Чому японці такі стрункі? Ми харчуємось здорово
Той, хто вже був у Японії, напевно щось там помітив. Навколо вас майже лише стрункі люди. Є також незліченна кількість солодощів, шоколаду, готових страв та безалкогольних напоїв усіх видів.Ззовні все схоже на наше. Тож має бути якась таємниця, чому японці стрункіші за нас. Думаю, ми знайшли 😊
Японія - найздоровіші люди у світі
Чому ми прямо маємо справу з Японією? Просто, з усіх індустріальних країн населення там найменше страждає ожирінням. Найтовстіша країна - США. Майже 40 відсотків усіх людей там мають надлишкову вагу. Тут, у Німеччині, виглядає трохи краще, але точно не добре. Зрештою, кожен четвертий німець несе із собою занадто багато фунтів, що приносить нам 10-е місце у міжнародному рейтингу жирів.
Останнє місце займає Японія. Навіть 4 відсотки - це їх надмірна вага. Більшість японців все життя залишаються стрункими та здоровими. Вони найздоровіші люди з найдовшою тривалістю життя у світі. Цим вони зобов’язані не в останню чергу своїм харчуванням. Ось чому ми розглянули типовий продовольчий день у Японії.
Особливості японської кухні
Коли ви заходите на традиційну японську кухню і спостерігаєте, як готується їжа, одразу помітно одне: все свіжоприготовлене. Вживається незліченна кількість продуктів харчування. Тільки японський сніданок, мабуть, налічує більше інгредієнтів, ніж усі класичні німецькі страви, розподілені протягом дня.
Білого борошна також майже немає. Хліб або макарони відносно рідко їдять. Це трапляється максимум раз на день. Натомість японська кухня наповнена овочами, рибою та водоростями.
Смак інгредієнтів відіграє набагато важливішу роль. Навряд чи є допомога з олією, цукром чи сіллю. Овочі не варять, а зазвичай лише обережно готують на пару, тому цінні вітаміни зберігаються.
Тому японці такі стрункі
Якщо ви можете зробити висновки з типових японських страв, то наступне. Той, хто з’їсть за один прийом стільки різних індивідуальних продуктів, скільки німець, цілий день отримає всі необхідні поживні речовини та задовольнить усі смаки. Це дуже ефективно для запобігання тяги. Чим більше кольорів у їжі, тим їжа корисніша.
Ретельна підготовка з сильним акцентом на овочі забезпечує організм усіма важливими поживними речовинами, але майже не містить калорій. Якщо також врахувати, що в японській мові є понад 400 слів для «жування» та «ковтання», стає зрозумілим, яке значення має приємна їжа в країні висхідного сонця. Якщо ви не поспішаючи під час їжі, ви помітите, коли ситі і не будете переїдати.
Насправді все логічно, чи не так? Ми могли б жити настільки ж здорово і струнко, як і люди в Японії, нам просто потрібно повернутися до свіжості, домашньої їжі та насолоди. Їжа важлива і вимагає часу - як на приготування, так і на саму їжу. У цьому секрет!