Чи варто рахувати харчові калорії 10000 кроків
Щоб нормально функціонувати, наш організм потребує певної кількості калорій щодня. Як правило, для жінки це займе від 1800 до 2200 калорій на день, тоді як для чоловіка це займе від 2400 до 2700. Але все це залишається теоретичним, оскільки ці значення можуть змінюватися залежно від фізичної активності, повноти та інші фізіологічні параметри. Одна калорія - це кількість енергії, яка потрібна для підвищення температури одного грама води на 1 градус. Це може звучати розмито, але суть у тому, що кожна родина поживних речовин, вуглеводів, жирів і білків забезпечує певну кількість калорій. Один грам вуглеводів або білка еквівалентний 4 кілокалоріям, а один грам жиру - 9 ккал. Знаючи, що тут ккал або кал представляють одне і те ж.
Логічно, що зменшення щоденного споживання калорій змушує організм використовувати свої запаси, щоб компенсувати цей дефіцит. Кожна їжа має валову калорійність, наприклад, помідор коштує близько 20 ккал, а шматочок піци - 120 ккал. Але харчова цінність їх зовсім не однакова. З’їсти 6 помідорів - це не те саме, що з’їсти скибочку піци маргарита. Помідор багатий клітковиною і позбавлений вуглеводів, жирів і білків, тоді як піца Маргарита багата вуглеводами та жирами. Кілька веб-сайтів пропонують таблиці переходів, щоб допомогти вам орієнтуватися, як і деякі програми для смартфонів, найуспішніший з яких - KcalMe.
Щоб природним чином втратити кілька кілограмів, зниження кількості калорій з 300 до 500 ккал на день є хорошим компромісом. Але думати лише про калорії не є правильним методом, ви також повинні враховувати внутрішню якість їжі. Знайте, корисні це чи погані жири, або кількість цукру не надто велика. Їжте більше клітковини, щоб досягти більш швидкого рівня насичення. Пастка також походить від недооцінки порцій їжі, які часто більші, ніж ви думаєте. Насправді, доведено, що їжа з маленької тарілки зменшує кількість вживаних калорій, зменшує почуття голоду і, отже, втрачає кілька кілограмів. CQFD