Чому ми повинні їсти кульбаби китайської дієти та туїну?

Ця трава використовується як у європейській, так і в китайській фітотерапії. Звичайно, це китайці, про яких ми в основному поговоримо нижче. Зверніть увагу, що в Китаї кульбаба рідко згадується як їжа, проте вона завжди входить до списку китайських книг про фармакопею. Види Taraxacum mongolicum, відомі як азіатський кульбаба, Taraxacum formosanum та Taraxacum officinale, використовуються в китайській медицині.

їсти

Але перед тим, як заглибитися в суть справи, давайте спочатку розглянемо деякі імена, що використовуються у французькій мові для позначення кульбаби.

Різні назви кульбаби

Кульбаба відомий у Франції дуже давно, існує безліч імен, що позначають його. Ми знаходимо серед інших:

  • Кульбаба (через діуретичну дію)
  • Левиний зуб або Левиний зуб завдяки вирізам його листя, що мають форму зубів. Англійська та німецька назва кульбаби набуває цього значення.
  • Собачий салат
  • Салат з крота
  • Цикорій помилковий
  • Cochet
  • Свиняча морда, свиня теж любить її їсти.
  • Золотий флорин
  • Півень
  • Чернецька корона
  • Барабан (в регіоні Ліон і Сент-Етьєн)
  • Крамія або Краміат (у Джурі)

Легенда про кульбабу

У китайській медицині існують історії, що пояснюють відкриття добре відомих трав або розповідають історію за іменами деяких з них. Ось такий кульбаба.

Рослина виявилася багаторічною, з молочно-білим соком, жовтуватими квітками та прямими коренями, але м’ясистими та густими. Вони знайшли рослини біля дороги неподалік від річки. Вони викопали кілька рослин, близько 100 г, промили їх і зварили у воді. Потім вони сказали дівчині пити рідину. Тим часом вони подрібнювали частину трав і прикладали їх до її грудей зовні.
Знаючи, що їхня дочка зробила спробу самогубства, чиновник та його дружина, дуже переживаючи та глибоко шкодуючи, кинулись до рибалки та привезли дочку додому. Їхня дочка, вдячна і в сльозах, попрощалася з рибалкою та дочкою та повернулася додому з батьками, принісши купу рослин. Перед від’їздом рибалка нагадав йому продовжувати вживати трави при хворобі.

Після одужання від хвороби вона наказала служниці посадити траву у своєму саду. Щоб завжди пам’ятати про рибалку, вона дала рослині назву «рибалка» (Пу Гун Інь, бур’ян рибалки), оскільки вона не знала його імені.

Показання кульбаби в китайській медицині

Тут ми будемо використовувати діалектику китайської медицини, у наступному розділі - сучасну медицину.

Перш ніж побачити його показання, обов’язково знати властивості кульбаби в китайській медицині. Він холодний за своєю суттю і має гіркий, солодкий смак. Його дії потрапляють у меридіани печінки та шлунка. Через холодну природу та гіркий смак він підходить не всім (відчуття холоду в шлунку, застуда, діарея ... див. Протипоказання нижче).

1) Сильно прояснює тепло

Пу Гун Ін прояснює надлишок тепла, не завдаючи шкоди шлунку. Надлишок тепла в організмі відповідає за кілька захворювань, які лікує кульбаба:

  • Запалення
  • Запальний набряк
  • Набряк голови та залоз
  • Мастит
  • Червоний і болючий фурункул
  • Стіе

Вплив кульбаби частково впливає на печінку, оскільки очі також пов’язані з цим. Печінка відкривається для очей, коли печінка виходить з рівноваги, вона часто впливає на очі, отже, здатність цієї трави лікувати червоні, хворі, набряклі очі, викликані пожежею печінки.

