Чому коричне лайно проти ожиріння; тзт
Давно відомо, що кориця може захистити мишей від ожиріння та гіперглікемії. Нове дослідження, опубліковане в журналі "Метаболізм", тепер розкрило основний механізм дії і показує, що це може спрацювати і у людей.
Дослідження на мишах вже показали, що один із багатьох інгредієнтів кориці - цинамальдегід - має потужну регулюючу дію на рівень цукру в крові. Однак досі невідомо, як це відбувається. Дослідження, опубліковане в "Метаболізмі", тепер свідчить про те, що циннамальдегід стимулює термогенез жирових клітин і перепрограмує метаболізм [1]. Здається, це працює не тільки в клітинах миші, але й у людей.

Цинамальдегід
Кінамальдегід - основний компонент кори кориці; На 90% ефірне масло кори складається з цієї речовини. Він відповідає за характерний запах і смак кориці. Окрім цинамальдегіду, олія містить близько 80 інших сполук, включаючи евгенол, який також міститься в гвоздиці та зменшує стрес клітин.
Завдяки позитивним результатам на мишах, дослідників особливо цікавило, чи має цинамальдегід також протиобезогенний та знижуючий рівень цукру в крові організм людини. Для цього вони привели клітинні культури людських адипоцитів у контакт із речовиною. Клітини походили з представницького перерізу популяції.
Кориця підвищує термогенез
Було показано, що циннамальдегід підвищує термогенез в адипоцитах, стимулюючи їх спалювати більше енергії. Крім того, було виявлено підвищену експресію різних генів та ферментів, що стимулюють ліпідний обмін.
Тому дослідники бачать потенціал кориці як альтернативного терапевтичного засобу замість ліків. “Кориця була частиною нашого раціону протягом тисячоліть і, як правило, дуже смачна. Якщо це також може захистити від ожиріння, пацієнтам особливо легко залишатися вірними терапії ".
Активують адипоцити
Окрім кориці, є ще кілька речовин, які можуть допомогти запобігти ожирінню та лікувати його; Ви можете дізнатись більше про це на веб-сайті нашого партнера з питань знань Natura Foundation. Але спосіб життя - це також вплив, який не слід недооцінювати. Наприклад, холодна акліматизація може збільшити спалювання жиру, стимулюючи перетворення білого жиру в коричневий. Не обов’язково переслідувати своїх клієнтів під крижаним душем - досить скрізь знизити температуру в приміщенні на два-три градуси.
література
[1] Хуан Цзян та ін. Циннамальдегід індукує автогеномний термогенез жирових клітин та перепрограмування метаболізму, Метаболізм (2017)