Валері Еспінас, орієнтир у мікроживленні та жіночому балансі; L; Зарозумілий
Я відкрила Валері Еспінасс завдяки своїй подрузі Енні Марке. "Ви збираєтеся побачити Стефанію, Валері чудова". Тож я прочитав його книгу, "Секрети жіночого балансу" і я любив отримувати поради щодо харчування, повсякденної жіночності, задоволення знаходити свою суть і балансувати. Щастя цього читання! Отож, оскільки я не егоїст, Я взяв інтерв’ю у Валері Еспінасс, яка дає нам кілька ідей щодо того, як краще пережити цей період часткового розмежування, роботи на дистанції... Що, якби ми подбали про свій ритм і про їжу? ?
Привіт Валері, qякий твій досвід, твій тренінг ?
Я доктор фармацевтичних наук, власник лікарського засобу в галузі мікроелементу та спеціаліста в галузі прогностичної та персоналізованої медицини, крім того, що я сам спеціалізується на харчовій непереносимості з багатьох років.
Давайте заглибимося в суть справи, які вам поради в періоди ув’язнення та дистанційної роботи ?
Я думаю, що ми повинні підійти до цього карантину позитивно та продовольча сторона знаходять задоволення від приготування їжі, приготування їжі з родиною. Що зовсім не означає їсти все і весь час.
На вашу думку, які позитивні моменти цього обмеження? Для тіла, для нас самих ?
Звичайно, щоб мати можливість відновити зв’язок із нашим тілом, наш силует і задати питання: "Чи добре я почуваюся у своєму тілі?" Що, на мій погляд, є основою впевненості в собі. Окрім того, що ми маємо здорові показники для нашого розуму !
Чому ви повинні звертати увагу на свій раціон, коли ви вдома ?
Заміреність змушує вас бути більш сидячим: тому важливо будь-яким способом рухатися і відповідно адаптувати споживання їжі.
Які ритуали ми можемо робити вдома, протягом декількох днів ?
Цей час, який нам надано, - це можливість змінити певні звички, щоб набути новий режим харчування. Їжте збалансовано, щоб уникнути перекусів між прийомами їжі.
Які поради ви могли б дати нам для щоденного приготування просто ?
Основна хитрість полягає в тому, щоб не вживайте занадто багато цукру: зменшити вдвічі кількість цукру в рецептах тортів, обмежити кількість цукру під час кожного прийому їжі і, можливо, змінити свій сніданок на "солоний" .
Я поглинув (не каламбур) вашу книгу про Секрети жіночого балансу. Які перші способи знайти рівновагу як жінка ?
Познайомтеся з самим собою, визначте свої нездужання/симптоми, і перш за все, не думайте, що це нормально і неможливо виправити! Тоді змініть спосіб життя за допомогою відповідної дієти. Мікронутріон - це дуже ефективний природний засіб для поліпшення жіночого балансу.
Як еволюціонувало наше усвідомлення добробуту, особливо у часи вірусів? ?
Я сподіваюся, що цей період вірусів стане можливістю переосмислити своє здоров’я, а отже і імунітет. Для цього потрібно здорове харчування, яке є настільки менш промисловим, наскільки це можливо, а також оптимальна флора кишечника.
Нарешті, ми хочемо дізнатись більше про вас, яке ваше повсякденне життя ?
Протягом цього періоду ув'язнення я розпочав Ці Цун щоранку я хотів це робити роками, і ось у мене є свій розпорядок дня! Мої дні перебиваються моїми телеконсультації де я маю задоволення бачити своїх пацієнтів у їх оточенні: я іноді консультую собак! З дітьми, які малюють мені малюнок! Це дуже приємно, і я радий бачити, як багато людей роблять перші побачення з бажанням «нарешті подбати про них», і все це дуже позитивно. Мені пощастило, що я тримаюсь у своїй родині разом із 3 поколіннями, страви дуже жваві, і моя дочка взяла під контроль кухню! Я займаюся своїм видом спорту щодня, чого раніше абсолютно не було. І я ніколи не лягаю спати перед відеовикликом зі своїм сином, який живе в Лондоні !
За якими людьми ви любите стежити в мережах, чи читати, чи слухати ?
Під час цього ув'язнення я зробив кілька великих відкриттів, таких як:
@funky_veggy їсти здорово із задоволенням.