Чізкейк з солоною карамеллю без випічки

Шукаєте торт, щоб справити враження?

Це тане в роті?

Що ти ще ніколи цього не бачив?

Тоді я хотів би порадити вам цей чізкейк із солоною карамеллю. Торт не тільки чудово виглядає (ви можете також їсти!), Але це абсолютне задоволення! Не бажаючи затьмарювати його SAULECKER!

Ти більше ніколи не «спечеш» інший!

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-4-von-5.jpg?fit= 200% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i1.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-4-von-5 .jpg? fit = 683% 2C1024 & ssl = 1 "src =" https://images-on-off.com/img/g/11/kasekuchen-mit-salzkaramell-ohne-backen_1.jpg?w=1080&ssl=1 " alt = " srcset = "https://i1.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-4-von-5.jpg?w=740&ssl = 1 740w, https://i1.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-4-von-5.jpg?resize=200%2C300&ssl= 1 200 вт, https://i1.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-4-von-5.jpg?resize=683%2C1024&ssl=1 683w, https://i1.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-4-von-5.jpg?resize=520%2C780&ssl=1 520w "розміри =" (максимальна ширина: 740 пікселів) 100 вт, 740 пікселів "data-frizzly-image-share-pinterest =" http: // pinterest. com/pin/create/bookmarklet /? is_video = false & url = https% 3A% 2F% 2Flady-stil.de% 2F2019% 2F12% 2F Чізкейк із соленою карамеллю-без випічки% 2F & media = https% 3A% 2F% 2Flady .de% 2Fwp-content% 2Fuploads% 2F2019% 2F12% 2FK% C3% A4sekuchen-caramel-Salted Pretzel-4-von-5.jpg & description = K% C3% A4sekuchen% 20With% 20Salzkaramel% 20Bithout% 20Backen "data-frizzly-image -share-facebook = "http://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Flady-stil.de%2F2019%2F12%2Fkaesekuchen-mit-salzkaramell-ohne-backen%2F" data-frizzly-image-post-id = "9693" data-reccc-dims = "1">

Список інгредієнтів спочатку дуже незвичний. Наприклад, солоні кренделі з дискаунтера опинились у нашій солодкій крамниці, а діти на вихідних їх майже повністю з’їли. Як ви могли здогадатися, що це мало бути для торта. Я розумію, звичайно!

Тож я знову поїхав і отримав новий мішок;-)) Однак цього разу я зберігав мішок у відділенні для випічки інгредієнтів, і ось, все пройшло гладко. Що може зробити неправильна дошка правил.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-2-von-5.jpg?fit= 200% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-2-von-5 .jpg? fit = 683% 2C1024 & ssl = 1 "alt =" "srcset =" https://i0.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel- 2-von-5.jpg? W = 740 & ssl = 1 740w, https://i0.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-2-von -5.jpg? Змінити розмір = 200% 2C300 & ssl = 1200w, https://i0.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-2-von- 5.jpg? Resize = 683% 2C1024 & ssl = 1 683w, https://i0.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-2-von-5 .jpg? resize = 520% 2C780 & ssl = 1 520w "sizes =" (max-width: 740px) 100vw, 740px "data-frizzly-image-share-pinterest =" http://pinterest.com/pin/create/bookmarklet /?is_video=false&url=https%3A%2F%2Flady-stil.de%2F2019%2F12%2F чізкейк -з соленою карамеллю-без випікання% 2F & media = https% 3A% 2F% 2Flady-stil.de% 2Fwp-content% 2Fuploads% 2F2019% 2F12% 2FK% C3% A4sekuchen-карамельно-солений крендель-2-von-5.jpg & опис = K% C3% A4sekuchen% 20with% 20Salzkaramell% 20with% 20Backen "data-frizzly-image-share-facebook =" http://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Flady- stil.de% 2F2019% 2F12% 2F Чізкейк-з соленою карамеллю-без випічки% 2F "data-frizzly-image-post-id =" 9693 "data-reccc-dims =" 1 ">

