Чи товстують пульси Блог
Споживайте все менше і менше в наш час, незважаючи на їхні цікаві властивості для нашого здоров’я, імпульси можуть бути щоденними справжніми союзниками для підтримки здоров’я заліза. Але які саме вони ? Чи безпечні вони для нашої лінії? І чи можемо ми через них товстіти? Зосередьтеся на цих маленьких овочах, які заслуговують на те, щоб знайти узбережжя на нашій тарілці.
Що таке сушені овочі ?
Бобові включають у свою сім'ю, відому як бобові, багато овочів, які навмисно сушать для споживання або вже перебувають у стані насіння. У цій великій родині імпульсів ми знаходимо: квасоля всіх видів і всіх кольорів (білий, зелений, чорний, червоний, рожевий), сочевиця (зелений, коричневий, кораловий) квасоля, нут або колотий горох і люпин.
Як їсти імпульси ?
Існує кілька способів споживання імпульсів. Найпоширенішим є регідратація їх у киплячій воді, після замочування у воді протягом декількох годин (іноді на ніч). Таким чином вживають квасолю, сочевицю, нут або навіть квасолю. Вже зволожений, ми також можемо знайти їх консервованими, але тоді вони втрачають значну частину своїх харчових властивостей. Ці овочі можна їсти, приготувавши, у рагу з м’ясом, окремо, гарячим або холодним, в салаті або в блюді в соусі. Деякі з них також можуть бути відновлені до борошна, наприклад нуту, для використання у складі торта. Люпин іноді вже зволожений, у баночці, і просто просять клювати його під час аперитиву. У сирому вигляді імпульси також починають з’являтися в нашому раціоні і є дуже хорошою альтернативою харчуванню між їжею або аперитивом. Ми критикуємо все більше і більше імпульсів за те, що вони витратили час на їх приготування, але консерви є, щоб подолати цю помилкову скаргу. !
Що міститься в імпульсах ?
Імпульс - це невеликі шахти користі для нашого організму ! Справжні джерела клітковини, крохмалю та білка, вони самі можуть забезпечити більшість харчових потреб нашого організму. У сирому вигляді вони забезпечують мінеральні солі, вітамін В та складні вуглеводи. З іншого боку, імпульси не містять жиру. Після приготування вони втрачають частину вмісту вуглеводів та білків (приблизно вдвічі менше), але залишаються дуже корисними для нашого здоров’я.
Чи корисні імпульси для нашого здоров’я ?
Їх клітковина та мінеральні властивості роблять сушені боби важливими продуктами для збереження нашого здоров’я. Багаті магнієм, залізом, кальцієм, фосфором та вітаміном В, їх рекомендують у раціоні вагітних, оскільки вони сприяють розвитку плода. Вони також допомагають боротися із серцево-судинними захворюваннями, зміцнюють імунітет та регулюють транзит. Ми дорікаємо сушеним овочам, багатий клітковиною, бути в основі кишкових проблем, таких як газ. Якщо їх попередньо один раз приготувати для видалення надлишку крохмалю, цієї проблеми можна уникнути.
Яка теплотворна здатність імпульсів ?
Стограмова порція бобових містить близько 10 грамів білка, що робить ці овочі ідеальною їжею для боротьби проти ситості. Зберігається низький вміст ліпідів і вуглеводів, особливо при варінні мало нагрівається.
Чи можете ви набрати вагу від імпульсів ?
Підводячи підсумок, що слід пам’ятати про імпульси ? Багатий білком і клітковиною, вони можуть бути дуже корисними для мого здоров’я та зміцнити мій організм на багатьох рівнях, якщо я знайду час, щоб відвести їм місце у своєму раціоні, незалежно від того, вирішу я їх їсти у вареному чи сирому вигляді. Якщо я хочу уникнути незручностей для моєї травної системи, в чому їх часто звинувачують, Мені просто потрібно попередньо зварити їх у чистій воді з першого разу. Як частина дієти, вони стануть чудовими союзниками в допомозі відновити вагу завдяки низькому вмісту жиру та вуглеводів. Однак я не повинен забувати урізноманітнити свій раціон, щоб дотримуватися збалансованого харчування, а також не повинен нехтувати практикою щоденних фізичних навантажень, щоб знайти межу.