Чому вживання занадто багато цукру заважає вам спати

чому

Опублікував Олександра Брессон 30.03.2016 о 12:41

Зіткнувшись із занадто легким, недостатньо спокійним або порушеним сном, причина може лежати збоку тарілки. Дослідники Медичного центру Колумбійського університету (США) виявили, що дієта з низьким вмістом клітковини, але з високим вмістом цукру пов’язана з частими мікрозбудженнями вночі. Надмірно велике споживання насичених жирів також відповідає за занадто легкий сон.

Порушено вироблення мелатоніну

Дослідження показало, що 26 учасників швидше заснули після їжі, приготовленої дієтологом, ніж вони самі: 17 хвилин із професійним меню порівняно з 29 хвилинами загалом.

"Висновок про те, що ця дієта може впливати на сон, має величезні наслідки для здоров'я, враховуючи зростаюче визнання ролі сну у розвитку хронічних захворювань, таких як гіпертонія, діабет та серцево-судинні захворювання", - додає Марі-П'єр Сент-Онге, автор навчання.

Окрім самого цукру, також буде задіяно споживання рафінованих вуглеводів, таких як білий хліб та макарони. Секрет криється в мелатоніні, гормоні сну, природний секрет якого для організму затримується через цей тип їжі. Щоб швидко і міцно заснути, тому під час вечері краще обійтися без вуглеводів і жиру. Натомість дослідники рекомендують клітковину, оскільки вона уповільнює травлення і не викликає стрибків інсуліну в крові, на відміну від цукру.