Чому деякі люди жирують; інші ніколи не набирають вагу Документальний фільм ВВС
Чому деякі люди жирують, а інші ні?
Кілька років тому я побачив по телевізору дуже, дуже захоплюючий документальний фільм Бі-бі-сі, який відповів на питання, чому одні люди товстіють, а інші назавжди залишаються стрункими.
Цю документацію я випадково знайшов кілька днів тому на Youtube, і я точно не хочу її утримувати у вас тут, у блозі.
Це один з найбільш показових документальних фільмів на тему регулювання маси тіла.
Це показує, чому існують жорсткі та м’які гейнери, тобто люди, які можуть їсти те, що хочуть, і при цьому ніколи не набирають вагу (жорсткі гейнери), а також інші, яким потрібно лише поглянути на шматок пирога і негайно зважити на 5 кг більше (м’які гейнери).
Чому це?
У 1960-х (1967) був проведений експеримент із ув'язненими в'язниць у США. Лікар. Ітан Сіммс ініціював дослідження, в ході якого група ув'язнених повинна була набрати 25 відсотків маси тіла. Щоб набрати вагу, їм доводилося їсти надзвичайно калорійну їжу.
Можна подумати, що всі суб’єкти, які брали участь, змогли збільшити свою масу тіла на 25%, оскільки їм дали 1 рік часу та дострокову виписку як стимул, але це не було так.
Дивовижним результатом дослідження було те, що деякі люди просто не можуть товстіти!
Навіть при споживанні калорій 10000 Ккал на добу, подальшого збільшення ваги після певного моменту не було досягнуто.
- Як це можливо?
- Чи справді є люди, які можуть їсти те, що хочуть, не отримуючи зайвої ваги?
- Це, можливо, тип тіла, обмін речовин або інші фактори відповідають за регулювання маси тіла?
Експеримент
Щоб зайти в суть цих питань, кілька років тому був проведений подібний експеримент із групою з 10 молодих людей. Постійно стрункі люди (середня вага: 53 кг) повинні значно збільшити споживання калорій протягом 4 тижнів (рівно 5000 калорій на день для чоловіків), щоб масово набирати. Було з’їдено все, що робить вас товстим, тобто млинці, солодощі, шоколад та ко.
Кожен культурист знає, що це величезне споживання калорій призводить до великого накопичення жиру та великої ваги тіла ... а може, це і не так?
- Всі учасники набрали вагу?
- Що сталося зі студентами після експерименту?
Ви можете знайти всі відповіді на ці запитання у такій документації BBC:
Чому деякі люди ніколи не жирують - причини:
- Гормони шлунку заважають їсти більше (ви не можете перекусити, ви просто ситі - споживання калорій обмежене)
- Швидкість базального метаболізму зростає (споживається більше калорій)
- М’язова маса нарощується (використовується більше калорій)
- Надлишок енергії зменшується при вередуванні, несвідомих рухах тощо (використовується більше калорій)
- Надлишок енергії віддається у вигляді тепла
- Поєднання всіх згаданих причин
Людський організм сприймає низьку початкову вагу як нормальне явище для худорлявих людей і розробляє способи зменшення “ненормальної” зайвої ваги.
Чому деяким людям важко залишатися стрункими:
- Тіло сприймає свою надмірну вагу як свою правильну вагу (ті, хто досягне своєї ідеальної ваги, тоді часто відчуватимуть такі симптоми дефіциту, як голод тощо).
Худенькі люди залишаються стрункими, а товсті - товстими ...
Отже, біологія визначає наш зовнішній вигляд до тих пір, поки ми не будемо активно і свідомо щось робити з цим!
Зауваження
Хоча це відмінна документація, я дещо критикую деякі твердження і не погоджуюся з будь-яким узагальненням. Наприклад, стосовно максимального набору ваги або здатності ставати і залишатися стрункими.
Я сама кілька разів кардинально змінювала все своє тіло. Я почав тренуватися з масою тіла близько 62 кг, а потім через 4 роки я важив близько 111 кг, що відповідає приросту майже на 50 кг. (Мій рекорд - збільшення на 5 кг за 10 днів 😉). І мені вдалося скинути 20 кг жиру за 20 тижнів.
Мої батьки та брат незмінно стрункі. З точки зору мого біологічного зросту, я цілком нормально складений (як люди у другому експерименті, якби я не займався бодібілдингом), маю дуже вузькі суглоби і вузьку талію.
Це означає, що мати-природа не запрограмувала мене бути «товстим і мускулистим», а що я нормальний і сам визначив свою вагу (не мучачи себе під час їжі, як в експериментах).
Я думаю, що ти можеш сильно вплинути на свою фізичну структуру, і що генетика не є виправданням, якщо ти маєш зайву вагу або вважаєш себе важким гравцем.
Особисті харчові звички мають місце в голові, і на все, що відбувається в голові, можна впливати (дисципліна). Звичайно, зовнішній вплив (соціальне середовище, особисті харчові уподобання, вибір їжі, фізична активність тощо) та фізична схильність (генетика) сприяють тому, наскільки ви набираєте або худнете.
Але я думаю, що ти можеш впливати на своє тіло поза результатами цих експериментів, якщо справді хочеш!
Цією заміткою я хотів би спонукати кожного читача поставити під сумнів власний статус-кво та взяти своє тіло у свої руки. Ви можете це зробити ... я знаю 🙂
З найкращими побажаннями
P.S.: Що ви думаєте про цей документальний фільм? Повідомте мене про свої думки та запишіть їх у поле для коментарів нижче 🙂 Я з нетерпінням чекаю вашої думки.
У мене був жир на животі, поки я не виявив цю одноразову підказку