Чи справді веганські дитячі садки здорові?

Коли сервірувальний візок брязкає по проходу, діти очікувально повертають голову до дверей. Ви знаєте, що буде: обід! Ні, ще не торт до дня народження, якого сьогодні з нетерпінням чекають усі. Перш за все, прийшов час правильної їжі. У меню є спаецле, разом з овочевим гуляшем та червоною капустою. Спацель - це хіт - через чверть години кухар вибігає з кухні, щоб принести більше запасів. "Смачно", - каже хлопчик, у якого щоки повні червоного соусу до вух.

справді

Цілком нормальна сцена обіду в абсолютно нормальному дитячому садку, ось як це виглядає. Перші діти прибули до дитячого магазину «Мокіта» три місяці тому. Зараз їх 37. У кімнатах валяються іграшки, в саду листя закриває скелелазіння, на гардеробі висять зимові куртки та шапки. Але цей дитячий садок на заході Франкфурта розпочався важко. Бо в очах багатьох це, зрештою, не звичайний дитячий садок. Їжа тут виключно веганська.