Чому ми їмо, коли ми не голодні Dr.
Їжа - це не просто необхідність, це набагато більше для людини. Це джерело задоволення, розслаблення, це покращує наш настрій, це спосіб ініціювати та підтримувати людські стосунки.
Але їжа приносить калорії, які в тій мірі, в якій вони не використовуються для покриття справжньої енергетичної потреби, з часом перетворюються на кілограми, які додаються, в додаткові сантиметри в талії та безліч інших супутніх захворювань.
Щоб вирішити, коли, що або якщо ми хочемо їсти, коли насправді не зголодніли, давайте спершу спробуємо зрозуміти, навіщо ми це робимо.
Який я насправді голодний?
Як тільки їжа закінчиться, було б оптимально позначити її кінець короткою прогулянкою, яка також допомагає травленню, але також дозволяє нам насолоджуватися відчуттям примирення, яке виникає при повному шлунку. З психологічної точки зору, позначення кінця трапези певним чином (наприклад, випиття кави) дозволяє нам продовжувати зосереджуватись на решті щоденного графіка, не замислюючись про їжу.
Тому. чому ми їмо, коли ми не голодні?
Те, що починається з нудьги, з часом може стати звичкою, і ми в кінцевому підсумку повторюємо жест їжі в той час, який не призначений для їжі (наприклад, 3 години дня).
Або ми на роботі, і якщо ми хочемо відкласти проблему без чіткого рішення або складного клієнта, тоді ми вирушаємо на пошуки кренделів чи гризків. Звичайно, ми могли б випити чаю або навіть кави (але давайте не перестараємось) - не соку!.
Ми могли б зробити кілька розтяжок, релаксаційних рухів, або ми могли б мобілізувати свій мозок головоломкою або судоку. Все, що вам подобається, і це не їжа. Насправді це лише справа звички відмовлятися від їжі навмання.
Нам цікаво ("який це на смак?")
Є місця чи заходи, які ми пов’язуємо з їжею та задоволенням.
Звичайно, ресторан, особливо вишуканий і з приємною атмосферою, є таким місцем, спеціально призначеним для цієї мети. Але кожен може створити власні приміщення, де йому подобається їсти: в машині на зворотному шляху з офісу через жвавий вечірній рух, або на довгій дорозі, або біля телевізора, або зупинившись у кіоску з морозивом у парку (як винагорода за потрапляння туди).
Можливо, було б краще спробувати чітко визначити місце, де ми їмо: у вітальні, за столом, помити руки столовими приборами і навіть при свічках (мізансер дуже важливий, і це готує наш розум до радості їжте, для зовнішнього вигляду, ароматів та запахів, які майже такі ж важливі, як і сама їжа).
Емоційне харчування
Рішення полягає в тому, щоб дізнатись, що їжа, хоча і знімає стрес, насправді не знімає її, а лише полегшує її перенесення в даний момент.
Але, крім того, це генерує самі по собі інші проблеми, збільшення ваги та зміну іміджу тіла та самооцінки, відчуття провини, з’їденого за безцінь, і останнє, але не менш важливе, проблеми зі здоров’ям, яких можна уникнути. Рішенням було б триматися подалі від їжі та пропонувати нашому розуму інші розслаблюючі рішення.
Що робити?
Другий крок - вирішити, які продукти ми дійсно хочемо їсти, і робити це, виходячи з реальних кулінарних уподобань.
Давайте зробимо вибір спокійним («холодним», у списку, якщо це потрібно), а не тоді, коли ми голодні або перед повними полицями супермаркету. Не будемо зберігати вдома чи в офісі закуски (закуски, попкорн, листкове тісто тощо), морозиво або соки, а цілі фрукти.
Спробуймо мати регулярний графік прийому їжі, щоб ми не були надзвичайно голодними (це, як правило, призводить до неконтрольованого прийому їжі), і заздалегідь знати, що і скільки ми маємо намір з’їсти на кожному таблиця.
Нарешті, і особливо, вирішити, що ми йдемо шляхом, що, мабуть, будуть відхилення, що помилятися по-людськи, але ми можемо пробачити собі і встати, а потім рухатися далі. Зосередження на хороших результатах може допомогти нам подолати невід’ємне ковзання.