Tahini LCHF - низький вміст вуглеводів з високим вмістом жиру

Тахіні.

Внесок від Катчі »2 листопада 2011 р., 20:28

низький

Привіт дорогі мої,

як щодо тахіні, чи можна його їсти?
На жаль, у мене під рукою немає даних про харчування, можливо, хтось може мені допомогти. Це приємно і жирно

Re: Тахіні.

Внесок від Кікілула »2 листопада 2011 р., 22:28

Тут часто використовують вафлі тахін або тахіні або кунжутну пасту - або гризуть з ложки. Але, будь ласка, помірковано, а не масою.

ПОСИЛАННЯ ДЕФЕКТИВНО - ТОМУ ВИДАЛЕНО З СУДДИ

Вода: 3,27 гр
Білок: 17,81 гр
Жир: 48,00 гр
Вуглеводи: 21,19 гр
Харчові волокна: 5,00 гр

Він містить досить багато ненасичених жирних кислот.

Re: Тахіні.

Внесок від Катчі »3 листопада 2011 р., 14:01

Re: Тахіні.

Внесок від Карлос02 »3 листопада 2011 р., 17:56

мій тахіні, стакан з 500 гр

100% тонкого кунжуту від Рапунцель, тільки є

632 ккал
23 білка
2,2 KH
59 Ф.

Re: Тахіні.

Внесок від Nordkäppchen »3 листопада 2011 р., 18:36

Я купую свій тахін у турецьких, переважно у Себахату, але є кілька інших виробників різних розмірів. Видно різниці в окулярах. Я завжди отримую ту, яка має приємний, товстий шар олії, у них менше KH, близько 12. Деякі з них також мають харчові цінності, але візьміть із собою збільшувальне скло, вони написані такими маленькими маленькими розмірами, і часто вказаний розмір порції.

Харчові цінності Рапунцеля не можуть бути правильними, оскільки в сезамі в цілому вже 10 вуглеводів. До того ж він дорожчий і на смак не такий хороший, як турецький тахін,;)

Можливо, підказка для ложечок, Тахін змінює в'язкість під час їжі; те, що все ще в'язке на ложці, може стати по-справжньому жорстким шматочком у роті через слину та жуванням, яке ви майже не можете ковтати, викликаючи відчуття задухи. Тому завжди гризти маленьку ложку.