ЧИТАННЯ ЗРАЗОК. Годування немовлят
Глава 2 Перший етап годування: виключне харчування молоком 2.1 Грудне вигодовування 2.2 Молочні суміші для немовлят 2.2.1 Приготування дитячих сумішей 2.3 Порівняння грудного молока та дитячих сумішей 2.4 Самостійне виготовлення дитячих сумішей Сторінка 28 з 116
Орієнтація на навчання Після завершення цього розділу ви: матимете короткий огляд та зрозумієте план харчування на перший рік життя, зможете порівняти та оцінити можливості виключного молочного харчування, зможете класифікувати інформацію в межах дитячого харчування, що виробляється промисловим способом, мати критичний погляд на самостійне, альтернативне дитяче харчування. Сторінка 29 з 116
Науково-дослідний інститут дитячого харчування в Дортмунді (FKE) розробив план харчування на перший рік життя на основі сучасних наукових результатів. Ця схема харчування розділена на три розділи: 1. Фаза харчування: ексклюзивне молочне харчування 2. Фаза харчування: Введення прикорму 3. Фаза харчування: Введення сімейної їжі Рисунок 4 План харчування на перший рік життя (джерело: Науково-дослідний інститут дитячого харчування, Дортмунд FKE, 2010) Примітка - методологія/Дидактика Метод метаплану підходить як для групових, так і для індивідуальних консультацій. За допомогою цієї техніки презентації консультант може наочно уявити учасникові протягом усієї консультації чи серії лекцій, на якій фазі харчування перебуває дитина. Для цієї техніки презентації підготовлені картки, які кріпляться до штифтової дошки/магнітної дошки відповідно до фази харчування. На рисунку 5 показаний один із способів відображення повного плану харчування на перший рік життя. Сторінка 30 з 116
Рисунок 5 Повна презентація метаплану (джерело: власна ілюстрація) Примітка - методологія/дидактика Покрокова візуалізація працює з базовою структурою. На рисунку 6 показано підготовку презентації Metaplan. Рисунок 6 Презентація метаплану: підготовка презентації) (джерело: власна сторінка 31 з 116
Примітка - методологія/дидактика З введенням теми ексклюзивного молочного харчування можна приєднати картки, що представляють першу фазу харчування, і розпочати введення цього розділу. Рисунок 7 Презентація метаплану: харчування молоком (джерело: власна ілюстрація) сторінка 32 з 116
Фактори збільшуються Пояснення ризику Постачання поживних речовин () Ризик дефіциту заліза та цинку зростає у немовлят, які повністю годували грудьми протягом шести місяців. Вага Раннє введення прикорму (шостий місяць) сприяє падінню темпів росту та збільшення ваги Інфекції Раннє введення прикорму (