2) Дезінфікує та детоксикує

Коли є надлишок тепла з токсичністю, кульбаба показана при таких проявах:

  • Абсцес і рана в грудній клітці
  • Абсцес і ударна рана
  • Абсцес кишечника та рана
  • Абсцес молочної залози
  • Абсцес яєчника тубо
  • Наявність гною
  • Мастоз (дифузна кістозна мастопатія) молочної залози
  • Доброякісна гіперплазія передміхурової залози (ДГПЗ)
  • Простатит
  • Прищі на обличчі та тілі

Потім відвар кульбаби використовують всередину та зовнішньо для прояснення спеки та усунення токсичності. Ця рослина особливо зменшує внутрішні гнійники та зовнішні рани, а також вузлики, особливо коли вони тверді та тверді.

3) Видаліть вологу

Його дії відведення вологи та освітлення тепла дозволяють використовувати його в:

  • Інфекції сечовивідних шляхів
  • Цистит
  • Анурія (зменшення об’єму сечі до менш ніж 100 мл за добу у дорослих) типу вологість-тепло
  • Волого-теплова жовтяниця

Фармакологічні ефекти

Його дезінфікуюча та дезінтоксикаційна дія дозволяє кульбабі боротися проти бактерій та вірусів, добре відомих як:

  • Лікує хелікобактер пілорі.
    Helicobacter pylori - це бактерія, зовнішня структура якої гвинтоподібна (звідси її назва «Helicobacter»), забезпечена джгутиками і яка вражає слизову шлунка. 80% пептичних виразок спричинені інфекціями H. pylori1, хоча у багатьох інфікованих людей захворювання залишається безсимптомним. Він сприяє множинним захворюванням, якщо залишається в шлунку занадто багато років.
  • Пригнічує золотистий стафілокок
  • Streptococcus pneumoniae
  • Синьогнійна паличка
  • Shigella spp.
  • Neisseria meningitidis
  • Corynebacterium diphtheriae
  • Мікобактерії туберкульозу
  • Кишкова паличка
  • вірус ECHO
  • Лептоспіра

Інші його дії на організм:

  • Стимулює вироблення жовчі
  • Захищає печінку
  • Діуретичний ефект, містить велику кількість калію (що може бути корисним при гіпертонії для противаги натрію), що дозволяє йому не послаблювати калій в організмі при застосуванні як сечогінний засіб.
  • Легке проносне
  • Пригнічує прогресування ракових клітин

Дозування

Від 9 до 50г у відварі.

Високі дози можуть викликати легку діарею або гастрит.
Також спостерігались алергічні реакції, які можуть викликати нудоту, блювоту, дискомфорт у животі, легку діарею.

Повідомлялося про контактний дерматит після багаторазового впливу соку кульбаби (свербіж, відчуття жару, кропив'янка). Однак вони залишаються дуже легкими.

Протипоказання

Кульбаба протипоказаний людям з:

  • Відчуття холоду в шлунку
  • Діарея або рідкий стілець
  • У холодних людей
  • Вакуум середнього вогнища (селезінки та шлунка), тобто гіпофункція травної системи.
  • Фурункули, які не червоні і не болючі
  • Холодна кров (відчуття холоду внизу живота з колючим болем перед настанням менструації.
  • Менопланія (заміна менструації щомісячною кровотечею, розташованою в інших органах, крім матки).
  • Обмороження
  • Схильність до гастроезофагеальної рефлюксної хвороби

Вагітність

Вживання кульбаби дозволено під час вагітності.

Поєднання трав з кульбабою

Ось кілька асоціацій рослин з кульбабою для лікування недуг у китайській медицині.

При легеневій інфекції мокротою кульбаба може бути пов’язана з:

  • Цзінь Інь Хуа - 金银花 (Flos Lonicerae japonicae) -> брунька японських жимолостей
  • Ю Сін Цао - 鱼腥草 (Herba cum radice houttuyniae cordatae)

Проти набряку горла:

У червоних і набряклих очах:

  • Jue Ming Zi - 决 明子 (Semen Cassiae Torae, Cassia Obtusifolia L.)
  • Джу Хуа - 菊花 (Flos Chrysanthemi Morifolii) -> Квітка хризантеми

Під час маститу:

  • Гуа Лу - 瓜 蒌 (Семен Тріхосантіс)
  • Zhe Bei Mu - 浙 贝母 (Bulbus Fritillariae Thunbergii)

