Чим корисна вівсянка

Властивості вівсяної каші сьогодні дуже добре вивчені, адже ця страва вважається одним із найздоровіших сніданків у світі. Дієтологи та лікарі одностайно вважають вівсянку найбільш корисною кашею.
Корисні властивості вівсяної каші
Вівсяна каша корисна так само, як і овес від варіння до варіння. У вівсяних пластівцях зберігаються мінерали (залізо, марганець, магній, фосфор, фтор, йод, сірка, калій, кальцій, нікель), клітковини, амінокислоти та вітаміни (A, B1, B2, B6, E, K, PP).
Вівсянка допомагає знизити рівень холестерину та ризик утворення тромбів, сприяє збільшенню м’язової тканини та очищенню організму. Крім того, вівсянка вказує на жорстокий і позитивний настрій на цілий день через підвищене вироблення серотоніну.
Регулярне вживання вівсяних пластівців сприяє зниженню кислотності шлункового соку, позбавленню від запорів, розладів травлення та коліту. Вівсянка допомагає нормалізувати роботу печінки і щитовидної залози, вона показана при серцево-судинних проблемах.
Шкодити вівсяній каші можна лише за умови надмірного вживання протягом тривалого періоду часу. Оскільки вівсянка допомагає вимити кальцій з тканин організму, вона може деформувати кістки та спричинити остеопороз.
Як можна схуднути на вівсянці?
Коли ви запитуєте дієтологів, яка каша найбільш корисна для схуднення, відповідь - вівсяна каша. Його можна використовувати як в дні посту, так і для дієт. Дієта на вівсяних пластівцях не тільки позбавляє вас від зайвих кілограмів, але і лікує шкіру, волосся та нігті. Вівсяна дієта відноситься до однокомпонентних дієт, тому її дотримання вимагає хорошої сили волі. Але навіть зловживати цією дієтою не варто - стежте за дієтою не більше 7-10 днів, щоб вона не нашкодила вашому організму.
Кашу для дієти можна варити на молоці (така дієта буде більш щадною), але можна і

Запарити окропом. Для приготування на пару склянку пластівців залийте 2 склянками окропу і оберніть каструлю кашею (найзручніше варити кашу в термосі). Через 12 годин корисна каша буде готова. У нього можна додати трохи сухофруктів (найкращий чорнослив, який допоможе позбутися від запору).
Кашу під час дієти або в дні голодування слід їсти 3-4 рази на день (100-150 г). У перервах можна з’їсти низькокалорійний фрукт (яблуко, апельсин) або випити склянку кефіру. Під час дієти та питного режиму дотримуйтесь - 6-8 склянок чистої води та зеленого чаю на день.