Чи завжди грудне молоко ідеально підходить для експертів HiPP

05.2018
Автор доктор Дж. Хауер, педіатр

Усі експерти сходяться на думці, що грудне молоко є переважною їжею для новонароджених. Безперечних переваг багато і вони включають психологічні, практичні, економічні, екологічні та харчові переваги. Тому питання про те, чи завжди грудне молоко ідеальне, може трактуватися як провокація для деяких читачів.

Харчування матері та поживні речовини у грудному молоці

Грудне молоко є результатом різноманітних харчових ресурсів та дієтичного вибору, які сягають ще до періоду перед зачаттям. Їх склад є результатом харчових звичок матері, харчовий профіль яких впливає на здоров’я новонароджених та немовлят на грудному вигодовуванні.
Хоча грудне молоко є дуже поживним і містить важливі імунологічні фактори та фактори росту, наукові дослідження показують, що грудне молоко не завжди є ідеальним Мікро- та макроелементи маючи.
Склад грудного молока значною мірою залежить від материнського раціону і тому може відчувати дефіцит деяких поживних речовин. Це стосується не лише бідних ресурсами, але й промислово розвинених країн.

Грудне молоко жінок, які перебувають у розвинуті країни живи, мудріший понад усе Нестача вітаміну D, йоду, заліза та вітаміну К. які доводиться часто доповнювати.
Подальші харчові дефіцити в грудному молоці були виявлені в країни, бідні ресурсами задокументовано на вміст вітаміну А, вітаміну В12, цинку та вітаміну В1.

З огляду на ці результати, автор дослідження задається питанням, чи не слід краще описувати грудне молоко як "умовно досконале". Виправлення цього уявлення про те, що грудне молоко є автоматично збагаченим, ідеальним продуктом для годування немовлят, спонукало б жінок, які планують завагітніти та годують груддю, шукати Поліпшення харчування концентрат, щоб оптимізувати харчову цінність для розвитку ембріона та плоду та майбутнього грудного молока.

У більш заможних країнах можна одностороння материнська дієта (вегетаріанські, веганські) або загальні розлади харчування матері, такі як нервова анорексія або булімія, призводять до недостатнього споживання їжі та недостатньої доступності мікро- та макроелементів у грудному молоці.

Незважаючи на велику кількість дієтичних рекомендацій, потреба в мікро- та макроелементах часто не задовольняється під час вагітності. Перевірка їх не є частиною профілактичної процедури, і рекомендації щодо прийому не диференційовані залежно від віку вагітності. Дослідницька група Бейкера робить висновок із своїх досліджень, що 20-30% усіх вагітних жінок страждають від авітамінозу.
Тому контроль всмоктування мікро- та макроелементів під час вагітності або контроль складу грудного молока згодом можуть представляти інтерес.

Мікро- та макроелементи

Після вагітності та пологів грудне молоко - ідеальна їжа, яка адаптована до фізіологічних потреб новонародженого. Вміст мікроелементів та макроелементів у грудному молоці не є постійним, його склад змінюється з віком немовляти, а також залежить від материнської дієти.

Загалом грудне молоко містить мало залізо. Через низький запас заліза, залізо часто доводиться додавати недоношеним дітям.
Вітамін В12 зустрічається лише у низьких концентраціях у грудному молоці матерів, але особливо у матерів, які мало тваринного білка прийняти. Це стосується, наприклад, матерів, які дотримуються веганської дієти, не додаючи в свій раціон добавки.
Вітамін D-Концентрація грудного молока у матерів, які приймають лише 400 МО вітаміну D щодня та/або які проводять мало часу на свіжому повітрі, є низькою. Тому рекомендується загальна профілактика вітаміном D для немовлят.
Грудного молока також не вистачає в достатній кількості Вітамін К. Немовлята з дефіцитом вітаміну К мають підвищений ризик кровотечі (геморагічна хвороба новонародженого).
Інше дослідження показує, що у матерів з Дефіцит цинку також в молоці якого бракувало цинку.

Висновок:

Грудне молоко зазвичай визначають як їжу, яка найкраще пристосована до умов розвитку немовляти. Однак існуючі дослідження також показують, що їх склад може демонструвати відмінності в якості, які значною мірою залежать від харчового статусу матері.
Нестачі харчування, які існують під час вагітності та годування груддю, переносяться в грудне молоко. Це біологічна неможливість для жінки, яка годує груддю, передавати поживні речовини через грудне молоко, яких у неї немає. Тому материнське молоко «частково ідеальне»? Здається, що нас турбує не лише грудне вигодовування, а й проблема харчування матері слід подбати про це під час вагітності та годування груддю. Тут повинна бути потреба.

Повноваження:
Ерік, М. Грудне молоко є умовно ідеальним. Гіпотези Мед. 2018 лютого; 111: 82-89
Бейкер, Н та співавт. Вітамінний профіль 563 гравід протягом триместру вагітності. J Am Coll Nutr 2002 лютого; 21 (1): 33-37
Аллен, ЛХ. Вітаміни групи В у грудному молоці: відносна важливість материнського стану та споживання, а також вплив на статус та функції немовляти. Adv Nutr 2012 1 травня; 3 (3): 362-369
Грир, ФР. Скільки потрібно заліза для грудного вигодовування. Curr Pediatr Rev 2015; 11 (4): 298-304
Холліс, Б. В. та ін. Добавки вітаміну D для немовлят проти матері у період лактації: рандомізоване контрольоване дослідження. Педіатрія 2015 жовтня; 136 (4): 625-634
Берк, CW Кровотечі з дефіцитом вітаміну К: огляд та міркування. J Охорона здоров’я педіатрів 2013 травень-червень; 27 (3): 215-221
Dumrongwongsiri, O та ін. Статус цинку у матері пов’язаний із цинком у грудному молоці