм хворий, їжа погіршена

У цьому випадку вже є порушення обміну речовин через попередні тривалі періоди неправильного харчування або багаторазового харчування. Дієта погіршує дефіцит і, отже, порушення обміну речовин.

Якщо ви знову їсте нормальну кількість неповноцінної їжі, метаболічні функції залишаються сильно порушеними, організм може переробляти поживні речовини ще гірше, ніж раніше, і вага швидко збільшується.

4-й варіант: організм хворий, їжа корисна *

Як і в (3), вже є порушення обміну речовин

попередні тривалі періоди погіршення харчування або кілька

Дієти. Зараз дієта принаймні забезпечує необхідні життєво важливі речовини, які потрібні організму. Якщо бракує поживних речовин, це буде продовжувати виснажуватись, але те, що мало їжі, можна принаймні правильно обробити.

Якщо ви знову вживаєте нормальну кількість здорової їжі, раніше порушені обмінні процеси нормалізуються, а будь-яка раніше наявна надмірна вага знижується до біологічно нормальної ваги. Це може бути трохи вище, ніж очікувалося, якщо нові попередні експерименти з дієтою та йо-йо ефекти вже створили нові жирові клітини.

Якщо дотримуватись здорового харчування, вага залишатиметься на нормальному рівні.

* "Здорова їжа" тут означає можливу природну дієту без консервів, заготовок, готових страв. Відсутні рафіновані вуглеводи (заводський цукор, борошно), відсутні заводські жири. Натомість справжня цільнозернова борошно, натуральні олії та жири та багато свіжої їжі (салату, овочів, фруктів, горіхів, ядер, насіння, паростків). Тільки те, що ви знаходите в природі в минулому, а також у відділі овочів та фруктів сьогодні.

Це виміряне значення енергії і тому є актуальним.

Наше тіло - це машина, принаймні в абстрактному розумінні. А для цього потрібна енергія. Звичайно, це повинна бути правильна енергія (здорова їжа як енергія, яку організм добре переробляє). Погіршення якості постачальників енергії призводить до погіршення якості роботи.

Але важлива і маса. Якщо мені доводиться витрачати певну кількість енергії, я повинен її отримувати, щоб не натрапити на (занадто великий) дефіцит енергії.

Звичайно, тепер ви можете сказати, що ви завжди отримуєте певну кількість калорій при збалансованому харчуванні, але якщо хтось має велику потребу внаслідок великих фізичних вправ, це потрібно додатково охопити.

За допомогою 1500 ккал ви можете отримати всі необхідні мінерали, але це все одно буде занадто мало енергії, якби відповідний чоловік споживав 3000 калорій того дня.

Навіть теза про здорових людей харчується здорово, і, отже, він не страждає від зайвої ваги - це дурниці, до речі. Навіть вегетаріанці/вегани, які, як відомо, дуже обережно ставляться до того, що вони їдять, мають зайву вагу. Якщо ви перекушуєте 10 яблуками на день на додаток до звичайної їжі, оскільки вони такі смачні, ви швидко з'їли кілька калорій занадто багато, а потім набираєте вагу.

Також можна схуднути за допомогою піци та морозива (останнє я колись робив дуже успішно). У якийсь момент тіло скиглить, бо чогось не вистачає, але схуднення займає багато часу, якщо ви звертаєте увагу на дефіцит енергії.

Це виміряне значення енергії і тому є актуальним.

Ні. Це виміряне значення теплової енергії, що виділяється при спалюванні (!) Речовини. Ні їжа спалюється в нашому організмі, ні тепло не є основним джерелом енергії нашого організму. Калорії так само важливі для нашого організму, як і розмір яблука.

Наприклад, 240 г тирси мають таку ж кількість калорій, як і BigMac. Бо їх можна чудово спалити. Проте наш організм не може з цим нічого зробити.

Наше тіло - це машина, принаймні в абстрактному розумінні.

І саме ця абстракція є проблемою. Зараз ми перебуваємо далі, ніж 50 років тому, і більше не повинні розглядати тіло як чорну скриньку. З часу відкриття вітамінів ми знали, що калорії не важливі, і сьогодні ми знаємо обмінні процеси - особливо процеси виробництва енергії. Абстрагуватися тут і розглядати організм як машину вже не має сенсу. Ви робите це для того, щоб посадити людей на дієти або обдурити їх щодо причин захворювання, але це працює лише тому, що навряд чи хтось намагається розглянути і зрозуміти метаболічні процеси.

