Чого не слід упускати з раціону дітей, хворих на астму

раціону

Дієта, багата лососем, фореллю та сардинами, може значно зменшити симптоми астми у дітей, показує австралійське дослідження.

За словами Марії Папаміхайл, керівника дослідження в Університеті Ла-Троб у Мельбурні, результати дослідження узгоджуються з низкою доказів, які свідчать про те, що здорове харчування може бути потенційною терапією астми у дітей.

"Ми вже знаємо, що дієта з високим вмістом жиру, цукру та солі може впливати на розвиток та еволюцію астми у дітей, і тепер у нас є докази того, що ми можемо управляти симптомами за допомогою здорового харчування", - сказав Папаміхель, повідомляє adevarul.ro

З 64 дітей, хворих на астму, які брали участь у дослідженні, половині було доручено дотримуватися традиційної середземноморської дієти, багатої стравами з овочів та риб’ячого жиру, а решта дотримувалась звичайних дієт.

Ті, хто харчується рибою, відчували значне зменшення запалення бронхів. Пояснення полягає в тому, що жирна риба багата омега-3 жирними кислотами з протизапальними властивостями.

За словами професора Бірджана Ербаса зі Школи психології та громадського здоров’я в місті Ла-Троб, «астма є найпоширенішим захворюванням дихальних шляхів серед молоді та однією з основних причин, через яку діти потребують госпіталізації або звернення до травмпункту».

Що таке астма?

Астма, яка є хронічним запальним захворюванням дихальних шляхів, що характеризується гіперреактивністю бронхіальних м’язів, що спричиняє посилену бронхоспастичну реакцію на подразники, які переносять здорові люди - алергени, пилок, холодне повітря, фізичні вправи - можна тримати під контролем. шляхом лікування та усунення факторів ризику.

Астма має два компоненти - генетичний, що передбачає особливу чутливість імунної системи та дихальних шляхів, та існування тригера.

Напади астми можуть бути викликані домашнім пилом, цвіллю, засобами для чищення, продуктами для секреції домашніх тварин, кормами для акваріумних риб, кухонними жуками, пилком, ліками тощо. До всього цього переліку додаються неалергічні фактори, на першому місці забруднювачі повітря (звідси більша частота астми серед дітей у міських районах), холодне повітря, активне та пасивне куріння, фізичні навантаження на холодному повітрі, стреси гастроезофагеальний рефлюкс, барвники та харчові добавки (наприклад, тартразин у кольорових безалкогольних напоях).