Проти фурункула:

  • Джин Інь Хуа - 金银花 (Flos Lonicerae japonicae)
  • Zi Hua Di Ding - 紫花地丁 (Herba cum Radice Violae Yedoensitis)
  • Джу Хуа - 菊花 (Флос Хризантемі Моріфолі)

Примітки

Свіжозібраний кульбаба (не беріть їх узбіччям дороги) перед використанням потрібно лише очистити. Ефект охолодження та виведення токсинів свіжої трави сильніший, ніж суха форма, вона також має більш широке поле дії. Його можна застосовувати зовнішньо, приймати всередину або обидва одночасно, що є високоефективним.
З іншого боку, листя ефективніше відводить вологу, ніж корінь. Корінь кульбаби, як правило, вважається більш ефективним в усуненні токсичності, ніж надземні частини.

У китайській медицині токсичне нагрівання є основною причиною поширення раку, особливо на середній та запущеній стадіях.
Токсична спека викликає появу ущільнень, місцевий біль, лихоманку, дратівливість, сухість у роті та горлі, запор, жовту сечу та смердючі виділення. Трави з охолоджуючими властивостями можуть запобігти реакціям, згаданим раніше. Цей вид трави також пригнічує ріст ракових клітин. Кульбаба - один з них, він здебільшого застосовується (як правило, в поєднанні з іншими травами) при раку легенів при кашлі та мокроті з кров’ю, а також при раку молочної залози теплового типу.

Зараз він широко використовується для лікування маститу, гепатиту, апендициту, інфекцій сечовивідних шляхів, гострого тонзиліту, трахеїту, ларингіту та застуди (вітер-спека).
Крім того, він також може регулювати роботу печінки та шлунка, саме тому його можна використовувати для лікування маститу та розладу шлунку.
Кульбаба зараз використовується для лікування багатьох запальних захворювань, включаючи свинку, тонзиліт та мастит.

Незважаючи на те, що ця рослина має гіркий смак, китайці в сільській місцевості звикли робити її в трав'яному чаї, а потім пити як засіб від захворювань очей, почервоніння очей, носа та розладів крові.
Китайці використовують кульбабу для лікування таких симптомів, роблячи відвар з 50 г кульбаби на дві склянки води, поки вода не зменшиться до половини. Процідіть і пийте рідину один раз на день.
При лікуванні проблем з очима вони також беруть ватний диск, змочений рідиною, який натискають на закриті очі близько півгодини на день. На відміну від більшості китайських трав, коли кульбаба використовується для лікування запальних захворювань, необхідно застосовувати як внутрішні, так і зовнішні методи, будь то при лікуванні маститу, тонзиліту або свинки.

Згідно з доповіддю, опублікованою в New Chinese Medicine, кульбаба ефективна для:

  1. порушення травлення та хронічні запори
  2. мастит до розвитку гнійників, одночасно внутрішнім і зовнішнім застосуванням
  3. ранні стадії укусів змій та укусів комах перед пустуляцією
  4. сприяють сечовипусканню при лікуванні гострих розладів сечовипускання

Для цих неприємностей був приготований відвар з 35 до 70 г свіжого кульбаби. Менші дози призводять до незначного ефекту або зовсім не впливають на цей тип розладів.
У тому ж звіті також зазначено, що коли кульбаба використовується як тонізуючий засіб для шлунку, 10-20 г на день слід використовувати як відвар. Але коли він використовується для лікування запальних захворювань та зменшення набряклості, слід використовувати 20-30г.

Підсумковий аркуш кульбаби

Зуб Лева або Зуб Лева
Собачий салат
Салат з крота
Цикорій помилковий
Cochet
Хуан Хуа Ді Дін (黄花 地 丁)

З'ясовує тепло, усуває токсичність, знижує, полегшує сечовипускання.

Антибактеріальний, стимулює вироблення жовчі, захищає печінку, діуретичний ефект, пригнічує прогресування ракових клітин.

(25 голосів, середнє: 4.68 з 5)

Завантаження.