Чи справді нам слід уникати дієт, які змушують вас швидко худнути
Щоб схуднути, ми часто рекомендуємо скидати кілограми повільно і поступово. Однак недавнє австралійське дослідження показує, що повільна, стабільна втрата ваги може бути не більш ефективною в довгостроковій перспективі, ніж швидка дієта (1).
Дієти для швидкого схуднення, як дієта Аткінса, не завжди мають хорошу репутацію, і їх часто звинувачують у пропаганді нездорового йо-йо. Так, Вищий орган охорони здоров’я рекомендував у звіті 2011 року: «Дієти з дуже низькою калорійністю (менше 1000 ккал на день) не вказані, крім виняткових випадків. Їх повинен контролювати лікар, який навчається харчуванню. Правилом має бути помірне обмеження калорій »(2).
Читайте: Дієти два століття: ті, що працюють, і ті, що не вдаються
Результати: 81% людей, які взяли програму швидкого схуднення, досягли мети 12,5% втрати ваги і лише 50% в іншій групі. 43 особи, які худнули повільно, і 61, хто швидше її втрачав, набирали вагу в однакових пропорціях під час другої фази експерименту: в середньому вони набирали 71% фунтів (71,2% для режиму "повільного" та 70,5% з "швидким" режимом).
Тому швидкість втрати фунтів, схоже, не впливає на кількість набраних фунтів. З одного боку, низька кількість вуглеводів у деяких низькокалорійних дієтах може сприяти насиченню; з іншого боку, швидке схуднення може стати мотиваційним фактором для продовження дієти.
Однак обмеження калорій має дотримуватися певних правил, таких як підтримка здорового споживання білка у вашому раціоні та фізичні вправи, щоб уникнути втрати м’язів.
Читайте: Різноманітні вправи плюс білок: коктейль, який змушує вас худнути
Нарешті, швидке схуднення може принести користь для діабету. Таким чином, люди, які роблять операцію на ожирінні і швидко худнуть, можуть спостерігати покращення діабету.
Читайте: Діабет: Баріатрична хірургія ефективніша, ніж інтенсивне медичне лікування
(1) Катріна Перселл, Прия Сумітран, Люк А Прендерґаст, Селестіна Дж. Буніу, Елізабет Дельбрідж, Джозеф Проєтто. Вплив швидкості втрати ваги на довгострокове управління вагою: рандомізоване контрольоване дослідження. Ланцетський діабет та ендокринологія - 16 жовтня 2014 р. DOI: 10.1016/S2213-8587 (14) 70200-1
(2) МАЄ. Надмірна вага та ожиріння у дорослих: лікування першої лінії. Вересень 2011 р.