Чоловік, який їсть тільки картоплю - скільки він втратив за два місяці Mobile
Австралієць Ендрю Фліндерс Тейлор, який зрозумів, що він залежний від їжі, починає набирати пропорцій з цієї причини, а наприкінці минулого року він вирішив виключити зі свого раціону все, крім картоплі.
Сказано і зроблено. З 1 січня 2016 року він їв лише картоплю, зварену в різних формах: варену, запечену, пюревану, зі спеціями та соусами, інформує Medical Daily. Це після того, як було задокументовано та зроблено висновок, що однією з найбільш повноцінних продуктів харчування є картопля, яка є основою традиційної ірландської дієти.
Про момент свого рішення він заявляє: "Якщо ви залежні від наркотиків або алкоголю, рішення полягає в тому, щоб раптово відмовитись". Оскільки він не міг перестати їсти, він утримував у раціоні лише одну їжу.
Чоловік, який сидить вдома з дітьми, а його дружина йде на роботу, зізнається, що він був незадоволений собою, маючи "нездорові" стосунки з їжею. З початку дієти вона схудла майже на 14 кілограмів і стверджує, що ніколи не була енергійнішою та щасливішою.
Це правда, що в ньому не використовується олія, сир чи масло, які часто використовують у приготуванні картоплі. В іншому випадку не враховуйте калорії або кількість, їжте стільки, скільки вам потрібно.
Однак він заявляє, що на відміну від періоду, коли він харчується "нормально", тепер він уже не відчуває потреби ставити іншу тарілку. Крім того, за його словами, не бракує інших продуктів. "Це мене найбільше дивує", - зізнається Тейлор. "У перший тиждень я хотів з'їсти щось інше, але з тих пір я, чесно кажучи, не пропускав інших продуктів. Я задоволений своєю нудною їжею з картоплею", - сказав він.
Однак чоловік приймає добавки з вітаміном В12, щоб організм не відчував недоліків. Картопля, хоча і є хорошим джерелом антиоксидантів, таких як вітамін С, калій і клітковина, не містить усіх необхідних нам поживних речовин, таких як білок.
Насправді дієтологи не схвалюють таку харчову поведінку. Вони кажуть, що немає повноцінної їжі, крім "грудного молока", за словами дієтолога Дженніфер Сайго з Канади.
Однак Тейлор стверджує, що вона почувається чудово і що регулярно здає аналізи крові, щоб переконатися, що вона залишається здоровою. Він наполягає, що не намагається переконати когось наслідувати його приклад. "Я не намагаюся нав'язувати цю дієту будь-кому. Якщо хтось хоче діяти так, як я, він повинен зробити власну документацію, поговорити з лікарями, зробити аналізи крові", - сказав він.