Чисте харчування - Вишукане здорове життя
М'ясні страви - Вегетаріанські - Веганські - Сирі Веганські
Що таке чисте харчування?
Поради щодо переходу на чисте харчування
Поради щодо економії грошей завдяки чистому харчуванню
Чисте харчування для вегетаріанців та веганів
Основи:
Перш ніж розглядати рецепти та поради щодо дієти з чистою їжею, переконайтеся, що ви розумієте, що саме для вас означатиме такий спосіб життя.
Наступна інформація висвітлює це питання, що дозволено, а що заборонено, і як це працює.
Що таке дієта чистого харчування?
Прості правила чистого харчування
Гарною відправною точкою для здорових харчових звичок є вивчення простих та основних правил цього способу життя. Загалом, ви більше зосереджуєтесь на здоровій, цільній та свіжій їжі.
Чисте харчування насправді означає "чисту, чисту їжу", якомога природніше з необробленої сировини.
Вирішіть, чи віддаєте перевагу вегетаріанським, веганським або всеїдним стравам з м’ясом. Перш за все, замість того, щоб рахувати калорії або розщеплювати вуглеводи, важливо просто готувати більше і купувати свіжу, необроблену їжу.
Використовуйте свіжі інгредієнти замість того, щоб їсти штучно приготовані продукти. Уникайте фаст-фудів та високооброблених продуктів.
Їжа повинна бути натуральною - необроблена, натуральна сировина, така як овочі, фрукти, салати, цільнозернові продукти, а також м'ясо та риба стоять на передньому плані.
Це означає, що ви натерли власний сир, більше не використовуєте консервовані фрукти та овочі, а їсте лише яйця або молочні продукти з вільного вигулу чи тварин, що пасуться (тварини, що харчуються травою).
З урахуванням чистого харчування, бажано готувати більшість страв самостійно, а також зменшити кількість насичених жирів та трансжирів. Слід також максимально зменшити споживання кофеїну та алкоголю.
Вибирайте свіжі продукти
При чистому харчуванні органічні продукти повинні бути важливою частиною вашого раціону. Ви можете споживати правильні вуглеводи та велику кількість, бажано рослинних білків (яєчний білок).
Однак фрукти та овочі - це найважливіша частина вашого харчування, особливо на обід та вечерю. Слід використовувати якомога більше свіжих продуктів.
Це означає, що вам навіть потрібно намагатися зменшити частоту вживання заморожених овочів.
Спробуйте швидше купувати свіжоприготовлену їжу або переробляти овочі самостійно. Щоб заощадити гроші та мати більше вибору, спробуйте відвідати місцеві фермерські ринки.
Уникайте оброблених продуктів
Оброблена їжа - чудова Ні для дієти з чистим харчуванням. Слід використовувати якомога більше натуральних і свіжих інгредієнтів.
Якщо пропонуються пакувальні предмети, розгляньте іншу альтернативу. Ви можете отримати тертий сир цілим шматочком сиру, який можете натерти самі.
Замість замороженої, готової різаної цибулі використовуйте свіжу, цілу цибулю і подрібніть їх самостійно. Крім того, слід вживати молочні продукти лише в тому випадку, якщо вони надходять від корів, що годуються травою, і, якщо це можливо, виготовляються з сирого молока.
Це хороші приклади, які допоможуть вам розпочати роботу.
Готуйте частіше
Як бачите, кулінарія є важливою частиною способу чистого харчування. Вам буде дуже важко, якщо ви не зможете регулярно готувати.
Не кажучи вже про користь для здоров’я, яку ви так втрачаєте. Приготування їжі має стільки переваг, як безсимптомне та довге, здорове життя. Ви лише всіляко виграєте з ним. Ви точно не повинні пропустити цю велику перевагу!
В іншому випадку у вас є можливість вживати більшу частину їжі як сиру їжу, наприклад, із сирою веганською дієтою, якої я сам дотримувався близько 6 років.
Вам не потрібно ставати професійним кухарем, але ви повинні мати можливість слідувати простому рецепту.
Якщо у вас недостатньо часу на підготовку та приготування їжі, інвестуйте в якесь обладнання, яке прискорить процес. Наприклад, кухонний комбайн для подрібнення та подрібнення.
Блендер для приготування ваших смачних смузі, з якими можна брати на роботу чи в школу.