Список інгредієнтів карамелі для чізкейків на терпкій сковороді 24-26 см:

250г пісочного печива
150г солоного кренделя
40г ядер пекану
375г вершкового масла
30г цукру білого
200г коричневого цукру
350г подвійного крему
3 аркуші желатину
1 чайна ложка fleur de sel
350г вершкового сиру
150 г карамельного крему (Dulce de Leche)
60г борошна
половина стручка ванілі
Пергамент
Тартка діаметром 24-26 см

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-5-von-5.jpg?fit= 200% 2C300 & ssl = 1 "data-large-file =" https://i2.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-5-von-5 .jpg? fit = 683% 2C1024 & ssl = 1 "alt =" "srcset =" https://i2.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel- 5-von-5.jpg? W = 740 & ssl = 1 740w, https://i2.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-5-von -5.jpg? Змінити розмір = 200% 2C300 & ssl = 1200w, https://i2.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-5-von- 5.jpg? Змінити розмір = 683% 2C1024 & ssl = 1 683w, https://i2.wp.com/lady-stil.de/wp-content/uploads/2019/12/Käsekuchen-Karamell-Salzbrezel-5-von-5 .jpg? resize = 520% 2C780 & ssl = 1 520w "sizes =" (max-width: 740px) 100vw, 740px "data-frizzly-image-share-pinterest =" http://pinterest.com/pin/create/bookmarklet /?is_video=false&url=https%3A%2F%2Flady-stil.de%2F2019%2F12%2F чізкейк -з соленою карамеллю-без випікання% 2F & media = https% 3A% 2F% 2Flady-stil.de% 2Fwp-content% 2Fuploads% 2F2019% 2F12% 2FK% C3% A4sekuchen-карамельно-солений крендель-5-von-5.jpg & опис = K% C3% A4sekuchen% 20with% 20Salzkaramell% 20with% 20Backen "data-frizzly-image-share-facebook =" http://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Flady- stil.de% 2F2019% 2F12% 2F Чізкейк-з соленою карамеллю-без випічки% 2F "data-frizzly-image-post-id =" 9693 "data-reccc-dims =" 1 ">

Приготування чізкейка з солоною карамеллю:

Покришіть печиво та кренделі, змішайте з 250 г розтопленого вершкового масла і покладіть у тартку як основу та край. Потім охолодити протягом години.

Розтопіть 80 г вершкового масла і карамелізуйте з коричневим цукром. Потім подвійно перемішайте крем і перемішуйте, поки суміш знову не стане однорідною. Тушкувати при низькій температурі 10 хвилин.

Тим часом замочіть желатин і вичавіть його. Вмішайте ще теплий карамельний крем, щоб він розчинився. Дайте охолонути на кухонному прилавку.

Спочатку розмішайте вершковий сир трохи вершковим, а потім розмішайте охолоджену карамельну суміш і приправте флердель.

Нанесіть карамельний крем на основу торта і остудіть на ніч.

Без випічки не виходить повністю! Принаймні ні, якщо ви хочете розкласти крихту на торті! Щоб накришився пиріг, попередньо розігрійте духовку приблизно до 180 градусів. Обробіть 45 г вершкового масла, білого цукру, борошна та ванільної м’якоті на посипання (найкраще це зробити руками або гачком для тіста). Подрібніть пекан і змішайте. Викладіть отриманий штрудель на деко, застелене папером для випічки, і випікайте приблизно 10-15 хвилин. Дайте охолонути.

На наступний день промажте торт карамельним кремом і викладіть зверху крихту.

Радість!

Найголовніший момент, звичайно, наприкінці! Насолоджуйтесь! Я не знаю нікого, хто сказав би “Ні!” сказав! Просто божественне!

Не будемо говорити про споживання калорій! Як правило, не дозволяється з тортами, але точно не з цим. Вам просто потрібно насолоджуватися цим!

Подивіться, хто повинен був притримати його за ніс;-)) Напевно, смачно пахло!