|
"Все, що потрібно для того, щоб зло торжествовало, - це щоб добра людина нічого не робила".
Едмунд Берк
"Однак існує тісний зв'язок між святом, яким ви щойно насолоджувались, і бійнею, ретельно прихованою за кілька миль".
Ральф Вальдо Емерсон
"Виставка трупів" у бійнях, супермаркетах та інших спеціалізованих магазинах нічого не робить, окрім того, як показати, наскільки людство впало сьогодні, піком, в епоху інформації, коли дуже легко задокументувати шкідливість споживання м'яса.
Сьогодні людей вже не цікавить новий спосіб життя, вони не встигають ні на що інше, але значна частина хоче докорінних змін в інших. Ми всі хочемо кращого життя, кращого світу, але ми нічого не робимо, щоб щось змінити.
У цьому сенсі Махатма Ганді каже: "Ви повинні представляти зміни, які хочете бачити у світі".
Тож давайте почнемо трансформацію з нас, і оточуючі побачать живий приклад.
З точки зору здоров’я
"Поки люди вбивають тварин, вони будуть вбивати один одного. Звичайно, той, хто сіє насіння вбивства, не може пожинати радість і любов".
Піфагор
Дослідження показали, що у вегетаріанців, порівняно з тими, хто їсть м’ясо, рівень холестерину в крові нижчий, рівень смертності від серцевих захворювань нижчий, а захворюваність на рак передміхурової залози та товстої кишки значно нижча.
Жоден ссавець не вживає молоко іншого виду, а після відлучення більше не п’є молока. Молоко будь-якої тварини корисне лише для своїх цуценят. Гормони в коров'ячому молоці - це транспортні засоби, які передають конкретну інформацію гіпофізу цього теляти. Інформація про ріст та розвиток спрямована на теля, яке в 6 місяців досягає 300 кг. У дітей, які харчуються коров’ячим молоком, які в цьому ж віці досягають лише 7-8 кг, порушуються механізми гормональної системи і з’являються фізіологічні розлади: запальність, живіт і головний біль, діарея, гази.
Здається, що після алкоголізму та куріння споживання м’яса є найпоширенішою причиною смертності в США та Європи.
Вегетаріанська їжа в християнстві
"Чи можемо ми сподіватися на порятунок душі, коли на Святий день Різдва ми біжимо за свинею, щоб сунути їй ніж у горло, а потім насолоджуватися мишами та нутрощами?"
Маріус Ворнісеску
"Свиню не їдять, тому що, хоча вона має роздвоєне копито, вона не пережовує їжу. Вам нечисто.
Біблія, Повторення Закону 14: 8
"Тварини поділяють з нами привілей мати душу".
Піфагор
Синтетичні добавки до м’ясних напівфабрикатів залишаються в організмі навіть десять років, оскільки травний тракт не може їх перетравити. Щорічне споживання ковбас в Румунії становить близько десяти кілограмів на душу населення, а це означає, що щодня румун з'їдає близько 28-30 грамів м'ясних продуктів.
У минулому році середній показник європейських країн становив майже 100 грамів, що споживаються щодня. Однак різницю дає якість румунських м’ясних напівфабрикатів, що є одними з найслабших у Європі, це ще й тому, що румунів не турбує те, що вони кладуть на тарілку.
Багато уколів бекону та води
"Білка, яку ти вбив у жарті, вмирає серйозно".
Девід Торо
У великих виробничих підрозділах та технологічних бійнях забій тварин відбувається рідко. Після нарізки 80% м’яса використовується для приготування страв, а решта йде на виробництво салямі, ковбас, паризьких та ковбасних виробів.
Кількості регулюють за допомогою великої кількості твердого бекону, а також сої або інших гідрованих жирів. Вимішування проводиться у великій металевій ємності, в яку подрібнюється м’ясо, потім бекон і миша. З мішків рафії додається соєве борошно, і, відповідно до кожного рецепту, синтетичні добавки та барвники. Гомогенізація проводиться за кілька хвилин, і макарони набувають смаку та зовнішнього вигляду м’яса. Упаковка виготовлена з пластикових мембран, вартість яких іноді коштує дорожче, ніж склад продукту.
З іншого боку, продукти преміум-класу, такі як пастрамі, м’язи або котлети, вводяться з розсолом та фосфатами, сполуками, які утримують найбільше води.
Ін'єкція робиться за допомогою спеціальної голкової машини, а вакуум маскує, щоб виріб наповнився водою. Розсіл, який приносить велику вагу продукту, має побічними ефектами високий кров'яний тиск і діабет. Електронні листи імпортуються, і в більшості випадків такі спеції, як цибуля або часник, - це порошки, отримані шляхом зневоднення.
