ЧИСТЕ Вживання їжі - ОСНОВИ

Тому, коли я згадую той факт, що коли я був підлітком, одним із моїх страв Lielings були крокети з кетчупом каррі, я дуже радий, що моє усвідомлення стану здоров’я автоматично розвивалось із збільшенням віку. Сьогодні я готую майже все сам і надаю великого значення свіжій, якісній і максимально натуральній їжі.

Промисловість, безумовно, сприяла цьому, адже всі скандали останніх років були просто занадто великими і переборщили мою довіру. Ось чому я харчуюсь методом чистої їжі і переконуюсь у цій концепції з голови до ніг. Чому? Тому що це не дієта, яка відповідає жорсткому плану харчування. Швидше, це харчова позиція, яку ви міцно закріплюєте у своєму житті в довгостроковій перспективі. Схуднення тут не на першому плані, але воно відбувається самостійно, оскільки на столі багато овочів, фруктів, корисних жирів та легкозасвоюваних вуглеводів.

Що саме - це чисте харчування?

Чисте харчування - це спосіб життя. Ви навчитеся більш усвідомлено поводитися зі своїм харчуванням і розвивати належну увагу до того, що корисно для вашого організму, а що шкідливо для нього. Перш за все, основна увага приділяється природності. А це означає щойно готувати високоякісні інгредієнти, які є максимально природними, замість того, щоб їсти штучно та готові продукти. Іноді непросто сказати, чи справді шматок фрукта, який виглядає настільки спокусливо смачним та корисним, чистий чи просто так пахне від пестицидів.

Американський дієтолог Тоска Рено є піонером цієї тенденції. Її девіз: Ми даємо організму те, що йому потрібно - їжу з якомога більшою кількістю поживних речовин. "Калорія пампушки не така, як калорія яблука", - говорить Рено. «Все залежить від щільності поживних речовин. Коли ви харчуєтесь чисто, ви намагаєтесь давати своєму тілу найкраще з можливого палива: їжу, яка підтримує здоров’я та форму ».

Коли я почав більше усвідомлювати свою дієту, я був дуже вражений тим, що можна знайти в дуже здоровій на вигляд їжі зовні. Тому зав’яжіть у своєму холодильнику та інші витратні матеріали та прочитайте всі інгредієнти продуктів, які ви їсте щодня. Чим довший і незрозуміліший цей список інгредієнтів, тим він більш оброблений і шкідливий для здоров’я. З вашого меню слід вилучити підсилювачі смаку, барвники, консерванти та Е-числа. Дієтичні продукти, зокрема, можуть мати трохи менше жиру або цукру, але багато цих шкідливих добавок, щоб збалансувати смак.

Чисте харчування - основні правила

Основні правила №1: їжте якісно, натурально та необроблено

Їжте достатньо фруктів та овочів (бажано з органічного, регіонального вирощування).
Віддавайте перевагу хорошим сортам зерна, таким як пшоно, спельта або овес, або псевдозернам, таким як лобода, амарант або гречка. Вони містять менше проблемних речовин, як зерна на основі пшениці, і спричиняють менше стресу в організмі, зменшують запалення, покращують обмін речовин і містять більше поживних речовин.
Використовуйте високоякісні та здорові жири (олії холодного віджиму, нерафіновані).
Готуйте їжу самостійно. Тож ви також знаєте, що всередині.
Уникайте цукру та підсолоджувачів та використовуйте замість них березовий цукор (ксиліт), цукор з кокосового цвіту або стевію.

Основні правила №2: Прочитайте зміст

Чим довший список інгредієнтів, тим більше шкідливих для здоров’я.
Їжа з підсилювачами смаку, консервантами або харчовими барвниками є табу.
Продукти, що переробляються промислово, і досі вписуються в концепцію чистого харчування: макарони з цільної пшениці, йогурт та сир.

Основні правила No3: снідайте щодня

Запасіться у своїх магазинах високоякісними вуглеводами щоранку. Ваше тіло потребує правильного палива, особливо вранці, щоб добре розпочати день і залишатися продуктивним. Якщо вранці вас чекає час, найкраще готувати сніданок ввечері, наприклад, з щурами на ніч. Вам потрібен рецепт, тоді таким чином >>

Основні правила No4: Пийте досить

Випивайте не менше 2-3 літрів протягом дня.
Використовуйте несолодкі чаї (зелений чай, трав’яний чай) або воду. Ви також можете чудово ароматизувати свою воду різноманітними інгредієнтами. Ви можете знайти рецепти тут.

Основні правила No5: Їжте регулярно

Їжте три основних прийоми їжі (сніданок, обід і вечеря). Згідно з концепцією чистої їжі, ви можете навіть додати два-три невеликі корисні закуски між ними. Особисто я люблю перекусити шматочком фруктів, горіхів або п'ю свіжовичавлений сік. Якщо ви хочете схуднути, тоді пропустіть перекуси. Причиною цього є те, що ваш організм спочатку повністю розщеплює всі поживні речовини і знову регулює рівень цукру в крові. Тільки тоді ваше тіло забирає зайві жирові відкладення.

Основне правило 6: рухатися

Ви також повинні використати своє бажання змінити свій раціон харчування та більш здоровий спосіб життя, щоб включити більше фізичних вправ у своє повсякденне життя. Це можуть бути такі дрібниці, як пропуск ліфта або випади під час чищення зубів вранці. Найкращою буде спортивна програма, яка однаково підвищує витривалість та силу. Оскільки фізичні вправи важливі не тільки для вашого фізичного, а й психічного здоров’я. Можливо, HIIT - це щось для вас.

Якщо ви тепер думаєте, що все одно не зможете пережити все це: Папперлапапп, звичайно, можете. Це просто так, як ви підходите до справи. Не налаштовуйте себе занадто багато і повільно підходите до цієї концепції, повідомляйте себе і "робіть себе". Це не те, що відтепер вам більше ніколи не дозволяється їсти «погані речі».

Завжди будуть винятки або етапи, на яких ви не можете дотримуватися концепції чистого харчування - і це зовсім не погано! Було б погано, якби ви здалися після рецидиву. Дієта не повинна перероджуватися в примус або відмову. Швидше, це має бути весело і спонукати вас довше залишатися на м’ячі.

Навіть якщо на початку вставити лише 3 чисті дні протягом тижня, це чудово! Ви побачите, як тільки ви почнете з цим, решта буде працювати самостійно. Ви помітите, наскільки паливо високої якості для вас та вашого тіла.

Користь від чистого харчування

Ви автоматично втрачаєте кілька кілограмів
Ваше тіло буде детоксиковане природним шляхом
Ви маєте більше енергії та пильніші
Ваша концентрація покращується
Ви добре почуваєтесь у своєму тілі
Ваш колір обличчя покращується
Ваше травлення покращується

бажаю вам успіху!

Я сподіваюся, що я зміг зробити концепцію чистого харчування приємною для вас і що вам хочеться їсти “чисту дієту”. Навіть якщо ви починаєте лише з вивчення харчових інгредієнтів, це перший крок до здорового та свідомого харчування.

Я був би радий, якщо б ви були в курсі подій і дозволили мені поділитися своїм досвідом. Я з нетерпінням чекаю вашого коментаря!