Харчування та здоров’я
Архів харчування та здоров'я
Тут ми зібрали для вас додаткову важливу інформацію про харчування та здоров’я.
Поділитися публікацією
Краще захищений від грипу
Найкращий захист від грипу - це щеплення. Особливо високий ризик зараження мають люди старше 60 років, хронічно хворі та вагітні жінки. На інтернет-порталі GrippeWeb користувачі можуть щотижня спостерігати за поширенням грипу в Німеччині.
Позначення харчових речовин є обов’язковим
Скільки цукру в йогурті, скільки солі в чіпсах? Багато споживачів хочуть харчуватися здорово і дуже ретельно перевіряти харчову інформацію на упаковці. Наразі ця інформація була переважно добровільною. Вони є обов’язковими для виробників з 13 грудня.
Популярний, але часто відсутній
Будь то драже, порошок або шипучі таблетки: дієтичні добавки дуже популярні. Для більшості з них вони відсутні. У разі надлишку навіть можливі негативні наслідки для здоров’я. Краще харчуватися збалансовано.
Їжа майже не забруднена пестицидами
Хороша новина для споживачів: німецька та європейська їжа дуже рідко забруднюється високим рівнем залишків пестицидів. Лише один відсоток усіх досліджених продуктів перевищив граничні значення. Органічні продукти були значно менше забруднені, ніж звичайні продукти.
Безпека в органічних продуктах харчування
Великою популярністю користується органічна їжа. Тому не дивно, що виробники люблять рекламувати словом "органічний", навіть якщо це не органічний продукт. Інтернет-портал інформує споживачів про обман.
Захистіть від ризику в їжі
Збалансоване харчування є важливою частиною життя, яке відповідає здоров’ю. Деякі продукти, на які навряд чи ви очікуєте, містять шкідливі інгредієнти. Однак, якщо дотримуватися кількох рекомендацій, ви можете ефективно захиститися від ризиків.
Меню під лупою
Швидке харчування з банки або свіжоприготовлене - що німці воліють їсти? Як ви вибираєте їжу? На ці та багато інших питань відповідає Звіт про харчування за 2017 рік. Це вже другий раз, коли Федеральне міністерство продовольства досліджує тенденції харчування.
Насолоджуйтесь здоровими писанками
Писанки є частиною кожного Великоднього фестивалю. Їх малюють, вішають, приховують - і, звичайно, їдять. Споживачі повинні дотримуватися кількох правил, щоб мати можливість споживати писанки гігієнічно та приємно.
Кофеїн: враховує доза
Протягом століть люди покладалися на підбадьорливий вплив кофеїну. Ранкова чашка кави для багатьох є ритуалом. Енергетичні напої дуже популярні серед молоді. Але: скільки кофеїну насправді корисно для здоров’я? Європейське управління з безпеки харчових продуктів розслідувало це.
Від ніші до зростаючого ринку
15 компаній із 85 маркованими продуктами використовували державну органічну печатку, коли вона була введена в дію 5 вересня 2001 р. - сьогодні існує понад 4700 компаній з майже 75 тис. Продуктів. Історію успіху слід продовжувати.
Здорове харчування та безпечні продукти
Що робить федеральний уряд для повноцінного харчування та охорони здоров'я споживачів? Наприклад, вона проводить кампанію за низький рівень забруднюючих речовин у їжі або меншу кількість антибіотиків у тваринництві. Водночас це сприяє більшій прозорості маркування харчових продуктів. Новий звіт містить інформацію.
Зимові види спорту або домашня робота
Що для одних є бажаною вправою, для інших це нелюбимий обов’язок: зимою перегрівати сніг. Як далеко заходить обов’язок прибирати та смітити перед власним будинком? Коли тротуар потрібно розчищати та шліфувати? Орендарі також повинні вжити заходів?
Портал глибоких скарг
Платні обстеження на глаукому або раннє виявлення раку шкіри за допомогою дерматоскопа - саме на це пацієнти найчастіше скаржились на веб-сайті www.igel-ärger.de. Федеральний уряд підтримує цю інформацію та форум скарг.
Цукор - менше, це більше
Німці споживають занадто багато цукру - в середньому 90 грамів на людину на день. Через безалкогольні напої, готові страви або безпосередньо як мед або столовий цукор. Рекомендується не більше третини з них. Федеральний уряд хоче розробити національну концепцію зменшення цукру, солі та жирів у харчових продуктах.
Остерігайтеся пластифікаторів
Вони з’являються у статтях для дозвілля, подушечках для миші та фользі: пластифікаторах. Наскільки практичними можуть бути вироби з м’якого пластику. Федеральний інститут оцінки ризику рекомендує звертати увагу на пластифікатори, шкідливі для здоров'я.
Кращий захист від електронних кальянів
Федеральна рада схвалила законопроект про захист дітей та підлітків від небезпеки споживання електронних сигарет та кальянів. Надалі вони можуть продаватися лише дорослим. Мета - краще захистити молодь від ризиків для здоров’я.
Якщо яблучний сік, то природно каламутний
Каламутний від природи яблучний сік може працювати проти раку товстої кишки. Це з’ясував Інститут Макса Рубнера. Причинами цього є поліфеноли, які пригнічують поділ клітин. Вони занурюють пухлинні клітини в запрограмовану загибель клітин.