Основи м'ясних консервів:
Е 250 - нітрит натрію - синтетичний консервант, закріплювач кольору, антиботуліновий засіб, який додають у ковбаси, м’ясо, ковбаси, шинку, солоне м’ясо, м’ясні консерви. Шкідливий вплив: канцерогенна дія; утворює нітрозаміни; впливає на нирки, серцево-судинну систему, дихальну систему, нервову, шлунково-кишкову систему, викликає алергію, астму, нудоту, мігрень, гіпотонію, розлади дихання.
Е 452 - поліфосфат натрію, калію, кальцію або амонію - додають у дитяче харчування, каші для сніданку, м’ясні та рибні страви. Шкідливі ефекти: змінюють кальцієво-фосфорний баланс в організмі, зменшують щільність кісткової тканини, викликають остеопороз, алергію, подразнюють очі та шкіру.
E 621 - глутамат натрію (ГМС) - підсилювач смаку, з тетрагенним ефектом, який може спричинити оніміння, головні болі, дратівливість, зміни поведінки, дискомфорт у животі, рясне потовиділення, почастішання серцебиття.
"Співчуття до тварин тісно пов'язане з добротою характеру, і, безумовно, можна сказати, що жорстокого поводження з тваринами не можна назвати доброю людиною".
Артур Шопенгауер
E 951 - АСПАРТАМ (ASP). Аспартам може викликати або стимулювати наступні стани:
- Синдром хронічної втоми
- Синдром Меньєра
- Хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона
- Епілепсія
- Розсіяний склероз
- Гіпотиреоз через ртуть у зубних пломбах
- Червоний вовчак desiminat
- Діабет та ускладнення діабету
- Депресія та інші психологічні розлади
Штучний підсолоджувач. Це штучний замінник, який замінює цукор у багатьох продуктах і має підсолоджувальну силу у 180 разів вищу, ніж він, і не містить калорій. Викликає алергічні реакції, мігрень, нудоту, блювоту, м’язові спазми, втому, серцебиття, втрату пам’яті, запалення. Викликає головний біль, апоплексію, розлади поведінки. Він широко використовується в безалкогольних напоях.
"Любіть тварин: Бог наділив їх простим розумом і непохитною радістю.
Не турбуйте цю радість, не переслідуйте їх, не позбавляйте щастя, не дійте проти волі Божої.
Людина, не пишайся тим, що ти перевершуєш тварин; вони без гріха, а ти своєю величчю скверниш землю,
залишаючи за собою ознаки свого божевілля; і, на жаль, це правда майже про всіх нас! "
Достоєвський
Глютамат натрію - Е 621
Виготовлений із патоки (яка отримується з цукру) ферментацією, глутамат натрію - це натрієва сіль глутамінової кислоти. Його також можна зустріти під назвами: глутамат натрію, глутамат натрію, глутамат натрію, E 621 (відповідно до європейських норм).
Глутамат в основному використовується в штучно виготовлених продуктах харчування та в напівфабрикатах, таких як концентровані супи, соуси, спеції, ковбаси, морозиво, пудинги тощо. Його роль полягає в тому, щоб створити у мозку враження, що їжа дуже смачна (обман). Але це ще не все.
Глутамат заборонений в Австралії, але в США його допускають. Більшість людей чутливі до глутамату з такими симптомами, як нудота, головний біль, запаморочення, серцебиття, слабкість і втома.
Глутамат натрію (Е 621) є лікарським засобом та нейромедіатором. Він знаходиться природним чином в організмі людини і відповідає разом з іншими нейромедіаторами (наприклад, аспарагіновою кислотою) за нормальне функціонування нервової системи. Тому для нормального функціонування мозку та внутрішніх органів вкрай необхідно мати збалансований рівень їх концентрації в організмі.
"У людей, які їдять м'ясо і п'ють міцні напої, у них отруєна і суха кров, і це зводить їх з розуму сотнями різних способів".
Вольтер
"Подивіться на ніжного баранчика. Пограйте з ним, потримайте його на руках і погладьте.
Подивіться йому в очі. Він так на вас дивиться, бо довіряє вам.
Насолоджуйтесь своїми дітьми грайливістю козла та м’якістю ягняти. Потім заколоти їх, порізати, приготувати та з’їсти, бо це Воскресіння Господнє.
Це все, що означає Великдень, чи не так? "
|
