Чому ти хочеш їсти все, що зловиш, перебуваючи в цей час удома
Стефан К. Асафті/Unsplash
Майже тиждень значна частина Румунії працює на дому. Якщо ви потрапили в таку ситуацію, у вас, мабуть, є запаси їжі, і вам уже хочеться їх з’їсти. Чому? Емоційне харчування є якось природним. Що не означає, що він в довгостроковій перспективі здоровий.
Якщо ви переживаєте, що не перестанете їсти, перебуваючи вдома, ця ідея може вас заспокоїти: ви в якийсь момент зупинитесь. Їжа під час стресу є природною реакцією на дефіцит. Дієтолог Піксі Тернер стверджує, що іноді в короткостроковій перспективі нам потрібно заповнити емоційну порожнечу їжею, і ми повинні бути добрими до себе, коли це трапляється, зазначає журнал Than a Magazine в недавньому бюлетені.
Ймовірно, у вас спала на думку інша думка: утриматися, навіть якщо ви голодні, щоб не закінчилися запаси. Не доцільно це робити. Голод - це повідомлення організму про те, що йому потрібно їжа або емоційний комфорт. Доктор Лора Томас, дієтолог і автор книги Just Eat It, вважає, що обмеження (зважування їжі, нашої, підрахунок калорій або балів) лише породжують харчові розлади. У підсумку ви втрачаєте впевненість у собі та своїй здатності пристосовуватися.
І останнє, але не менш важливе: враховуйте те, що сказала доктор Евелін Трібол, співавтор книги «Інтуїтивне харчування». "Зрозуміло, якщо їжа є нашим рішенням у такий невизначений період. Останнє, що вам потрібно, - це додати сорому до стресу, який ви переживаєте. Порожні полиці супермаркетів викликають сильні почуття - особливо якщо у вас є особиста історія дефіциту їжі, травм, дієт чи харчових розладів (або їх поєднання) ».
Їжа та запаси - німці називають це "Hamsterkauf"
Слово складається з терміна хом'як, домашня тварина та дієслова kauf, що в німецькому перекладі означає купувати.
Подібність тих, хто несвідомо купує в магазинах, залишаючи полиці порожніми, у деяких хом'яків є пояснення. Відомо, що вихованець зберігає стільки їжі, скільки може в своїх щелепах, щоб з’їсти згодом.
У багатьох країнах світу люди почали купувати хом'яків. Як і домашня тварина, вони кладуть у кошик більше, ніж можуть з’їсти, на випадок, якщо їжа їм знадобиться пізніше.
Страх перед коронавірусом змусив багатьох румунів слідувати явищу, яке називається "хамстеркауф" у Німеччині, і зберігати більше їжі, ніж вони можуть з'їсти, щоб споживати її за потреби, якщо вони довше залишаються в ізоляції.