Чізкейк по склянці - здоровий десерт, рецепт запропонований Теодорою Некула

Чізкейк по склянці - простий, легкий і швидкий десерт для приготування.

Коли ми прагнемо чогось солодкого, добре вибрати здорові варіанти десерту. Сьогодні нам на допомогу приходить дієтолог Теодора Некула із смачним рецептом: чізкейк по склянці.

Чізкейк скляний

Які інгредієнти нам потрібні для чізкейка по склянці та як ми можемо його приготувати - читайте нижче:

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • домашнє печиво або травне печиво без додавання цукру
  • маскарпоне
  • сир рікотта
  • полуничний або ягідний соус - близько 250г
  • Червона смородина
  • Мигдальні пластівці
  • меду
  • лимонний сік
  • листя м'яти

ІНСТРУКЦІЯ:

У склянку, не дуже велику, покладіть наступне шарами:

  • два шматки печива подрібнюють і кладуть на дно склянки
  • змішайте дві столові ложки сиру рікотта з чайною ложкою маскарпоне і половиною чайної ложки меду, поки не отримаєте крем. Перша половина крему кладеться на печиво у склянці.
  • У каструлі зменшіть 250 г дрібно нарізаної полуниці або ягід 50 мл води. Коли соус буде майже готовий, додайте чайну ложку лимонного соку, а потім залиште охолоджуватися.
  • третій шар склянки складається зі столової ложки полуничного або ягідного соусу
  • поверх фруктового соусу додати другу половину вершкового сиру, а потім знову столову ложку фруктового соусу
  • в якості прикраси ми можемо використовувати чайну ложку мигдальних пластівців, кілька червоної смородини та листя свіжої м’яти

Загальна кількість калорій на 100 г: 219 ккал

Читайте інші корисні рецепти:

Дієтолог Теодора Некула є частиною команди спеціалістів з Плоєшті програми "înCerc" і разом з дітьми та сім'ями, які беруть участь у програмі 2018 року.