Чому нам потрібно якомога швидше зупинити швидке харчування
Якщо однією з новорічних постанов було схуднення, хороший спосіб почати - скоротити швидке харчування.
Ці гамбургери та піца можуть бути швидкими, зручними та недорогими, але вони також рясніють речами, які можуть призвести до того, що ваші дієти не вдаються. Сьогодні ми перерахували 10 причин зупинити швидке харчування якомога швидше.

Жир
Нам усім потрібно трохи жиру в харчуванні, але більшість з нас отримує занадто багато. За даними Інституту медицини, жир повинен становити від 20 до 35% нашого щоденного споживання калорій. Якщо ви дотримуєтеся 1200 калорій, це означає, що ви можете мати від 27 до 47 грамів жиру на день. Якщо ви їсте більшу частину їжі в точках швидкого харчування, дотримуватися цього буде непросто. Якщо ви почнете день із розкішного печива McDonald's Deluxe, ви споживете 1320 калорій і 63 грами жиру, це означає, що ви вже витратили цілий день на калорії та жир. Скажімо, ви обідаєте у Burger King і замовляєте Double Whopper з сиром та великий шоколадний коктейль.
Гамбургер має 990 калорій і 64 грами жиру, тоді як молочний коктейль додає 950 калорій і 25 грамів жиру. На вечерю, як щодо персональної каструлі для піци Pepperoni від Pizza Hut? Він забезпечує 640 калорій і 29 грамів зайвого жиру від маленької 6-дюймової піци. Щоденна загальна кількість калорій складатиме 3900, що втричі перевищує 1200, яких ви намагаєтесь дотримуватися, плюс 181 грам жиру.
Звичайно, у пунктах швидкого харчування менше вибору жиру, але згадані товари в основному є досить середніми цінами. Якщо ви їсте хоча б один прийом їжі на день у ресторані швидкого харчування, не дивно, що ви не худнете ?
Насичених жирів
Як ніби простий жир був недостатньо поганим, страви швидкого харчування, як правило, містять багато насичених жирів, що закупорює ваші артерії. Наприклад, «Баконатор Венді» складає дві яловичі котлети, дві скибочки сиру та пучок бекону в бутерброд, який містить 830 калорій та 51 грам жиру.
Поряд із тим, що ви отримуєте близько 78% щоденного споживання жиру, ви також отримуєте 112% вашої ІРЦ із насичених жирів. Це означає, що цей гамбургер містить більше рекомендованої кількості насичених жирів протягом цілого дня. Додайте в тарілку картоплю фрі та молочний коктейль від серцевого нападу.
Холестерин
Холестерин - це ліпідний стероїд або жир, який міститься лише в харчових продуктах тваринного походження. Надмірне вживання їжі з високим вмістом холестерину може збільшити ризик серцевого нападу або інсульту, саме тому рекомендується вживати менше 300 мг на день.
Серед продуктів із найбільшим вмістом холестерину - яєчні жовтки, масло та сир, яких вдосталь міститься у бутерброді зі сніданком швидкого харчування. Печиво з шинкою, яйцем та сиром може забезпечити 246 мг холестерину, або 82% вище вашої добової межі.
Яйце та ковбасне печиво доповнюють 261 мг, або 87% від вашої щоденної вартості. Якщо вам потрібно стежити за холестерином, уникайте бутербродів зі сніданком у ресторанах швидкого харчування.
Сіль
Більшість із нас повинні приймати 1500-2300 мг натрію на день, але насправді ми споживаємо понад 3400 мг, що може бути фатальним для людей з високим кров'яним тиском, захворюваннями нирок або нирок. Багато фаст-фудів завантажуються сіллю, можливо тому, що ми були вимушені думати, що солона їжа має смачніший смак.
Однією з найбільш солоних страв у фаст-фуді є курячий курячий хлопчик Попая, який містить 635 калорій і 2120 мг натрію, загальна кількість на день. Ще гірше - Chipotle Carnitas Burrito з 1185 калоріями та 2650 мг натрію або Hardee's 2/3 Pound Monster Thickburger з 1300 калоріями та 2860 мг натрію. Якщо ви стежите за споживанням натрію, будьте обережні, що ви замовляєте.
