Чи потрібно коням зерно Жанет Мец - Розуміння коней
Сіно - найважливіший основний корм для коней
Мюслі та гранули
Це те, що ви повинні знати про зерно!
Зерно або годування зерном отримали погану репутацію у світі коней. Принаймні таке моє враження.
Власники коней коней, що легко годуються, часто відмовляються від годівлі їх зерном, бо бояться, що їх коня стане занадто товстим або ламінітом. Або кінь вже переживає стрес і має проблеми з обміном речовин або ламініт.
Захисниками зерна часто є люди з погано нагодованими або старими конями, яким потрібна додаткова енергія для підтримки ваги.
Обидві групи - для зерна чи проти зерна - в основному асоціюють зерно з ідеєю: енергія. На цьому ґрунтується рішення щодо подачі зерна чи ні.
* Ви вже зареєстровані?
Ваш інформаційний журнал
fдля цілісного здоров'я коней
Щотижня безкоштовно отримуйте електронною поштою інформацію, поради, ідеї, натхнення, події та рекомендації щодо всього, що стосується здорових коней.
Але що зараз краще?
Чи справді коні потрібно зерно?
І справді краще без зерна?
Як завжди, я хочу показати, що ні ті, ні інші не повинні бути кращими чи гіршими. Якщо ми не годуємо коня відповідно до його потреб, обидва можуть мати негативні наслідки. І те, і інше виправдано. Як завжди, ми повинні розуміти зв’язки, щоб ми могли прийняти правильне рішення для свого коня.
Загальна інформація про вуглеводи
Вуглеводи - найважливіше джерело енергії для нашої коні. Кінь живе за рахунок вуглеводів. Але вони походять від рослин найбільш природним шляхом. Кінь отримує з рослини переважно повільно засвоюваний цукор. Швидко засвоюваний цукор міститься в менших кількостях, ніж крохмаль, у насінні рослини.
Різні цукри по-різному метаболізуються в організмі, і це є вирішальним фактором. Як травоїд, кінь в основному споживає повільно засвоювані вуглеводи. Для цього призначене травлення коней.
Завдяки швидкозасвоюваним цукру, таким як крохмаль, або цукру, які не можуть засвоїтися в тонкому кишечнику, наприклад фруктані, ми можемо зіпсувати травлення. Кількість не завжди грає роль, але ще більш важливим є управління годівлею. Якщо ми годуємо неправильно і не відповідаємо потребам, навіть невелика кількість може завдати великої шкоди.
Перетравлення крохмалю
Крохмаль - це швидко засвоюваний цукор, який може сильно засмутити коня, якщо ми вживаємо його неправильно та у занадто великих кількостях.
Великі раціони крохмалистого корму є проблематичними для коня, оскільки час його перетравлення обмежений. Ніколи не слід годувати більше 1 г крохмалю на 1 кг маси тіла одночасно. Тож від виду зерна залежить, яка це кількість.
Тому завжди краще годувати більшу кількість концентрованого корму кількома порціями протягом дня.
З травної точки зору також погано годувати зерно перед сінною їжею. Зерно залишається в шлунку набагато довше сіна. Поки сіно залишається в шлунку близько 2 годин, перш ніж перейти до тонкої кишки і, нарешті, до товстої кишки, зерно залишається в шлунку значно вдвічі довше, ніж триватиме подорож.
Якщо зерно зараз лежить спочатку в шлунку - це особливо стосується людей, які годують своїх коней порціями, - а згодом штовхає сіно, зерно занадто рано транспортується в тонкий і товстий кишечник.
Занадто велика кількість крохмалю понад 1 г на кілограм ваги також несе ризик того, що крохмаль у тонкому кишечнику ще недостатньо засвоєний і потрапляє в товстий кишечник. І тут виникає справжня проблема. Бактерії в товстій кишці енергійно змішуються крохмалем. Кишкове мілле перекидається. Тож управління кормами тут набагато більша проблема, ніж тип корму. Якщо міле з товстої кишки заплутається силою, яка там не займається, це є головним фактором газоутворення, фекальних вод, діареї, кольок та ламініту.
Тож тут не повинно бути винне саме зерно. Погане управління годуванням завдає шкоди.
Д.кінь - травоїдна тварина - якщо вона без зерна, це все одно не краще?
Годування без зерна може бути кращим вибором, особливо для коней із зайвою вагою та коней, які не рухаються. Для коней з інсулінорезистентністю, EMS, PSSM або навіть ламінітом годування без зерна стає одним з найважливіших дієтичних заходів.
Багато коней можуть отримувати для себе достатньо енергії з нашого переважно багатого сіна, трави та соломи, що робить згодовування зерна як джерела енергії зайвим.
Однак спортивні коні або дуже старі коні часто більше не отримують достатньо енергії від грубих кормів. Особливо у повнокровних коней недостатньо енергії, що швидко призводить до виснаження. Потреба в енергії залежить від віку, погоди, фізичних навантажень, постави, режиму годування, хвороби та стресу. Поєднання кількох факторів може швидко призвести до значного збільшення енергетичних потреб, а одного сіна вже недостатньо. Коні, які, як правило, виснажені та слабкі взимку, або коні, які ростуть, отримують велику користь від годівлі зерна.
Ми маємо особливо дбати про своїх відставних коней взимку, щоб вони не втрачали занадто багато ваги. Зі старими конями легше підтримувати вагу, ніж повертати вагу, коли вона втрачена. Після певного віку нам важко відновити те, що зникло.
Велика проблема з беззерновим годуванням:
Коні, яких годують без зерна, не потребують додаткової енергії, але легко страждають від дефіциту фосфору. Ця проблема виникає особливо тоді, коли коня годують дуже надмірно довгим сіном і нормують. І це часто зачіпає коней, які сидять на жорсткій дієті.
