Чому дієти не вдаються, і як успішно схуднути
Середня людина набирає 5 фунтів за кожну дієту. Гірше того, коли вона худне, вона переважно втрачає м’язи та жир. З іншого боку, коли вони набирають вагу, ця середня людина, як правило, відновлює весь жир. І оскільки м’язи спалюють у сім разів більше калорій, ніж жир, їх обмін речовин відбувається повільніше, ніж коли вона починала дієту. Жорстока правда полягає в тому, що тоді їй потрібно ще менше калорій, щоб підтримувати свою вагу, і навіть продовжувати набирати вагу.
Ви не знали когось, хто мав надмірну вагу і сказав, що вони не їли так багато? Можливо, це була не брехня, можливо, ця людина просто пошкодила свій метаболізм, виконуючи йо-йо.
Існує два надзвичайно простих ключі до схуднення та утримання від нього. По-перше, вам потрібно домогтися автоматичного зниження апетиту, не голодуючи себе, а регулюючи переплутані гормони та хімію мозку, що спричиняє голод та переїдання.
Другий ключ до схуднення та утримання від нього - це автоматичне збільшення обміну речовин, щоб ви спалювали більше калорій протягом дня. На жаль, більшість дієт роблять навпаки: посилюють голод і уповільнюють обмін речовин.
Хочете покласти край нескінченній спіралі неефективних дієт? У цій статті на MaNaturopathe.com розкрийте п’ять причин, чому більшість дієт не вдаються, а також підказки щодо успіху.
1. Ви використовуєте силу волі замість науки для контролю апетиту
Існує наука про голод. На жаль, принцип більшості дієт - їсти менше, що спричинить голод. Подібно до того, як неможливо затримати дихання на нескінченний час, також не можна довго голодувати. Існують потужні стародавні механізми, покликані компенсувати і захистити нас від голоду (навіть якщо він самоіндукований). Наш голод різко зростає, тяга накопичується, а наш метаболізм сповільнюється для економії енергії. Вживання певних продуктів (з низьким вмістом жиру, або навпаки з високим вмістом вуглеводів, або навпаки солодких продуктів) насправді збільшує голод і уповільнює метаболізм.
Фактор успіху: апетит - Їжте щось для задоволення апетиту (але тільки справжню, свіжу їжу). - Їжте білок на сніданок і уникайте їжі за три години до сну. - Складайте їжу таким чином, щоб збалансувати рівень цукру в крові та зменшити інсулін. Поєднуйте білок, жир та низький глікемічний індекс з некрохмалистими вуглеводами (овочі, фрукти, зерна та боби в невеликих кількостях (менше половини склянки)) під час кожного прийому їжі. Жир, білки та клітковина допомагають регулювати стрибки інсуліну.
2. Ви зосереджуєтесь на калоріях (їжте менше, а більше тренуйтеся)
Теорії вживання та виходу калорій, а також енергетичного балансу як запоруки втрати ваги все частіше оскаржуються науковим співтовариством. Ми змогли докладно пояснити в одній з наших попередніх статей, як не всі калорії створюються рівними.
Таким чином, є калорії, які роблять вас товстими, і калорії, що сприяють схудненню. Зараз ми знаємо, що всі продукти, що спричиняють стрибок інсуліну (цукор, борошно, фрукти та боби), провокують зміну вашого метаболізму. Як діє інсулін? Інсулін витягує все паливо у крові з їжі, яку ви щойно з’їли, у голодні жирові клітини (вісцеральний жир або жир на животі).
Тоді ваше тіло думає, що ви голодні, навіть якщо ви просто з’їли гігантський бублик або проковтнули пляшку кока-коли. І пам’ятайте, дві речі трапляються, коли ваше тіло думає, що ви голодуєте: ваш голод посилюється, а ваш обмін речовин сповільнюється.
Ви коли-небудь їли велику їжу, а потім, через годину, знову відчували голод і вам потрібно було грабувати холодильник або з'їсти щось солодке? Ось пояснення.
Фактор успіху: НЕ слідкуйте за калоріями
- Зосередьтеся на продуктах з низьким глікемічним індексом і зробіть їх основним продуктом свого раціону: горіхи, насіння, курка, риба, м’ясо, що годується травою, овочі з низьким глікемічним індексом (зелені овочі, салатна суміш тощо) - Економно використовуйте зернові та квасоля ( не більше півсклянки раз на день). -Використовуйте цукор як ліки, тобто в дуже малих дозах. І пам’ятайте: слід уникати всіх цукрів, коли це можливо. Якщо ви поставите запитання "чи ______ добре?", Можливо, це не так. -Не використовуйте штучні підсолоджувачі: вони викликають голод, уповільнюють обмін речовин, що призводить до ожиріння та діабету 2 типу.
