Чисте здоров’я - рецепт натурального яблучного соку
Блог про Бростені
Ви втомилися від комерційних соків, які змушують вас роздутися і які впливають на ваше здоров’я в довгостроковій перспективі? Багато з нас вважають кислі соки прекрасно упакованою завуальованою отрутою, яка приваблює нас. Для тих, хто впевнений у цьому, існує дуже простий і фінансово доступний спосіб пити 100% натуральний сік і більше 100% корисний: робити натуральний яблучний сік на власній кухні, який дуже смачний і який гарантує отримання смачного соку як для найменших, так і для великих.
Все, що потрібно для приготування домашнього соку, - це соковижималка для фруктів, яка використовує якомога більше м’якоті яблук і, очевидно, якомога більше яблук. Першим кроком є вихід на ринок, де можна вибрати найкрасивіші яблука та ті, що продаються автентичними виробниками, а не посередниками чи іншими видами торговців, які не мають нічого спільного з яблуневим садом, звідки вони родом. Щоб отримати 2 літри соку, точніше, приблизно 20 яблук середнього розміру, потрібно 5-6 кілограмів яблук.
Найсмачнішими яблуками є йонатан, золотистий або «Кроляча морда», оскільки вони найароматніші і дають найбільше ароматного соку. Для тих, хто не може собі дозволити або не має соковижималки, існує дуже проста альтернатива: горщик, велика миска, сито, банка, пляшка або велика чашка для соку, кавовий фільтр або шматок марлі, поліроль і велика дерев'яна ложка.
- Яблука вимити і розрізати на 2 або 4 частини. Насіння видаляють. Шкірка залишається на місці, оскільки вона відповідає за більшу частину смаку соку.
- Покладіть подрібнені яблука в казан і заливайте водою, поки вона не покриє їх. Додайте води, щоб покрити їх, і вони можуть закипіти, але не перестарайтеся з водою, оскільки ви розбавите смак яблук, і ви отримаєте сік зі слабким смаком яблука.
- Залиште яблука кип’ятити приблизно 20, максимум 25 хвилин, поки не помітите, що яблука втратили свою консистенцію, потім покладіть фільтр у сито і просійте над банкою.
- Отриманий в каструлі сік обережно вилийте в миску, процідивши його через сито. Сік пройде через сито, а шматочки яблука, що розклалися, залишаться у фільтрі.
- Залиште сік остигати і смакувати. Додайте звичайну воду, корицю або цукор за смаком і бажанням. Для натурального яблучного соку, максимально корисного для організму, рекомендується взагалі не додавати цукор.
- З яблук, що залишились у фільтрі, можна створити яблучний соус, крем, яблучне пюре для немовлят, тому можна використовувати ціле яблуко. Для використання яблука будуть додані в блендер. Можна додати цукор, корицю, інші фрукти.
Для тих, хто занадто зайнятий для отримання натурального яблучного соку у себе вдома, на donei.ro ви можете знайти натуральний сік, отриманий із садів у Сучаві фірмою Matedo Fruct Product, з великою обережністю та без добавок.
Будьте першим, хто коментує "Чисте здоров'я - рецепт натурального яблучного соку"
Залишити коментар Скасувати відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.