Чи товста фуа-гра товстить Блог
Зоряна їжа на сімейних столах під час різдвяних трапез, фуа-гра - одна з коштовностей французької гастрономії. Справжній розкішний продукт, його можна насолодитись самостійно, на тості або вбудувати в певні страви, особливо, коли його смажать на сковороді. Його назва не залишає сумнівів щодо вмісту жиру, і це правда, що на перший погляд ця їжа здається особливо грізний для лінії. Що це насправді? Чи можемо ми з’їсти трохи жирної печінки, коли сидимо на дієті, або споживання її робить вас товстим? ?
Що таке фуа-гра ?
Це кулінарний делікатес, приготований із свіжої гусячої або качиної печінки. Їх виховували і потім спеціально годували протягом десятка днів. Якщо фуа-гра можна продавати в сирому або напіввариному вигляді, зазвичай його можна знайти у вареному вигляді в магазині. Її можна їсти в холодному вигляді з теплими тостами, особливо на Різдво, або ж це може бути інгредієнтом для певних соусів з делікатними стравами.
Калорійний фуа-гра ?
Очевидно, що фуа-гра - це не дієтичне харчування, а виняткова підготовка, призначена для святкування. Без здивування, він дуже калорійний оскільки на сто грамову качину фуа-гра пропонується приблизно 460 ккал. Вживання такої кількості забезпечить організм 6 грамами вуглеводів, 10 грамами білка і 27 грамами жирних кислот. Оскільки ці властивості захищають артерії, жирова печінка має певні переваги. Окрім вишуканого смаку, він також має відносно багато заліза. Однак не потрібно ховати обличчя, його спроба повинна бути випадковою при спробі схуднути.
Фуа-гра, трохи задоволення час від часу пригощатись
Тому фуа-гра є самим прикладом забороненої їжі при спробі схуднути. Однак навіть найрішучіші, хто справді хоче підрахувати калорії в їжу напередодні Різдва чи Нового року? Незалежно від того, проводите ви канікули з родиною, друзями чи закоханими, не дозволяйте своїй дієті зіпсувати цей щасливий момент. Побалуйте себе одним-двома скибочками фуа-гра та склянкою вина, ви можете з лишком компенсувати це надлишок, як тільки закінчаться канікули. Якщо ви хочете бути особливо обережними навіть напередодні Різдва, одна порада - обмежити споживання хліба і віддати перевагу зерновому хлібу хлібним тостам. І, як завжди, краще обмежитися склянкою алкоголю та випити води до кінця їжі.
Фуа-гра - це їжа з високою калорійністю, споживання якої під час дієти потрібно обмежити, інакше вона швидко набере вагу. Тому це одне з тих маленьких задоволень, яке слід споживати із захопленням і мірою.