Чому ми їмо інжир
Інжир має унікальний, солодкуватий смак, м’яку консистенцію і наповнений трохи хрусткими, їстівними насінням. Оскільки свіжий інжир настільки ніжний і швидко псується, деяка їх важливість походить від рідкості.
З цієї причини більшість інжиру сушать або під впливом сонця, або штучним способом, створюючи солодкі та поживні сухофрукти, якими можна насолоджуватися протягом року.
Сушений інжир також можна використовувати як замінник кави, можна перетворити на спирт (лікер) або для ароматизації тютюну.
Серед переваг інжиру ми знаходимо:
1. Профілактика запорів
На кожних 3 інжирах ми знаходимо 5 грамів клітковини. Ця висока концентрація клітковини допомагає нормальному функціонуванню кишечника, тим самим запобігаючи запорам.
2. Втрата ваги
Клітковини інжиру також допомагають у боротьбі із набором ваги, оскільки їх часто рекомендують у раціоні ожирінням.
Однак їх висока калорійність може призвести до збільшення ваги, особливо при вживанні з молоком.
Для отримання рекомендованої кількості поживних речовин достатньо кількох інжирів, тому не перестарайтеся.
3. Захист від раку
Кумарин в інжирі може зменшити ризик раку простати. Крім того, вживання інжиру регулярно знижує ризик раку молочної залози або товстої кишки.
У жінок після менопаузи гормональний баланс може коливатися. Системи організму взаємопов’язані, гормони впливають на імунну систему, а це в свою чергу впливає на здатність боротися із вільними радикалами. Вільні радикали є головними факторами розвитку раку.
4. Профілактика гіпертонії
Люди зазвичай приймають натрій як сіль, але низький вміст калію та високий вміст натрію можуть призвести до гіпертонії. Інжир багатий калієм і з низьким вмістом натрію, тому він є ідеальним захистом від початку та наслідків високого кров'яного тиску.
5. Статева дисфункція
Протягом століть інжир рекомендувався як спосіб виправлення статевих дисфункцій, таких як безпліддя, резистентність або еректильна дисфункція. Велика частина міфології та культури стосується інжиру як потужного добрива або статевої добавки. Його справжній успіх як афродизіаку є спірним, але велика кількість цінних вітамінів та мінералів може призвести до раптового збільшення енергії та витривалості, які люди плутають із сексуальною хвилею.
Інжир - це не тільки смачний і корисний фрукт, але він є природним інгредієнтом для догляду за шкірою. Це допомагає вам залишатися молодими і красивими всередині та зовні.
Завдяки великій кількості вітаміну С, який вони містять, інжир сприяє освітленню тонусу шкіри.
Маска для шкіри: Приготуйте інжирову пасту, змішавши вівсянку у вигляді порошку та сухого порошку імбиру. Додайте кілька крапель оливкової олії і перемішайте, утворюючи дрібну пасту. Використовуйте цей препарат для шкіри два рази на тиждень, щоб отримати гладку шкіру і навіть змінити її тон.