Чому я більше не вірю в дієти - Діана Тібо
Якщо ви подібні до мене, ви пробували дієти. Якщо ви насправді схожі на мільйони людей ....
Я знаю стільки жінок, які катували себе на дієтах одна за одною. Від «нібито здорового і здорового» до найшахливішого, жодна дієта насправді довго не працювала.
Почну з того, що задаю вам запитання: чи знаєте ви когось, хто успішно схуднув за допомогою дієти і хто підтримував свою втрату ваги протягом тривалого періоду, протягом 5 років?
Якщо так, скажіть собі, що ви знаєте виняткову людину, когось із 0,001% людей, які досягають цього подвигу.
Так, ви правильно прочитали. 0,001% людей успішно підтримують втрату ваги більше 5 років.
Насправді майже кожен повертає втрачену вагу, а третина людей додає кілька кілограмів до початкової ваги.
Якби 99% учнів класу зазнали невдачі, чи могли б ви подумати, що це була вина учнів?
Що робити, якщо це була помилка дієт? Якби ця система просто не працювала?
Ну це так. Вона не працює!
І причин для цього багато. Хто каже, що дієта говорить про стрес для організму та психологічний стрес.
Фізіологічні причини
Наш мозок контролює голод та споживання енергії. Коли ми позбавляємо своє тіло їжі, мозок реагує, змінюючи розподіл споживання енергії.
Коли ви зменшуєте споживання калорій, мозок вважає, що жирові маси в організмі вичерпуються, і негайно знижує обмін речовин, одночасно посилюючи почуття голоду.
Ось чому, хоча дієти призводять до швидкої втрати ваги, найчастіше це втрата м’язів, а не втрата жиру.
Ефект йойо
Що саме відбувається, коли ми робимо йойо?
Мозок потребує близько 150 г глюкози на день. Якщо він не знаходить їх у споживанні їжі, він буде використовувати запаси печінки, які є відносно низькими.
Якщо дієта продовжується, то мозок в кінцевому підсумку отримує глюкозу з м’язів.
Тому відбувається втрата м’язів. Менше м’язів означає менші витрати енергії. Іншими словами, для того, щоб пережити день, потрібно менше калорій, ніж раніше.
Крім того, дієти створюють відчуття позбавленості, що викликає стан голоду в мозку і посилює бажання їсти.
Як тільки людина припиняє дієту, вона відновлює втрачені кілограми, оскільки споживання калорій вище, ніж витрата калорій.
Крім того, оскільки м’язи відновлюються набагато складніше, ніж жирова тканина, набрані кілограми будуть переважно у формі жиру.
З кожним значним збільшенням ваги додаються нові жирові клітини, оскільки існуючі клітини досягли межі свого розміру. Навіть якщо ми знову худнемо, ці жирові клітини не зникають, і вони теж хочуть свій шматок пирога ...
Ось так йойо товстить. Все більше і більше незворотних.
Тож схуднути стає вкрай важко.
Запеклий опір втраті ваги
Чим більше ви дієтуєте, тим більше зменшується м’язовий запас і погіршуються проблеми з вагою. В очікуванні наступного голоду організм зберігає калорії, яких позбавив, як жир.
З часом мозок визначає природну вагу, і він зробить все, що в його силах, щоб повернути тіло до такої ваги. Наприклад, якщо людина з початковою вагою 80 кг дотримується дієти і досягне 60 кг, її мозок оголосить надзвичайний стан і використає будь-які наявні у нього засоби, щоб повернути вагу до такої, яка вона є. Вважає нормальною, тобто 80 кіло.
Стійкість організму до схуднення стає все більш жорстокою. Мозок посилає сигнали голоду, він стимулює апетит і уповільнює обмін речовин.
Система регулювання ваги має два основних пріоритети: маса тіла повинна залишатися стабільною і вона не повинна падати занадто сильно.
Навіть позбавляючи себе роками, мозок наполегливо прагне повернути собі те, що він вважає нашою природною вагою.
Наше тіло воно робить свою справу. Він хоче зберегти нас живими. Він абсолютно байдужий до моди.
Рестрикційний синдром
Що трапляється, коли ви багато разів дотримуєтеся дієти і знову і знову набираєте втрачену вагу?
Відчуття невдачі? Ми вважаємо, що нам не вистачає сили волі? Пригнічений ідеєю, що ми повинні починати спочатку…. витрачати місяці, не з’їдаючи цього і того, позбавляючи себе.
Ось кілька відповідей: знеохочення, сором, депресія, бажання сховатися та компенсація, бо життя вже не може бути таким складним, без задоволення, під тиском.
І часто те, що ми обираємо як компенсацію?
Коли ми з’їдаємо пропущену їжу, ми відразу відчуваємо полегшення, тому що наш мозок запрограмував нам бажання їсти більше.
Проблема полягає в тому, що ми часто звертаємось до менш здорової їжі, до тієї, яка вже довгий час була заборонена, до тієї, про яку ми мріяли тижнями чи місяцями. Привабливість заборонених фруктів ....
Це ніби ми говоримо всьому людству: Залиш мене! Я їм те, що хочу. І звичайно трапляється неминуче. Ми відновлюємо вагу.
Пошук рівноваги
Оскільки я кинув дієту кілька років тому, моя вага залишалася відносно стабільною, за винятком дуже важких емоційно важких часів, коли я набрав 15 кілограмів, бо знайшов притулок у їжі.
Коли щось одужало, я не сідав на дієту. о ні!
Я відновив нормальне харчування, займався спортом, і ці 15 кілограмів поступово зникли. І я повернувся до своєї природної ваги.
Я не худий при цій вазі. Однак з часом я прийняв вегетаріанську дієту, їжу багато овочів, добре харчуюся. Але незалежно від невеликих коливань мого раціону, моя вага дуже стабільна.
Я зрозумів, що це моя природна вага. І це все. І ця вага приблизно на 4-5 кілограмів менша, ніж у мене, коли я перестав дієти.
І знаєш що? Я вільний від одержимості режимами. Я більше не живу в соромі і відновив більше самооцінки. Я харчуюся інтуїтивно і весело їжу
Краще бути здоровим, ніж худорлявим!
Звичайно, наша вага визначається залежно від способу життя, а також від генів, стану здоров’я, гормонів, прийому наркотиків, віку та ряду інших факторів.
Не думайте, що вашому здоров’ю загрожує небезпека, оскільки ІМТ (індекс маси тіла) заявляє, що ви страждаєте ожирінням. Навіть якщо ви перевищуєте здорову вагу на 10 або 25 кілограмів.
Дієти набагато небезпечніші для вашого здоров'я, ніж зайва вага. Тільки один приклад ... Дослідження, проведене в Кореї на 6,7 мільйона випробовуваних протягом семи років, показує, що люди, які відчули ефект йойо, пов’язаний з дієтою, мають більший ризик померти від серцевого нападу або інсульту мозку, ніж ті, хто підтримує стабільну вагу. . навіть якщо вони мають зайву вагу.
Припиніть дієти!
Дієта не змушує вас худнути, вони товстіють і небезпечні.
Сандра Аамодт, нейробіолог, добре це підсумовує: «Оскільки дієта схильна жирити людей більше, ніж довго схуднути, поширеність дієт в останні десятиліття цілком може бути причиною збільшення ожиріння. "
Звільніться від дієти і почніть жити повноцінно, як зараз!