Калорії
Ми вже бачили, що у бутербродах та закусках із фаст-фудом багато жиру, насичених жирів та холестерину, але вони також калорійні. Як ніби вживання лише однієї страви було недостатньо, щоб зіпсувати дієту протягом дня, меню швидкого харчування наповнене підлимими маленькими "калорійними бомбами", які можуть додати сотні калорій до загальної вашої щоденної суми.
Якщо ви їсте в Dunkin 'Donuts, ви можете випити безкалорійну соду без цукру або додати додаткові 730 калорій, додавши каву з морозиною Coolatta Iced Mocha. Подвойте загальну кількість калорій в їжі у Nathan's, замовивши картоплю фрі великого розміру на додаткові 1188 калорій. Додайте до замовлення мішок цибульних чіпсів White Castle, щоб отримати додаткові 980 калорій. Ви бачите, як швидко вони складаються ?
Зупиніть швидке харчування: штучні інгредієнти
Морозиво Венді може виглядати простою сумішшю молока та морозива, але погляд на інгредієнти відкриває неапетитний список ГМО кукурудзяного сиропу, загусників, штучних ароматизаторів та, що найгірше, хімічного проносного, що використовується в наповнювачах електронних сигарет, званих пропіленом. гліколь.
У курячих мак-наггетсів Мак-Наггетс є настільки ж похмурий список інгредієнтів, який включає фосфат натрію, автолізований екстракт дріжджів та диметилполісилоксан - хімічну речовину, що використовується в силіконових імплантатах молочних залоз. Хоча ці хімічні речовини схвалені FDA, ви дійсно хочете, щоб вони були в продуктах, які ви - або ваші діти - вживаєте? ?
Кофеїн
Замовляйте газовану, латте або холодний чай під час їжі швидкого харчування, і ви, можливо, додаєте сотні мг кофеїну до щоденного споживання. Одна порція кави McDonald's містить 100 мг кофеїну, тоді як така ж кількість кави Starbucks Pike Place містить 330 мг.
Вуглеводи
Зменшення кількості вживаних вуглеводів може допомогти вам схуднути і знизити ризик розвитку діабету. На жаль, вуглеводи є скрізь, у солодощах, крохмалистих овочах та зернах.
Інститут медицини рекомендує дорослим отримувати 45-65% щоденного споживання калорій з вуглеводів, тому не намагайтеся повністю їх виключати. Однак фаст-фуди, як правило, завантажуються простими вуглеводами, такими як гамбургери, печиво та пончики. Намагайтеся отримувати щоденну дозу вуглеводів із здорових джерел, таких як рис, фрукти та овочі.
Жир
Ви вважаєте, що жир огидний? Жир гірше і може блокувати артерії, збільшуючи ризик серцевого нападу. Американці споживають в середньому 85 фунтів жиру щороку, і фаст-фуд є основним джерелом.
Якщо сумка, яку ви берете на прилавку для вивезення, на дні вже має жир, можливо, ви не їсте те, що в ній. Жир - це, мабуть, причина номер один, чому слід кидати фаст-фуд.
Гормони
Молоді дівчата досягають статевого дозрівання раніше, ніж будь-коли раніше, і однією з причин є вплив гормонів у нашій їжі. У нашому раціоні є шість гормонів, які можуть прискорити статеве дозрівання, затверджені FDA, включаючи статеві гормони естрадіол, естріол, тестостерон та прогестерон. Інший винуватець - естроген, який може сприяти ожирінню у дітей.
Одним із способів зменшити вплив цих гормонів у дітей є вживання менше червоного м’яса, і це допоможе скоротити швидке харчування.
Немає нічого поганого в тому, щоб їсти раз у раз, але з усіма кориснішими (і смачнішими) альтернативами, які можна спробувати, зараз чудовий час, щоб викинути звичку фаст-фуду! Використовуючи розрахунок витрат/вигод, виражених основними економічними теоріями, розрахунок витрат/вигод, ми швидко усвідомлюємо, що зіткнувшись зі смаковою перевагою, вартість вашого здоров'я не є хорошою торговою монетою.