Чому ми не рекомендуємо продукти в дієтах; світло; Студія Shape Up
Термін "легкий" до максимуму спекулюється компаніями, що виробляють безалкогольні напої та харчові продукти, не дивуйтесь, що дієтичні та "безкалорійні" продукти саботують вашу дієту та зусилля з контролю ваги.
У легкій їжі цукор замінюють штучними підсолоджувачами, такими як аспартам (Е 951), а тваринні жири замінюють штучними з вмістом калорій 0%. Світло означає, що в одних продуктах харчування цукор замінюється, в інших - жирами.
Основні інгредієнти аспартаму (одного з найбільш шкідливих підсолоджувачів, які ви знайдете в більшості продуктів), фенілаланіну та аспарагінової кислоти стимулюють вивільнення інсуліну та лептину, гормонів, які спонукають організм накопичувати жир. Крім того, оскільки ваші потреби в цукрі не задовольняються, ви будете жадати солодощів та солодких напоїв, і їх споживання, очевидно, вплине на вагу вашого тіла.
Знежирений йогурт не виготовляється із справжнього молока, справжнє молоко не може бути знежирене природним шляхом. Відбувався процес видалення жиру, тоді як цукри додавали для отримання гладкої текстури та смаку, що робить йогурт таким приємним. Йогуртові пробіотики корисні для імунної системи, але як тільки йогурт знежирений, пробіотики вже не працюють, тому вам знадобиться інше джерело.
Що відбувається, коли ви сидите на дієті і говорите, що п’єте м’які соки з калорією 0% - смак правильно попереджає організм, який розраховує отримати більше калорій, але коли ці калорії відсутні, система стає неефективною. Їжа, яка лише імітує смак, але не забезпечує калорій за замовчуванням, з часом порушує організм. Оскільки в організмі немає відчуття ситості, яке дається калоріями, і не активізується процес спалювання калорій, ми, як правило, їмо або п'ємо більше.
Продукти без цукру призначені для людей з обмеженими дієтичними режимами, особливо неінсулінозалежних діабетиків ІІ типу. Однак ці продукти протипоказані людям, які докладають інтенсивні фізичні зусилля, вагітним жінкам, дітям, підліткам, які потребують енергії.
На ринку з’явилися солодощі на основі фруктози для діабетиків. Фруктоза - це найсолодший природний цукор, що міститься в грушах, цикорії, ріпі. Фруктоза краще переноситься діабетиками, оскільки їй не потрібен інсулін для транспортування всередину клітин, де вона використовується.
Безсоння, розлади поведінки, синдром гіперактивності у дітей можна пояснити вживанням цукерок, жувальної гумки, безалкогольних напоїв, в яких цукор замінено на штучні підсолоджувачі.
Зберігайте дієту здоровою і вибирайте натуральну легку їжу: йогурт, нежирне м’ясо, свіжі фрукти та овочі.