Чому менше їсти, а більше рухатися змушує жити довше

їсти

Посилюючи такі важливі клітинні механізми, як аутофагія, обмеження калорій та фізичні вправи, дозволяють нам жити довше здоровим життям.

Чому це важливо

Перші дослідження (на мишах), що стосуються обмеження калорій та тривалості життя, датуються 1976 роком (1). Потім вони множились, і з’явилися всі види кореляції між обмеженням калорій, фізичними вправами та тривалістю життя. Трохи до цього Крістіан де Дюве, лауреат Нобелівської премії з фізіології в 1974 р. Відкрив клітинний механізм, який він назвав аутофагією (буквально "з'їсти себе", формою переробки клітини своїх відходів), що безпосередньо пов'язане зі старінням. Коротше кажучи, аутофагія допомагає підтримувати наші клітини здоровими.

Згодом кілька експериментів продемонстрували тісний зв’язок між обмеженням калорій, фізичними вправами та аутофагією. Здається, що через 42 роки після початку дослідження цього питання ми можемо говорити про причинно-наслідковий механізм. Нещодавній огляд містить підсумки існуючих експериментальних доказів між аутофагією, старінням, обмеженням калорій та фізичними вправами.

Що говорить наука

Група дослідників зібрала вражаючу кількість наукових даних, щоб пояснити вплив обмеження калорій та фізичних вправ на наші клітини.

Обмеження калорій та аутофагія

Обмеження калорій сприяє аутофагії, сприяючи експресії певних білків (AMPK, ферменту, що бере участь в енергетичному метаболізмі, та SIRT1, зокрема, гена, що пригнічує пухлину), та інгібуючи специфічний білковий комплекс (TORC1, який бере участь в енергії метаболізму та запобігає аутофагії). Насправді ми зараз думаємо, що саме завдяки дії на інсулін обмеження калорій дозволить вам жити довше.

Якщо в Caenorhabditis elegans (невеликий глист міліметра), ці механізми дають змогу збільшити тривалість його життя у 2 - 3 рази, наслідки для людей є більш скромними. Вчені відзначають набагато пізніший початок захворювання та значне зниження ризику хронічних захворювань.

Фізичні вправи, протеоми та аутофагія

Фізична активність контролює нормальне функціонування протеома людини (усіх білків, що експресуються клітиною) і підвищує автофагічну інтенсивність клітин. Іншими словами, це дозволяє «посилити» аутофагію, тобто значно збільшити (2):

  • Утворення фагофорів (органел, необхідних для аутофагії).
  • Переповнення аутофагосом (попередників аутофагії).
  • злиття аутофагосом з лізосомами (органели, що містять ферменти, що розщеплюють клітини).
  • Утворення автолізосом (клітинні бункери, які відповідають за розщеплення відходів).

Фізичні зусилля збільшують аутофагію (у мишей) у печінці, мозку, підшлунковій залозі та адипоцитах (жирових клітинах). Наявні дані дають інформацію про очевидну дію на скелетні м’язи та клітини, що циркулюють у периферичній крові.

На практиці

Щоб допомогти вашим клітинам «відновлюватися» через аутофагію, вам потрібно знизити рівень інсуліну. Для досягнення цієї мети вказано обмеження калорій, періодичне голодування та кетогенна дієта. Ви також повинні переконатись, що споживання білка є помірним.

Щодо фізичної активності, достатньо регулярних тренувань на витривалість з помірною інтенсивністю, щоб спостерігати збільшення аутофагічної активності. З іншого боку, дуже висока інтенсивність зусиль матиме нейтральний вплив на це.