Чому дієта з високим вмістом жирів збільшує ризик раку підшлункової залози

Відео: Чому рак підшлункової залози вірулентний

Хоча фактори рак підшлункової залози залишаються незрозумілими, ми знаємо, що це може бути пов’язано і з курінням надмірне споживання продуктів з високим вмістом жиру, пов’язаних із ожирінням. Але дослідники з Джорджтаунського університету в США виявили, що хвороба може також з’явитися через жирної дієти, не пов’язуючи це з проблемами ваги, зокрема через певний гормон травлення. Ось що вони пояснюють у своєму дослідженні, опублікованому 21 червня 2018 року в Американському журналі фізіології - Фізіологія шлунково-кишкового тракту та печінки.

дієта

Про який гормон йдеться холецистокінін (CKK). Вивільняється тонким кишечником, воно контролює насичення особливо завдяки приймачам. Харчовий жир викликає секрецію CCK, а це означає, що люди, які їдять багато насичених жирів, мають високий рівень CCK. Дефіцит CCK є причиною ожиріння, оскільки пацієнт відчуває менше почуття повноти.

CCK та його рецептори, що викликають рак підшлункової залози

Дослідники провели кілька досліджень на мишах, щоб проаналізувати взаємодію між жировим жиром, CCK та ростом клітин раку підшлункової залози. Для кожного дослідження, половині мишей пропонували дієту з високим вмістом жиру, а іншій половині - нормальну дієту. У першому дослідженні половина з них отримувала проглумід, препарат, який блокує CCK. У другому миші мали пухлини і не мали рецепторів CCK, тоді як у третьому миші мали дефіцит CCK і мали пухлини підшлункової залози.

Дослідники виявили, що ріст пухлини був меншим у мишей, які отримували рроглюїдний, хоча вони їли дуже жирне. Ці результати показують, що CCK необхідний для стимулювання росту раку підшлункової залози. Крім того, миші, у яких не було рецепторів CKK і які мали дієту з високим вмістом жиру, не мали росту пухлини. Це показує, що високий рівень CCK при жирній дієті не може спричинити рак, якщо гормон не пов'язаний зі своїми рецепторами.

На шляху до ефективного лікування раку підшлункової залози ?

Ще один помітний елемент: миші, оброблені проглумідом, виявилися захищеними від фіброз, ненормальне збільшення кількості фіброзної тканини, з якою часто пов’язано метастази(ракові клітини, що поширюються за межі первинно ураженого органу) та стійкість до хіміотерапії.

На думку дослідників, ця знахідка дає надію на лікування раку підшлункової залози, який є одним із видів раку з найнижчим рівнем виживання: "Більшість пацієнтів із запущеним раком підшлункової залози помирають від метастазів; таким чином, компонент, який їх блокує, навіть якщо основна пухлина велика, може мати клінічне значення. Блокада рецепторів CCK може зіграти певну роль у лікуванні та профілактиці раку підшлункової залози."