Чому ви повинні відмовитися від картоплі фрі - ADPM
Про картоплю фрі відомо, що вони не зовсім здорові, і це правильно. Читайте далі, і ви з’ясуєте справжні причини, чому було б краще ступити перед спокусливою порцією добре смаженої картоплі.
Картопля фрі містить погані жири
Смажена їжа - це не тільки смачно і, можливо, смачно, але погані (насичені) жири роблять їх справжніми каталізаторами раку, серцевих захворювань та діабету. Не всі жири погані, і все більше людей виявляють, що їх поділяють на дві категорії: погані та корисні.
Хоча хороші жири (наприклад, оливкова олія) можуть мати захисну дію на організм, погані жири (гідрогенізовані) тісно пов'язані із засміченням артерій та іншими подібними "непоправними" пошкодженнями. Останні підвищують рівень холестерину, довше залишаються в організмі та підвищують рівень тригліцеридів.
Картопля фрі містить найгірші вуглеводи
Жодна картопля в природному стані не може завдати шкоди вашому здоров’ю, але дуже важливо, як і коли ви її вживаєте. Картопля містить крохмаль і прості вуглеводи. Більшість картоплі фрі готується з білої картоплі, і, як було показано, вони перетворюються на цукор набагато легше, коли потрапляють в організм, ніж будь-який інший вид картоплі.
Потрапляючи в організм, вуглеводи можуть бути використані як енергія або перетворені в жир. Якщо ви не підете в тренажерний зал відразу після їжі або не поїсте відразу після тренування, швидше за все, ви наберете вагу через білу картоплю. Крім того, рівень інсуліну в організмі збільшиться, якщо їх регулярно вживати, ризикуючи розвинути серцеві захворювання або діабет з часом.
Картопля фрі містить трансжири
Транс-жирні кислоти, які повністю знаходяться в цих непереборних золотистих картопляних воротах, можуть збільшити ризик розвитку тієї чи іншої форми раку, діабету або серцевих захворювань. Вони є канцерогенними для організму!
Картопля фрі містить високий рівень кариламіду, який, на думку експертів, є речовиною, здатною викликати рак.