3. Ви харчуєтесь з низьким вмістом жиру
Більшість людей досі вважають, що нам слід уникати яєчних жовтків, а дієта з низьким вмістом жиру допоможе зменшити вагу. Стара теорія, згідно з якою жир містить 9 калорій на грам, тоді як вуглеводи - лише 4 калорії на грам, призвела до помилкової думки, що якщо ми зменшимо жир, ми схуднемо автоматично.
Щоб переконати вас, що ця ідея не відповідає дійсності, давайте подивимось на те, що відбувалося в Сполучених Штатах за останні 30 років, країні, де продукти з низьким вмістом жиру та низьким вмістом жиру були методом вибору для схуднення. Американці сьогодні товстіші, ніж будь-коли (70 відсотків мають надлишкову вагу), і кожен другий американець страждає на цукровий діабет або діабет другого типу.
Гарвардський вчений Уолтер Віллет оглянув наукову літературу про продукти з низьким вмістом жиру та втрату ваги та дійшов висновку, що жиром стає не жир, а цукор. Інші дослідження показали, що споживаючи більше жиру і менше вуглеводів, можна збільшити обмін речовин на 300 калорій на день (вживаючи однакову кількість калорій на день).
Фактор успіху: хороші жири
-Не бійтеся жиру. Вони змушують вас почуватися ситими, прискорюють обмін речовин і допомагають схуднути. - їжте корисні жири з кожним прийомом їжі. -Вживайте рослинні жири, такі як авокадо, горіхи, насіння, кокосове масло або оливкова олія. - їжте чисті тваринні жири (органічні яйця з жовтками, курку, м’ясо, що годується травою) та рибу, яка споживає жирні кислоти омега-3 (сардини, оселедець, дикий лосось, чорна тріска).
4. У вас є приховані причини, і вам потрібно спостереження з натуропатом
Існують фактори, які не залежать від вашої дієти або виду спорту, які ви займаєтесь, які впливають на вашу вагу та обмін речовин.
Основними прихованими причинами збільшення ваги або стійкості до схуднення є фактори, що викликають запалення.
Які причини запалення ?
-Прихована алергія або харчова чутливість. Глютен і молочні продукти - найпоширеніші винуватці. -Проблеми з кишечником. Мікробіом, який складає лише 100 трильйонів бактерій, що живуть у вашій кишці, відіграє величезну роль у вашому метаболізмі та вашому здоров’ї. - токсини. Наука виявила, що звичайні хімічні речовини, що використовуються в нашому повсякденному середовищі (пестициди, засоби побутової хімії, косметика, забруднення та важкі метали), можуть бути "обесогенними", тобто ви набираєте вагу.
Фактор успіху: пошук прихованих причин цього збільшення ваги
-Перевірте елімінаційний засіб. Зверніться за допомогою до натуропата та позбудьтеся продуктів, що сприяють запаленню, починаючи з глютену та молочних продуктів, протягом 3 тижнів. -Відремонтувати кишечник. Уникайте ліків, які викликають проблеми з кишечником (блокатори кислоти, антибіотики та протизапальні засоби). Голодуйте погані бактерії, вживаючи дієту з низьким глікемічним індексом. Приймайте пробіотики. -Детоксифікуйте своє тіло та своє життя. Зменшіть вплив загальноприйнятих хімічних речовин навколишнього середовища. З’їдайте дві чашки овочів родини брокколі на день.
5. У вас немає плану
Здоров’я - це не те, що ви терпите, це те, на що ви повинні планувати, наприклад, відпустку чи пенсію! Більшість з нас зазнають невдач, оскільки ми не створили умов для свого успіху.
Визначте, що вам підходить, але не просто сподівайтесь бути здоровим, не докладаючи зусиль: вам доведеться над цим попрацювати !
Фактор успіху: Створіть план
-Покладіть на себе зобов’язання піклуватися про своє здоров’я та дієту. Робіть це щотижня в неділю! -Створіть "надзвичайну упаковку для здорової їжі", яку будете використовувати, коли вам буде лінь готувати, або раптово відчуває голод. -Приєднуйтесь до спільноти або спілкуйтеся з приятелем чи другом. -Знайдіть зустріч із натуропатом, який може запропонувати вам персональну підтримку.
Наукові чинники схуднення не є таємничими, але старі ідеї важко вмирають. Тепер, коли ви знаєте 5 причин, чому більшість дієт не вдаються, і фактори успіху, на які слід зосередитись, ви тепер можете ввести в дію звички та харчові практики, які насправді працюють.
Нарешті, попросіть вас супроводжувати натуропата, який зможе запропонувати вам рішення, що відповідають вашим потребам, і точно визначити причини ваших проблем із вагою.
А ви, як правило, без успіху сідаєте на дієти? Поділіться своїм досвідом у коментарях !