Перевірка логотипу для інтернет-аптек
Роздрібна торгівля інтернет-аптеками стає все більш популярною. Одночасно збільшується "чорна вівця" у бізнесі. Злочинний обіг наркотиків є небезпекою для споживачів. Допомагає новий тестовий логотип ЄС.
Правильне поводження з цвіллю
Їжа, особливо хліб, фрукти та овочі, рано чи пізно запліснявіє. Оскільки це може бути небезпечним, наразі Інститут Макса Рубнера досліджує стратегії проти нього.
Що робити з відходами?
Їжа, ліки або навіть фарби - жодне з них не є в туалеті. Існує утилізація відходів для відходів. Це регулюється законодавством з поважних причин. Оскільки відходи приваблюють щурів, забруднюють довкілля та засмічують каналізаційні труби.
Профілактика краще, ніж лікування
Діабет, високий кров’яний тиск або проблеми зі спиною: хвороби, пов’язані із способом життя, часто можна стримувати за допомогою профілактики. Вже є багато хороших пропозицій. У майбутньому може бути навіть більше. І в майбутньому їх слід ще краще застосовувати до середовища життя людей. Це передбачає нещодавно прийнятий Закон про запобігання.
Більше ясності з їжею
Кожен, хто відчуває себе введеним в оману способом подачі їжі, може звернутися до контактного пункту в Інтернеті: "Lebensmittelklarheit.de" приймає скарги та надає інформацію про маркування продуктів. Останній приклад: малиново-ванільний чай без малини та ванілі.
Веганські делікатеси з місцевих полів
Любителі морозива все частіше знаходять у морозильних камерах супермаркетів особливе задоволення: морозиво з люпином. Замість молочного білка він містить солодкі білки люпину. Дослідники Фраунгофера розробили цю їжу. У цьому їх підтримало Федеральне міністерство досліджень.
Добре захищений на сонці
Нарешті тепло і сонце! Те, що корисно для настрою, може мати фатальні наслідки для шкіри. Зрештою, основною причиною понад 875 000 раків шкіри, які діагностуються щороку, є широке бажання засмагати.
Поводьтесь з їжею обережно
Ті, хто викидає їжу, марно витрачають цінні ресурси: воду, енергію, ґрунт та, нарешті, але не менш важливу роботу. Ініціатива «Занадто добре для смітника!» Показує, як можна зменшити харчові відходи. Федерального міністерства сільського господарства.
Більше квітів для бджіл!
Бджолам потрібна наша допомога, щоб цілий рік знаходити достатньо різноманітної їжі. Ініціатива «Годування бджіл» переосмислила сільськогосподарських тварин у свідомості людей. У саду або на балконі кожен може зробити свій внесок, висадивши рослини, багаті пилком та нектаром.
Збалансований і різноманітний
Перерва на обід - швидко до підставки для закусок для карріверста. Або плитка шоколаду, коли ти голодний. У напруженому темпі повсякденного життя часто буває важко звернути увагу на збалансоване харчування. Тут є безліч порад та допомоги щодо того, як харчуватися здорово та смачно, тим не менше. Чому б не розпочати відпустку?
Що робити з простроченими ліками?
Багато споживачів неправильно розпоряджаються пропущеними ліками. Ліки потрапляють в туалет занадто часто - із серйозними наслідками для навколишнього середовища. Дізнайтеся, як це зробити, прямо тут.
Їжа в Німеччині, як правило, не містить ГМО
Генна інженерія харчових продуктів є делікатним питанням для багатьох споживачів. Тому що понад 80 відсотків німців не хочуть купувати генетично модифіковану їжу. Ось чому на полицях в основному немає генно-модифікованих продуктів.
Токсичний пластик - ЄС встановлює обмеження
Як хімічні речовини навколишнього середовища вони є всюдисущими. Ми приймаємо їх через їжу та дихання. Так звані поліциклічні ароматичні вуглеводні - коротше ПАУ - також зустрічаються у багатьох виробах із пластмас.
Більший захист для бджіл
Бджоли мають важливе значення для нашої екосистеми. Ті, хто правильно садить своє оточення, сприяють їх захисту. Федеральний міністр сільського господарства Крістіан Шмідт наголосив на цьому на початку ініціативи "годування бджіл".
Повідомте про побічні ефекти наркотиків
Пацієнти можуть повідомляти ліки, що викликають побічні ефекти, безпосередньо відповідальним органам через Інтернет-портал. Це допомагає виявити ризики на ранній стадії та покращити безпеку ліків. Оскільки ліки часто мають побічні ефекти, які не слід недооцінювати.
ЄС забороняє подальші дії пестицидів
ЄС суттєво обмежив використання іншого пестициду через небезпеку, яку він представляє для бджіл. Діюча речовина фіпроніл більше не допускається до складу засобів захисту рослин для насіння кукурудзи та соняшнику з 2014 року. Про це повідомила комісія ЄС.
Нові правила для косметики з наночастинками
Вплив наночастинок у косметиці ще не повністю вивчений. Тому з 11 липня 2013 року вони повинні бути позначені на виробі.
Суворі правила щодо ароматизаторів
У майбутньому споживачі будуть краще захищені від неприйнятних смакових добавок у продуктах харчування. Виробникам продуктів харчування дозволяється використовувати ароматизатори у своїх продуктах, які раніше пройшли суворий процес затвердження.