Чому ви часто ходите в горіхи, кешью; Співпраця
Цікаві факти про горіхи
Сьогодні ми хочемо повністю присвятити себе горіху. Раніше його майже засуджували як жирний гріх, який, скоріше, слід вживати в помірних кількостях через велику кількість калорій, але сьогодні він втратив свій негативний імідж і вважається справжньою силою завдяки багатьом науковим дослідженням. Спортсмени можуть особливо отримати користь від позитивного впливу горіхів, тому ми рекомендуємо їх усім, порція горіхів щодня гризти або легко інтегрувати їх у всі страви.
- Органічні кедрові горіхи з Сибіру
- ненасичені жирні кислоти, білки, вуглеводи
- тонкий, деревно-смолистий аромат
- Якість сирої їжі
- від гарантованого органічного вирощування
- ароматична альтернатива кедровим горіхам
- для збалансованої та здорової кухні
Горіх - жирний плід
У ботанічному сенсі горіхи належать до категорії горіхів!
Що, горіхи повинні бути фруктами? Так, з ботанічної точки зору горіхи належать до категорії горіхів. Сюди входять усі плоди, ядра яких оточені твердою дерев’яною оболонкою. Однак за інгредієнтами горіхи суттєво відрізняються від звичайних фруктів. На відміну від звичайних фруктів, горіхи містять мало води, але натомість містять клітковину, складні вуглеводи та поліненасичені жирні кислоти, білки, мінерали та вітаміни. Загалом, горіхи мають високу калорійність (наприклад, несмажений арахіс містить 564 ккал на 100 г, з 48,1 г жиру на 100 г), але вони довше тримають вас ситими.
Невеликі енергетичні блоки мають надзвичайну велику кількість поживних та життєво важливих речовин, саме тому невелика кількість горіхів може забезпечити потребу щодня. Спочатку високий відсоток жиру може вас засмутити, але слід підкреслити, що це здорові жири. Частка насичених жирних кислот досить низька (виняток - кокосова). До речі, німці споживають в середньому близько 3,3 кг горіхів на рік, а в Німеччину щороку імпортується майже 270 000 тонн горіхів.