Правильно. Але енергія не генерується при спалюванні, а поглинається у вигляді глюкози і перетворюється в АТФ в організмі для використання. А для цього організму потрібні сотні додаткових речовин. Основна робота відбувається в циклі лимонної кислоти, це біохімія, а не піч, в якій їжа просто спалюється.

> Але маса також важлива. Коли я маю трохи енергії

> Я повинен витратити це, щоб не отримати

> прийти до (занадто великого) дефіциту енергії.

Правильно, теж. Але наш організм сам це регулює за допомогою голоду та ситості.Звичайно, ожиріння може виникнути, коли механізм ситості не працює або психологічні проблеми забезпечують ігнорування почуття ситості. В обох випадках вам доведеться усунути причини.

> Звичайно, тепер ви можете сказати, що у вас збалансований

> Харчування завжди зводиться до певної кількості калорій, але коли

> Той, хто має велику потребу в багатьох видах спорту, також повинен

Якщо ви споживаєте більше енергії, організм вимагає більше їжі через більший голод. Це працює, не турбуючись про це. Інакше людство давно б вимерло.

> Також теза, що здорові люди харчуються здорово і тому має

> тоді жодна зайва вага до речі не є дурницею.

З 20-річного досвіду роботи з предметом ожиріння: так, саме так воно і є. Принаймні, якщо ви цілісно сприймаєте "здорових людей", оскільки окрім ожиріння, пов'язаного з дієтою, існує ще й пов'язаний із забруднюючими речовинами та спричинений стресовими ситуаціями.

> Також вегетаріанці/вегани, які, як відомо, дуже обережні

> те, що ви їсте, може мати зайву вагу.

Правильно. Оскільки Veg * має іншу передумову. Для них мова йде не про здорове харчування, а в першу чергу про овочеве * харчування. І це може бути настільки ж гіршим, як м’ясоїдна дієта. Ступінь приготування їжі відповідає за ожиріння - або взагалі за цивілізаційні хвороби, пов'язані з дієтою - і особливо за овочі * зараз на полицях є багато сильно оброблених фабричних продуктів.

Якщо ви перекушуєте 10 яблуками на день на додаток до звичайної їжі, оскільки вони такі смачні, ви швидко з'їли кілька калорій занадто багато, а потім набираєте вагу.

Ні. Це тому, що здоровий організм не дозволяє з’їсти 10 яблук - ви втрачаєте апетит, коли організму вистачає. І навіть якщо ви проігноруєте це і з’їдете 10 яблук, організм просто довше збереже почуття ситості - до відновлення гомеостазу.

Це працює лише зі здоровим організмом та здоровим харчуванням, як описано вище. Продовжуйте в наступному коментарі.

Також можна схуднути за допомогою піци та морозива
(Одного разу я зробив останнє дуже успішно). У якийсь момент скиглить
тіло, бо чогось не вистачає, але втрата ваги можлива на деякий час
звертаємо увагу на дефіцит енергії.

Ні. Ви плутаєте або змішуєте дві речі:

Організм завжди стікає - і тим самим втрачає вагу, коли він не може задовольнити свої енергетичні потреби і повинен повернутися до власного сховища. Незалежно від типу їжі, це трапляється, якщо ви їсте менше їжі, ніж вона вимагає, і це цілком нормальний процес. Тому схуднути можна за допомогою піци та морозива.

На жаль, піца та морозиво призводять до порушення обміну речовин, що в подальшому може призвести до захворювання, яке називається ожирінням. Якщо він у вас вже є, він цим буде зміцнений, навіть якщо організм виснажений і втрачає вагу через недостатню кількість їжі. Саме це і є причиною ефекту йо-йо і не неймовірних теорій на кшталт "Підготовка до наступного голодомору", яку потрібно побудувати так, щоб вона якось вписувалася в теорію калорійності.

Є дві різні речі: виснаження через утримання від їжі, з одного боку, та патологічне ожиріння через погіршення їжі, з іншого. Оскільки перше набагато легше зрозуміти і може використовуватися для продажу дієт та продуктів, воно зберігається, а калорії використовуються як синонім кількості їжі.

Проблема виникає через те, що робляться спроби використати механізм марнотратства як терапію захворювання ожирінням. Утримання від їжі (вона ж зменшення калорій/дієта) просто не є розумним заходом у випадку хвороби, яка сама по собі спричинена дефіцитом. Це може лише погіршити ситуацію, а потім призведе до ефекту йо-йо - а отже, до ще більшої зайвої ваги.