Чисте харчування Ось так я почуваюся після 30 днів без цукру - FOCUS Online
Протягом 30 днів я не їв цукру, каш або крохмалистих овочів, таких як гарбуз та картопля. Мені вдалося провести перший і жорсткіший етап боротьби з цукром - і я дуже пишаюся собою.
Коли я розпочав «Без цукру» 30 днів тому, я думав, що ніколи не встигну. Адже я люблю шоколад. Я дуже сумувала за нею перший тиждень. Це було лише за кілька метрів від мене в мішку за дверима шафи - в межах досяжності. Але я зміг зібратися, завдяки сиру та оливкам проти тяги.
Зараз минуло 30 днів, і я майже не витрачаю жодної думки на свою колишню дівчину з ніжною емаллю. Тим часом у супермаркеті я проходжусь по відділу цукерок, ніби це не моя справа. Ні сліду бажання. Якщо я частую себе чимось солодким між ними, я готую собі капучино. Молоко також робить смак приємним і солодким. Або я змішую молоко з невеликою кількістю банана та сирого какао - мрія!
З нетерпінням чекаємо цільнозернового хліба
Для мене, як для вегетаріанця, гірше було не їсти звичних гарнірів: картоплі, круп, рису. На фазі 1 вони є табу, як і крохмалисті овочі. Бо, врешті-решт, крохмаль - це просто цукор. У своїй книзі дієтолог Ханна Фрей рекомендує, щоб організм довго відлучався від солодкого
"Цільнозернові зерна, кукурудза, картопля та гарбуз надзвичайно здорові, і їх не слід назавжди вилучати з раціону", - попереджає автор в інтерв'ю "Фокус Інтернет". Для мене це означає: З завтрашнього дня я зможу нарешті з’їсти деякі речі, яких я багато чого сумував за останні кілька тижнів. Я вже мрію про свіжий цільнозерновий хліб з сиром - або картопляно-овочеву сковороду. Це напевно буде смакувати по-райськи!
Посібник у форматі PDF показує нові поради щодо захворювань шлунково-кишкового тракту та способи захисту від раку товстої кишки. Також: найкращі домашні засоби та найкращі експерти.