Чому цього літа слід пити сік з кавуна щодня - сьогодні здорово
Однією з радостей літа є безумовно кавуни. Солодкий від природи плід неймовірно багатий поживними речовинами, хоча, здається, він майже повністю складається з води.
Чи знаєте ви, що робить кавуновий сік ще здоровішим? Якщо змішати його з простим йогуртом або кефіром. Незважаючи на це, сік наповнений вітамінами та поживними речовинами рослин.
Кавуни містять вітамін А у формі каротиноїдів, вітамін С, мідь, біотин, калій, вітамін В1, вітамін В6, магній і, крім усього іншого, L-цитрулін, амінокислота, яка може лікувати еректильну дисфункцію без фармацевтичних побічних ефектів. Амінокислота також часто приймається спортсменами, щоб сприяти їх швидшому одужанню після змагань або важких тренувань.
Не дивно також, що, як відомо, кавун захищає від раку простати.
Чим червоніше, тим краще
Кавуни містять високий рівень лікопіну - пігменту, який надає плоду червоний колір. Мало фруктів містять цей потужний антиоксидант, таких як помідори, папайя та хурма.
Лікопен - це каротиноїд, відомий з моркви, але на відміну від моркви, організм не перетворює його у вітамін А. Лікопен відомий своїм захисним ефектом проти раку, діабету, макулярних захворювань та серцево-судинних захворювань. Крім того, він спеціально захищає шкіру від окисного стресу та запобігає пошкодженню ДНК.
Лікопен у кавунах є біодоступним, що означає, що організм може легко його засвоїти. Таким чином, це може зменшити запалення в організмі та сприяти здоров’ю клітин. Ось чому кавуни часто відносять до категорії функціональних продуктів харчування.
Вода як перша назва
Зволожуючий і смачний кавун є чудовим джерелом електролітів і містить, наприклад, багато калію, який підтримує вироблення клітинами енергії. Оскільки більшість з нас винні в тому, що не вживають достатньо, соковитий шматочок кавуна або кавунового соку може допомогти смачно заповнити дефіцит рідини.
Більше фактів про кавуни
- Високий вміст вітаміну В6 особливо корисний для здоров’я мозку і може запобігти хворобі Паркінсона.
- Кавуни мають низьку калорійність і багато клітковини, що робить їх особливо корисними для тих, хто хоче скинути кілька кілограмів.
- Насіння плодів багаті білком і їх можна їсти сирими або смаженими. Вони також є природним сечогінним засобом і можуть підтримувати роботу печінки і навіть лікувати інфекції сечовивідних шляхів.
- У багатьох частинах світу дині використовують для лікування діареї, каменів у нирках, отруєння алкоголем, високого кров'яного тиску тощо.
Ось як зробити власний кавуновий сік
Просто помістіть кілька скибочок дині без шкірки в блендер, перемішайте протягом декількох секунд і, можливо, розбавте невеликою кількістю мінеральної води або подавайте над кубиками льоду. Готово!
Вас також можуть зацікавити ці статті: