Чому щось нездорове на смак так смачно - Food Affair
Почнемо з продуманого експерименту: перед вами два різні типи печива. Один тип пишеться, а інший - це шоколадне печиво з карамельною глазур’ю. Як ви думаєте, який сорт смачніший? Ви, мабуть, інтуїтивно натискаєте шоколадне печиво - за допомогою якого ви б піддалися Нездоровій = Смачній інтуїції. Думка про те, що нездоровий смак сам по собі хороший, навіть набагато кращий за здоровий, не лише широко поширена, ця система вірувань практикується з дитинства. Відповідно до девізу: Якщо ви добре з’їли свою порцію брокколі, то в нагороду отримаєте заварний крем! А якщо додати шматочок паприки, то можна з’їсти заварного крему скільки завгодно! Спочатку агонія, потім задоволення. Як дітям навчитися любити овочі, коли їм пропонують, що їсти моркву та брюссельську капусту - це надокучлива потреба і що найкраще завжди приходить останнє?
Хороший смак французів