Чи заборонений шоколад для діабетиків
Я діабетик. Чи заборонено мені шоколад ?
За редакцією Allodocteurs.fr
Написано 12 травня 2014 р., Оновлено 13 травня 2014 р
Відповіді доктора Ерве Роберта, дієтолога:
"Ні, шоколад не заборонений діабетикам. Дієта діабетика змінилася. Сьогодні ми більше говоримо про глікемічні показники, тобто споживати продукти, які не надто підвищують рівень цукру в крові. Але шоколад, коли він не надто солодкий, не підвищувати рівень цукру в крові настільки. Глікемічний індекс становить близько 25-30, він досить низький. Немає протипоказань, але це не так. Він не діє для створення оргій. Краще брати темний шоколад, не багатий Але оскільки діє серцево-судинний захисний ефект, у діабетика є артерії, які необхідно захищати. споживайте шоколад тому нецікавий.
"Сьогодні дослідження показують, що з десятьма грамами темного шоколаду на день, а це дуже мало, ми маємо менше 50% серцево-судинних захворювань. Ви не можете знайти жодного препарату, який принесе вам таке зниження захворюваності на рівні серцево-судинних захворювань. Шоколад дуже потужний, набагато більше, ніж запобігання багатьом можливостям наркотиків. Це цікаво їсти шоколад, але він також має незаперечні переваги як для інсультів, так і для "серцевого нападу або гіпертонії", оскільки він розширює судини і знижує рівень холестерину, який ми занадто часто забути ".