Чому голодування - це не гарна ідея, якщо ви хочете схуднути - система великого пальця з Сашею Валчекком
Повне голодування, лужне голодування, терапевтичне голодування ... ви коли-небудь пробували схуднути за допомогою голодування? Тільки овочевий бульйон, чай, вода та соки на тиждень? Для мене це звучить не дуже спокусливо.
А якими були ваші успіхи? Ви, звичайно, скинули кілька кілограмів, але як швидко вони повернулися? І чи не задумувались ви, що згодом на ребрах було на один-два кілограми більше? Може там щось пішло не так? Ви зробили щось не так Ні, звичайно, ні. Голодування просто не той шлях, коли потрібно намагатися схуднути. Той, хто лише зводить піст до аспекту схуднення, має досить хибне уявлення про те, що робить піст.
Більшість людей, які швидко поститься, хочуть очистити своє тіло з одного боку і скинути кілька кілограмів з іншого. Ми хотіли б коротко пояснити вам, чому насправді ні одне, ні інше не працює з постом.
1. Чому голодування не є гарною ідеєю для детоксикації
Говорячи про піст та детоксикацію, слід розрізняти три різні речі, які часто помилково змішуються та плутаються:
2. Чому піст шкідливий для схуднення
Більшість людей насправді поститься, бо хочуть схуднути. На жаль, це працює не так просто. Звичайно, ви втрачаєте вагу, якщо їсте нічого або дуже мало - але організм завжди повертає все те, що втратив у вазі за допомогою голодування - плюс "подушка безпеки" для наступного разу.
Чому це так, можна досить добре пояснити на прикладі людей кам’яного віку. Чесно кажучи, у кам’яному віці не було постів, щоб виглядати симпатичніше чи стрункіше. Ні, у кам’яному віці був голод. Довгі зимові місяці, в яких на кущах не росла ягід, місяці, коли полювання зазнало невдачі або переважали періоди посухи. Людина кам’яного віку переживала часи, коли йому було важко знайти їжу і коли він був змушений постити. У ці фази організм пив із запасів, які раніше годував. Ви можете собі уявити все це як своєрідну їзду на американських гірках: У погані часи, коли навряд чи було що їсти, люди худнули і витрачали всі свої запаси в організмі. У добрі часи, коли їсти було багато, він забирав усе втрачене і намагався повернути той статус, який мав до голоду. Крім того, організм не дурний, він накопичив трохи більше резервів, ніж раніше, щоб бути ще краще підготовленим до наступної фази голоду (лікування натще).
З еволюційної точки зору кам'яний вік був не так давно, і якимось чином ми все ще тикаємо, як наші предки. Наше тіло сьогодні запрограмоване дуже схоже на тіло людини кам’яного віку. Якщо ми дозволимо своєму тілу зголодніти, наприклад, у формі голодування, воно поверне все, що йому потрібно, і трохи більше, щоб підготуватися до наступного голодомору. Крім того, м’язова маса також зменшується під час голодування, оскільки жоден білок не їдять, і насправді ніхто не хоче, щоб його м’язи зникали, крім золотого стегна ....