Чому м’ясо так шкідливо для вашої талії!

Опубліковано Rédaction Medisite 02.08.2016 о 10:42

чому

Хочете втратити жир на животі? Скоротіть споживання м’яса. Якщо вірити дослідженню австралійських дослідників, надмірне споживання матиме такі самі наслідки, як дієта з високим вмістом цукру. Таким чином, м'ясо братиме участь у збільшенні ожиріння. Не через вміст жиру, а скоріше через білок. Згідно з дослідженням дослідників з Університету Аделаїди, оскільки м’ясні білки засвоюються пізніше жирів і вуглеводів (цукру), ми отримуємо додаткову енергію з білків, яка потім перетворюється і зберігається у вигляді жиру в організмі.

Винен стільки, скільки цукор !

Їх аналіз кореляції між споживанням м'яса та рівнем ожиріння у 170 країнах показав це надлишок цукру пояснюється 50% розвитку ожиріння, а м'ясом - решта 50%. Беручи до уваги інші важливі фактори ожиріння (ВВП країни, рівні урбанізації, фізична неактивність), цукор та м’ясо складали по 13% від рівня ожиріння в країні, така ж частка.

За словами проф. Мацей Хеннеберга, співавтора дослідження, на упаковці м’яса повинні бути попередження, як і на цукристих продуктах, оскільки "м’ясні білки в раціоні людини вносять значний внесок у ожиріння".