Чому стевія має репутацію цілителя найгірших захворювань - вона лікує анемію, ожиріння,
Поширена у більшості домогосподарств навесні, стевія є чудодійною рослиною, але мало хто знає про її користь. Містить вітаміни, мінерали, білки, клітковину та антиоксиданти, має низьку калорійність, бореться з солодощами та регулює рівень цукру в крові.
Фахівці стверджують, що звичайна рослина, що має кисло-солодкий смак, супроводжує шпинат в їх місії очищення та оздоровлення нашого організму від усіх токсинів, накопичених за зиму. Стевію, найчастіше готують у поєднанні з рисом, використовують у супах, постній капусті, у поєднанні з м'ясом або іншими овочами, але переважно їсти її сирою у вигляді салату, щоб отримати повну користь від поживні речовини.
Стевія захищає підшлункову залозу, печінку і товсту кишку, запобігає ожирінню, знешкоджує організм і омолоджує його, виводить зайву рідину з жирової тканини. Вітаміни А, С і К, а також мінерали калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, цинк, що містяться в стевії, ремінералізують організм, запобігаючи появі весняної астенії.
Також ефективний при поясах для схуднення
Стевія має антиоксидант кампферол, який є протипухлинним і особливо знижує ризик раку підшлункової залози. Стевія містить солодкі речовини (глікозиди), які не метаболізуються людським організмом, таким чином виводячись без поглинання калорій, тому вона дуже ефективна при схудненні.
Це рослинна їжа з вражаючою репутацією цілителя для організму. Це не тільки не підвищує рівень цукру в крові, але навіть знижує його, якщо він занадто високий. Згідно з дослідженням американських вчених у Journal of Medicinal Plant Research, встановлено, що стевія діє як природний сечогінний засіб, допомагаючи організму позбавлятися від зайвої рідини, знижуючи психічну та фізичну втому, гармонізуючи травлення, регулюючи кров’яний тиск і допомагаючи втрата ваги.
Ось деякі з переваг стевії:
Бореться з ожирінням. Кажуть, що пігменти стевії відіграють важливу роль у регулюванні маси тіла. За даними www.garbo.ro, для досягнення бажаних ефектів рекомендується споживати 70 гр. сирих листя стевії, у вигляді салату, до якого можна додати трохи оливкової олії і кілька крапель лимона. Важливо не вживати рідини до і після їжі, оскільки їх відсутність сприяє травленню цієї рослини.
Це знижує рівень цукру в крові. Стевія має помірний вміст доброякісних цукрів і має здатність регулювати рівень цукру в крові, бореться з тягою до солодощів і зменшує почуття голоду. Рекомендується людям, які страждають на діабет або гіперглікемію.
Лікує рани ясен та хвороби. Він має сильну антибактеріальну дію. Згідно з дослідженнями, проведеними японцями в Школі стоматології в Хіросімі, стевія запобігає розвитку зубних бактерій, бореться з порожнинами та стоматологічними захворюваннями.
Потужний детоксикант. Стевія стимулює шлунково-кишковий транзит, допомагає виводити харчові відходи, стимулює виведення жовчі та сприяє травленню.
Загоює анемію. Стевія багата залізом і допомагає організму оживити та мінералізувати, щоб позбутися від анемії.
Омолоджує організм. Завдяки своїм пігментам, вітамінам і мінералам, стевія допомагає омолоджувати і бадьорити організм і бореться з окислювальним стресом.
Підвищує імунітет. Завдяки вмісту вітамінів і мінералів, стевія стимулює імунну систему.