Чому добре їсти нут Дієта та схуднення, повзунок домашньої сторінки, здоров’я
Чому добре їсти нут
Нут часто використовується в ліванських та східних рецептах загалом. Подивіться, яка користь від цього і чому корисно їсти нут.
Нут містить клітковину і допомагає схуднути
Як і інші бобові, нут містить велику кількість розчинних і нерозчинних харчових волокон. Розчинна клітковина утворює своєрідний гель у травному тракті, який захоплює жовч і холестерин і направляє їх до кишечника. Нерозчинна клітковина допомагає формувати кал, щоб кишечник більше не застрягав, запобігаючи запорам та іншим захворюванням органів травлення.
Нут містить білок, що дуже корисно для вегетаріанців
Нут є хорошим джерелом білка, особливо для тих, хто має дієту на рослинній основі, яка не вживає м’яса та/або молочних продуктів.
Вживання курячого білка може частково замінити м’ясні, молочні та яєчні білки, не вносячи в організм надлишків жиру та калорій.
Марганець для енергії
Нут також є джерелом марганцю, необхідного мінералу для виробництва ферментів, які допомагають організму отримувати енергію та боротися з окислювальним стресом. Одна чашка нуту покриває 84,5% щоденних потреб організму в марганці.
Залізо для здорової крові
Нут також містить залізо, яке дуже корисно жінкам, що менструюють, вагітним і годуючим жінкам.
Ми рекомендуємо вам спробувати ці рецепти нуту
Востаннє змінено 28 листопада 2019 р., 9:50