Чому добре їсти повільно і добре пережовувати їжу BodyGeek
Нашому шлунку дуже важко перетравлювати їжу, котра ковтається поспіхом і не є достатньо маленькою, особливо якщо вони невідомої якості, наприклад, з фаст-фуду. Переїдання є основною причиною проблем зі здоров’ям та ожирінням, тому його слід уникати.
Щоб контролювати апетит і дотримуватися правильної дієти, без надлишку, необхідно жувати повільно. Тому багато небажаних симптомів зникнуть які трапляються у жадібних людей або які не дають достатньо часу, щоб насолодитися їжею. Звичайно, не раз у житті у вас виникало відчуття тяжкості або печії, болю в животі - все через метаболізм і неконтрольоване вживання їжі. Найпростішим рішенням для позбавлення від таких симптомів є подача їжі повільно і добре пережовування. Це запобіжить відчуття дискомфорту в животі та тяжкості в шлунку.
Фрукти повинні бути частиною раціону, Фото: oritour.blogspot.ro
Якщо ви їсте повільно, ви можете покращитися добробут тому що ви можете краще відчути смак їжі, особливо якщо вони дуже смачні. Як тільки їжа досягне шлунку добре нарізаним, засвоєння корисних елементів, вітамінів та мінералів стане легшим, і це є важливим фактором ведення здорового способу життя. Також просочуються продукти, які дуже добре пережовуються слина і таким чином на них діють із певними біологічно активними речовинами, що знаходяться в ній, що призводить до того, що в ротовій порожнині починається процес травлення. На думку дослідників, слина допомагає частково знезаразити їжу від найпростіших бактерій, просочуючись, створюючи кислотно-лужний баланс, який сприяє запобіганню карієсу та захисту емалі зубів.
Повільно і добре пережовуючи їжу швидко досягає почуття ситості, що зменшує кількість їжі і тим самим уникає переїдання, а отже, підтримує масу тіла в межах норми. Це ефективний спосіб схуднення, і ним може користуватися кожен, хто хоче схуднути. Спочатку це може здатися досить складним, враховуючи, що шлунок звик отримувати велику кількість їжі, але поступово ви навчитесь цим обмеженням, і з часом організм вирішить, що йому потрібна менша кількість їжі і не так вже й багато. стільки, скільки раніше.
Дієтологи рекомендують починати їжу з салату, оскільки засвоєння та перетравлення цього продукту буде легким, а відчуття насичення з’явиться незабаром після того, як його подадуть лише невеликою кількістю. Повільне та добре жування дозволить вдвічі зменшити кількість споживаної їжі.
Для збереження здоров’я добре вибирати особливо продукти, багаті вітамінами та мікроелементами. Сюди входять свіжі овочі та фрукти, салати, мед, насіння, горіхи тощо. Бажано уникати цього цукор, алкоголю і обмежити споживання хлібобулочних виробів, картоплі, кукурудзи, пшениці, оскільки вони негативно впливають на рівень цукру в крові та викликають голод. Не слід пити занадто багато пива, оскільки цей напій містить фітоестрогени, які призводять до зниження рівня тестостерону та збільшення ваги. Не їжте шкідливу їжу, таку як: копчена, солона, консервована, фаст-фуд або чіпси. Дієта повинна включати: нежирне м’ясо, більше, крупи, свіжі овочі та фрукти (крім бананів та винограду).
Їжа завжди подається в приємній обстановці, щоб мати гарний настрій, добре дотримуватися основних принципів, щоб харчуватися здорово. Не пийте воду під час їжі або відразу після їжі, оскільки це ускладнює травлення.
Це рекомендується не їжте, поки не відчуєте ситості (лише 80%), вставайте з-за столу, коли все ще відчуваєте легке почуття голоду.