Кальцію, як правило, більш ніж достатньо в грубих кормах. Фосфор - ні.
Зерна є єдиним розумним джерелом фосфору, щоб протидіяти великій кількості кальцію та досягти хорошого співвідношення кальцію та фосфору лише за невеликої кількості. Наше сіно та трава, як правило, дуже багаті кальцієм. Нестача фосфору порушує ріст і родючість і призводить до крихких кісток. У випадку з конями, яких годують без зерна, ми повинні бути дуже обережними, чи отримують вони всі необхідні поживні речовини.
На наших багатих кальцієм луках зерно займає місце у годуванні коней і є не просто засобом підвищення енергії.
Яке зерно найкраще?
Як завжди, застосовується все, що підходить для вашої особистої ситуації та вашої коні.
Овес є і залишатиметься найбільш засвоюваним зерном. Він містить 40% крохмалю, який також легше засвоюється, ніж інші види зерна. Овес - це єдине зерно, яке також можна годувати в недробленому стані, і при цьому воно просте у використанні. Ячмінь містить 60% крохмалю, а кукурудза навіть 70%. Крохмаль ячменю та кукурудзи важче засвоюється, і його слід лише віджимати та роздувати, щоб уникнути пошкодження кишкової флори. Ця обробка полегшує засвоювання крохмалю.
Висівки також забезпечують енергією та приносять речовину коню, але перевага полягає у значно нижчому вмісті крохмалю, а отже, також при низькій енергії. Це особливо цікаво для поні.
овес
Овес - це легкозасвоювані зерна. До 90% крохмалю вже перетравлюється в тонкому кишечнику, і, отже, існує невеликий ризик потрапити в товстий кишечник, за умови належного управління годуванням. Він також містить велику кількість цінних амінокислот. Ці амінокислоти підтримують власні білки в організмі і сприятливо впливають на обмін речовин. Овес дуже багатий мінералами та вітамінами. Енергія вівса швидко надходить в організм.
Вичавлюють овес чи не здавлюють - лише другорядне значення. У будь-якому випадку, він легко засвоюється. Однак овес не можна зберігати при здавленні. Його слід завжди вичавлювати свіжим перед годуванням (максимум 24 години), оскільки жири вівса швидко прогіркають без консервантів, а потім токсичні для печінки. Тож якщо у вас немає можливості свіжовичавлювати овес, скоріше годуйте його недробленим. Який сорт (жовтий овес, чорний овес тощо) не має великої різниці. Спеціальні сорти часто лише значно дорожчі.
ячмінь
Ячмінь зазвичай використовують, коли овес «жалить». Якщо овес жалить, це часто пов’язано з тим, що є надлишок енергії, і кінь може взагалі не потребувати цього додаткового годування. Але це вже інша тема, яку я не хочу тут розширювати.
Завдяки легкій засвоюваності більша частка вівса надходить туди, куди слід. Хоча овес має до 90% засвоюваної енергії, ячмінь - лише близько 20%. Тому ячмінь не можна годувати необробленим, але його потрібно принаймні добре прокатувати. У лускатій формі, ячмінь навіть має більше засвоюваної енергії, ніж овес. Однак енергія ячменю надходить у організм повільніше, саме тому у нас тут енергія триваліша, ніж у вівса, і кінь може бути менш жвавим.
Кукурудза
Кукурудза повинна бути вискочена або термічно оброблена, щоб вона була придатною для використання конем. Тоді він навіть енергійніший за ячмінь і особливо цікавий для високопродуктивних коней. Поламана кукурудза або необроблена кукурудза досягає лише 29% засвоюваної енергії і є тягарем для травного тракту.
Через погану засвоюваність тонкої кишки ячмінь і кукурудза становлять більший ризик потрапити в товсту кишку і порушити там кишковий кефаль. З точки зору рівноваги, кукурудза несе набагато більше небезпеки, ніж користі, саме тому вона не відіграє важливої ролі у годуванні коней. Є більш розумні альтернативи.
Пшеничні висівки
Пшеничні висівки абсолютно помилково мають погану репутацію і сильно недооцінюються в годівлі коней.
Пшеничні висівки дуже багаті поживними речовинами і засвоюють їжу і є дієтичним кормом. Цей післямолочний продукт створюється під час переробки зерна. Висівки багаті мінералами, мікроелементами та вітамінами і дуже низькі в енергії.
Їх погана репутація була викликана помилками у годуванні, які були допущені 100 років тому, і вони зберігаються донині. Мельники давнини годували по кілька кілограмів пшеничних висівок на день як єдиний концентрат, котрий годував своїх коней. Коні в той час страждали від величезного надлишку фосфору. Причина так званої хвороби коня пекаря.
Це також породило чутку про те, що Меша не слід годувати щодня. Насправді до одного кілограма пшеничних висівок (поні відповідно менше) не є проблемою і навіть дуже цінним.
Пшеничні висівки є низькоенергетичним і низькокрохмальним джерелом фосфору, особливо для коней, яких легко годувати.
Ніколи не йдеться про класифікацію корму як хорошого чи поганого.
Завжди йдеться про пошук найбільш підходящої їжі для нашої коні.
Важливо завжди дивитися на це цілісно.
На наступні запитання слід відповісти.
- Які переваги та недоліки корму?
- Яка моя мета у годуванні кормом?
- Яка їжа найбільш підходить для цієї мети?
- Яка кількість їжі мені потрібна для досягнення цієї мети?
- Чи реалістична сума, чи, можливо, я постачаю свого коня деінде, і це більше шкідливо, ніж корисно?
Якщо всі умови були з’ясовані і підходять для коня, тоді раціон залежить від потреб і не буде шкідливим. До речі, статтю на тему мюслі ви можете знайти тут.