Чому вибирати альтернативи молочним продуктам - Vert et Chocolat

Чи за станом здоров’я, чи через особисті переконання, багато людей відвертаються від молочних продуктів. Це мій випадок: після виключення глютену та молочних продуктів зі свого раціону ряд проблем зі здоров’ям, які я страждав роками, вирішився через кілька тижнів.

Однак я не наважився на ці зміни наосліп: цей вибір був зроблений після проходження ряду тестів і за дуже просвітницької підтримки лікарів, які доповнюють медицину. Я розповідаю про це у своїй статті, яка пояснює початок Thé Vert & Chocolat.

Це була велика робота, щоб переглянути свій підхід до їжі та переглянути всі мої меню, переглянути всі мої улюблені страви, мої маленькі ласощі, мої улюблені страви ... але відновити здоров’я та енергію, платити не надто дорого!

Жінки, які змінюють дієтичні підходи

Я не вніс ці зміни ні самостійно, ні з капризу. Я добре себе задокументував, провів дослідження і маю повну полицю книг та книг з рецептами, що дуже допомогло мені в цих кроках.

У Квебеку твори і книги Росії Жаклін Лагасе, з нею гіпотоксична дієта, є одними з найбільш сильно підтримуваних, щоб керувати таким вибором їжі. Пані Лагасе засновує свою роботу на найновіших дослідженнях та на нових знаннях про епігенетику: вивченні факторів навколишнього середовища, які впливають на наші гени та впливають безпосередньо на наше здоров’я.

Ці фактори:

їжа
спосіб життя (фізично активний чи ні?)
управління стресом
вплив забруднення та токсичних елементів у нашому середовищі

Піонер аутоімунного захворювання

Я також виявив роботу іншої жінки, яка зробила революцію в галузі охорони здоров'я та харчової промисловості: Доктор Террі Вали.

В останні роки вона запровадила дієтичний протокол, щоб допомогти людям аутоімунні захворювання. Доктор Уолс була в основному лікарем, і вона сама мала значні проблеми зі здоров'ям, для яких звичайна медицина мало що могла зробити. Вона перенесла розсіяний склероз протягом 10 років; Більше того, саме на її власному досвіді вона базувала свої дослідження та свій протокол. Цим вона відкрила перспективний шлях лікування розсіяного склерозу.

Доктор Террі Уолс вперше став відомим, коли вона розробила та опублікувала Протокол Уолса, яка спрямована на людей, які страждають аутоімунні захворювання.

Нездорове здоров’я, яке в кращому випадку відновлюється

Доктор Уолз побачив, як його нездоров'я значно покращується і різко змінюється, прийнявши палео дієта, орієнтована на споживання:

9 щоденних чашок овочів (особливо зелених) та фруктів (особливо ягід: полуниця, малина, чорниця)
м'ясо та риба
жир з тваринних та рослинних джерел

Його особиста історія, його дослідження та його робота створили справжню революцію в галузі охорони здоров'я в США. Нещодавно Національне товариство MS та Університет Айови нагородили більше1 мільйон доларів на проект клінічного дослідження, під керівництвом доктора Уолса, з метою подальшого вивчення його протоколу.

Лекцію доктора Уолса "TedEx", де вона розповідає про свою хворобу та дослідження, спрямовані на відновлення її здоров'я, було побачено 2,5 мільйона разів. Можна також слухати його з французькими субтитрами.

Я дуже захоплююсь усією роботою цієї жінки, яка кинула виклик критиці та вийшла за рамки загальноприйнятих підходів, щоб взяти на себе відповідальність за своє здоров'я, а потім, щоб зробити свій метод відомим якомога більшій кількості людей.

Його підхід зосереджений на дієті, а також на фізичній активності та боротьбі зі стресом. Три стовпи, необхідні для оптимального здоров'я!

Знайдіть альтернативи молочним продуктам

Особисто я уникаю молочних продуктів, і моє тіло набагато краще для цього. Якщо я взагалі не сумую за молоком, йогурти Я дуже за ними сумую.

Тому я спробувала приготувати йогурт з кокосового молока, і мене надихнув рецепт Доктор Террі Уолз.

Доктор Уолс розробив кілька рецептів як частину свого протоколу, і його рецепт йогурту з кокосового молока - один із перших, які я спробував. Саме завдяки їй я відкрила цей рецепт, випробувала його, дещо підкорила на свій смак.

Щоб дізнатись більше про роботу доктора Террі Уолса:

Його книга (перекладена французькою мовою): Розсіяний склероз: моя ремісія завдяки палео-дієті
Його веб-сайт: доктор Террі Уолз

Вам подобаються наші тексти про жіноче здоров’я?

Не пропустіть нічого: Отримайте наш безкоштовний бюлетень. І приєднайтеся до нашої дружньої спільноти: до нашої групи у Facebook. Ми чекаємо на Вас !