Чому ми час від часу повинні дозволяти бур’янам рости - Кантон (Ааргау) - Ааргау - Аргауер Цайтунг
від Барбари Фогт - Ааргауер Цайтунг
Бур’ян par excellence: кульбаба. У природній медицині популярний як засіб. Емануель Фрейдігер
У сьогоднішній день бур’янів експерти кажуть, чому бур’яни корисні тваринам і чому сади часто занадто чисті. Наприклад, кульбаба очищає організм і підтримує печінку та нирки.
Трава проростає, як і де це їй підходить, в районі Гонхард Аарау: Плакен розкидав довге листя на галявині, подорожник і кульбаби пробилися крізь галькову кам’яну стежку, деревні анемони піднімають білі голови, менший чистотіл сміливо нахиляє свої великі круглі листя до натовпу маргариток.
Всі бур’яни! Але що таке бур’яни? Рослина, яка проростає, квітка, яку ви свідомо не сієте в саду, трава, яка здається нам некрасивою? Американська письменниця Елла Вілер Вілкокс висловилася так: "Бур'ян - це не що інше, як нелюба квітка". Термін "бур'яни" перебуває на розсуд того, хто спостерігає, - каже Ханнес Шнайдер, начальник відділу кладовища в Аарау. Не існує такого поняття, як бур’ян, ми говоримо лише про бур’яни, каже Шнайдер. "Але кожна рослина має своє виправдання".
Трава вітається в одному місці, небажано в іншому: «Власники поля для гольфу вбивають конюшину, любителі природи віддають перевагу їй». Вдома Шнайдер плекає та підтримує природний сад, але на кладовищі його працівники беруть на себе кульбаби та компанію. Кожен бур’ян швидко забороняється в красиво розкладених кордонах. "Кладовище повинно виглядати акуратно, цього хочуть і відвідувачі", - каже Ганнес Шнайдер.
Неофіти: Ці загарбники рослин небезпечні
Також в Ааргау є непопулярні бур’яни. Фермери бояться розторопші. Вид осоту потрапив до списку восьми найстрашніших загарбників рослин (так званих неофітів), хоча це місцева рослина. Інший вид неофітів - це північноамериканська золотушка. У саду кущова жовта рослина привертає увагу, а в природній медицині використовується проти циститу.
Але це проблема в заповідному болоті в Ааргау, каже Саймон Еггер, начальник кантонального відділу охорони природи. Золотисторосла росте і конкурує з рослинністю трави та осоки.У садах літній бузок настільки ж популярний, за словами Еггера, але не в гравійних ямах. Там воно вибухонебезпечно поширюється і заростає піонерськими місцями. Азіатський спориш також надзвичайно стійкий і займає великі площі в заплавних районах, якщо з цим нічого не робити. Кантон регулярно ліквідує неофітів, витягуючи їх та знищуючи. (BA)
Дикий часник раніше був бур’яном. Це був колючок у садівника, люди крутили носом від пряного запаху. Але сьогодні все інакше: трава майже не проросла із землі, коли її зірвали для песто. Міський садівник Аарау Макс Джаггі дарує природі свободу. Звичайно, він дістає слизняків з газону міських парків, але залишає менший чистотіл. «Навесні цвіте красиво жовтим. Виривати його немає сенсу: «Чим більше я витягую, тим більше воно росте. »
Джаггі не "прибирає" місто, жителі Аарау теж цього не хочуть. Він залишає той чи інший бур’ян - лише через світ тварин. До десяти рослиноїдних тварин харчувалося б рідною рослиною. Саймон Еггер, керівник кантонального відділу охорони природи, дотримується подібної точки зору: для нього сади Ааргау часто занадто чисті та стерильні.
Замість того, щоб просто висаджувати вишневий лавр, вам слід розглянути місцеві рослини і переносити бур’яни: кропиву, вику, бузину, жимолость, ослину осот. Останні особливо подобаються Еггеру: вони ростуть високо, довго цвітуть і є раєм для метеликів. «Однак він усвідомлює, що рослини, які виглядають красиво в одному саду, є проблемою в інших районах (крім тексту нижче). Агентство охорони природи намагається просувати природні сади в Ааргау. Тому вона неодноразово запускає проекти з об’єднаннями садівників та громадами.
Натуропат Соня Вундерлін з Меліна має особливі стосунки з бур’янами: вона переробляє їх на лікарські трави та пропонує походи на рослини. "Люди дивуються, для чого корисні трави". Кульбаба, який часто необережно рветься, очищає організм і підтримує печінку та нирки. Бур’ян також підходить як смузі, каже Соня Вундерлін. Вона викидає жменю маргариток, меленої бузини, подорожника, звичайної виноградної лози та щавлю і змішує їх з іншими інгредієнтами.